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2006年11月15日
テーマ：今夜のばんごはん(50065)
カテゴリ：昨日の晩ごはん(^^♪
  お献立 ＊和風ステーキ ゆで卵添え ＊マカロニサラダ ＊冷奴 ＊キムチ ＊味噌汁 ＊ごはん  和牛のお肉  は先日のデバ地下でおじさんの熱～いトークに負けて買ってしまったものです  「ランボソ」という部位のもので、サーロインの横についている少し脂控えめのヒレに似たところ だそうで、おじさんは特徴から焼き方からとても丁寧に語ってくれました  あと「トモサンカク」という部位もお薦めだそうです。 お肉に添えたゆで卵はちょっとオードブル風にしてみました  
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