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2008年08月20日
カテゴリ：パーティー
ヒューストンに引っ越してきて、よかったなぁ～っと思う今日この頃です。 ヒューストンで沢山のお友達が出来きました。 それも皆、気さくで、人柄が良くって、個性豊な人達ばかり！ ヒューストンに居ると飽きないです。それも全てお友達のお蔭です。 今回の短いお休みも、餃子パーティーにランチにと色々楽しませていただきました。 餃子パーティーではヒューストンに引っ越してくる前からのマイミクさんだったのに、お会いした事がなかったフロリダちゃんにやっとお会いする事が出来て、凄く嬉しかったぁ～♪いっぱいお喋りできて楽しかったです。初対面のKZさん、む○みさん達ともお知り合いになれてウレシイわ♪ ねぇ～皆、一体全体、私たち餃子を何個作ったの？？？誰か教えてぇ～！ 軽く、６パックを包み終えた後、チカオちゃんが持って来てくれた追加の皮も何パック？作ったの？？？あんなに大量の餃子を目の前にしたのは生まれて初めてです。 材料はlilmaちゃんが全部、超細いみじん切りに切ってくれていて、まるで機械で切ったように均等に切れていて、私のみじん切りとは段違いでしたよ♪。 メグリンが材料をまぜ、私、まろちゃん、KZさん、む○こさん、TEXASちゃん、フロリダちゃんで包んで、チカオちゃん、lilmaちゃんが次々に焼いていく、という流れ作業？がスムーズで次々と焼けていく餃子達、 まずはお腹を空かせている子供たちにと・・・・食い意地の張っている、私とまろちゃん？はおあずけをくらい・・・・ そしてチワワママがバーテンダーで皆に美味しいマルガリータを作ってくれて、 今回の餃子パーティーは、餃子だけではなく、ポットラックでもあり、皆が一品ずつ持ち寄よりました。どの料理も頬っぺたが落ちるほど美味しかったです♪ 餃子、わかめスープ、サラダ、酢の物、グリーンカレー、ディップ各種、そして私が持参した豚の角煮 デザートにはパウンドケーキ、ピーカンパイ、杏仁豆腐、ベイクドチーズケーキ、スフレチーズケーキ、 凄い料理の数々でした。 lilmaちゃん、私を餃子パーティーに招待してくれて、本当に本当にどうもありがとう！！！！！！！！ とぉ～～～～っても美味しかった！面白かった！楽しかった！ また、是非誘ってくださぁ～～～～い♪ 甘い物、辛い物、美味しい物に目が無いもので、目の前に食べ物があると、食べ続けてしまう大食い者ですが、またよろしくね☆ 時間の経つのも忘れて喋りまくってしまい、危うくニオのお迎えに送れそうでした。（汗；） 餃子の写真は食べるのに夢中で一枚しかない・・・・でもなぜか、lilmaちゃんのチワワを着せ替え人形にの如く遊ばせて頂いた写真は沢山撮ってます。 ランチはお友達YちゃんとChina Buffet （Katy Mills 傍）へ、ここのBeef Ribは最高です。 大きいです。 旨いです。 皆にTryして欲しいくらいです。 って、数人のお友達には何度も言っちゃってますね。 Yちゃん、忙しいのに付き合ってくれて有難うね♪ 今度は１０月ね☆ それと、お休み最終日は、 ニオの学校が水曜日～金曜日まで新学期の準備の為、 先生方が職員会議をしたいからとお休みだったの。 アメリカの学校ってどうしてこういう事を平日にやるの？？？？ 月謝を払ってるんだから、学校の都合で休みにするなら、 『お金を返せ！！！！』っと新学期前、学期末に思うのは私だけ？？？？ そんなこんなで、水曜日は我が家でランチ。 『もんじゃ、もんじゃ、もんじゃ、もんじゃが食べたい！！！！』っとまるで子供のように煩いまろちゃんの為に またもやもんじゃを焼きましたよ！！！ 私的には、他の物も食べたかったので、チカオちゃん伝授のBeef Ribを８時間くらい煮込みました。 チカオちゃんはスロークッカーを使ってましたが、我が家にはスロークッカーが無いので、鍋でコトコトと煮込みました。 でも、水を入れ過ぎた？？？大量のスープ！！！！ それでも皆、『美味しい、美味しい、美味しい、美味しい、美味しい、』っとおかわりもしてくれて、 しまいには、ご飯にスープだけをかけて食べてくれて、 大量のスープもお持ち帰りしてもらったので、 鍋はキレイに空になりました♪ 超巨大Beef Ribで皆びっくりしてましたが、骨が大きいだけで肉が少ない。今度はPork Ribで作ってみますね。 デザートもカスタードプリンを作りました。 メグリンが、グリルチキンを作ってきてくれて、まろちゃんが大根の煮物っと抹茶デザートを作ってきてくれました。 この抹茶デザートは餃子パーティーの時にも作ってきたんだけど、固まらなくて失敗作だったのよ。 っで、今日はリベンジだったんだけど、やっぱり固まらなくて・・・・でも抹茶ドリンク？とあんこと一緒に食べました。 これが、美味しい！まろちゃん、レシピ教えて♪ ７PMには空港へ出発しなきゃいけなかったので、もっとゆっくりして行って貰いたかったんだけど、バタバタしちゃってごめんねぇ～。 あぁ～Nancyちゃんのティラミス食べ忘れた・・・・あぁ～～～解けてるよね？？？今度皆で食べようね♪ M-saさん、ランチしに来てくれてどうもありがとうね♪ 今度はもっとゆっくりしてってね♪ R-Iちゃんカッワイイネェ～～～～♪ Y-oさん、初ランチ？ してくれてどうもありがとう！！！！ もっともっとランチ一緒にしたいわぁ♪ メグリン、まろちゃんいつも、いつもランチに付き合ってくれて本当にどうもありがとうね♪ またフライトから戻ったら、ランチしましょう！ 今度は何料理にする？？？ 今回会う事が出来なかった皆、また遊んでね♪ この後、家を７PMに出て空港へ、空港までドライブ中にまろちゃんからお礼の電話。 凄く、嬉しかったよぉ～♪ 有難う♪ ヒューストンからNYのフライトは、満席で、座席が貰えなかった。 ジャンプシート（クルー専用席）だったから、お尻が痛いよぉ～。 ２：３０AM到着。 その疲れを吹っ飛ばしてくれた人が・・・、 空港に着いたら、またまろちゃんからウレシイオファーのメッセージが留守電に。 ニオが木曜日・金曜日と学校が休みだから、面倒を看てくれると、お泊りしてくれてもいいよと、 その上、またまたお礼とオファーの長文のイーメールまで、 もう感動しちゃったよ！ 私は、ニオは、旦那はなんて幸せ者なんだろう！ 本当に本当に本当に本当に本当にどうもありがとうね♪ ただでさハードスケジュールなのに、ニオの面倒を看ようだなんて、あなたはどんだけ包容力があるんですか？ まろちゃんには脱帽させられっぱなしです。お礼は言葉だけでは足りないので、またフライト後にお礼させてくださいね。 これから、ノルウェーのフライトです。 土曜日の夜中 or 日曜日の朝にはヒューストンに戻って居ると思います。 それと日曜日、２４日は『奥日会』 です。 韓国焼肉食べ放題です。 お酒持込OKです。 日にち：8月24日/日曜日 12時ごろから 沢山の人の参加を心よりお待ち申し上げております♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2008年08月22日 05時16分52秒
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