とりあえずフーシャー言ってみる。

さ、いつもながら２週間の放置はまるっと見えなかったことにしますよ。






急に無性にムラムラと食べたくなって、シナモンロール（＆コーヒーロール）など
焼いてみました。



しみつの配合は
強力粉300g、砂糖60g、塩4g、ドライイースト6g、無塩バター40gです。
シンプルですね。忘れないように書いてますよｗ
あ、アイシングは粉砂糖と水です。これがないとね。


今回はアレコレ大成功で、お味もとっても良かったので満足です。
ももこ姐さん、電子レンジ発酵、べりぐーです。








ダン箱入り娘







ひなたが気持ちよくて寝ちゃったようです。








米袋入り娘








しかしアレコレと作るのは好きなんですが、いかんせんジジババ世帯。
作ってはみたものの、消費が大変なんだわコレがｗ
↑の菓子パンも、４日くらいかけて消費しましたｗ

もうね、ついうっかり安いからと栗を2kgも買っちゃったですよ。
甘露煮にするのは限られた量なのに。
栗ご飯もしました。が、栗ご飯なぞ１シーズンに１回食べれば満足です。

残った栗をばしばらく野菜室で放置してたんですが、
ある日ああこりゃイカンと（なぜか連休の最終日に！）思い立ち、
渋皮煮なるものをこしらえたわけです。

ええ、キッチリ手順どおりに瓶も滅菌して。


大きめの瓶のうち、１本はお友達にもらわれてゆきました。
だけど、だけどね……




まだ３本もあるよママンorz




先着２名様にプレゼントしたい今日この頃です。