2013/11/15(金)09:28
ひかり食堂に行ってみた♪
2011年8月下旬
今日は久しぶりに「ひかり食堂」に行ってみた。
食堂といってもラーメン屋である。
このあたり(愛媛県東部)ではナンバーワンのラーメン屋だ!(個人的な感想)
12時すぎに到着したが、いつものごとくお客さんがイッパイ。
仕方なく外のベンチで10分ほど待つ。
並んでまで食べるのはココぐらいだなぁ。
今日はいつもと違うメニューに挑戦してみようと思い
「塩豚骨ラーメン」(ヤバイ…名前忘れた)を注文してみた。
あと、いつもは付けない「肉めし」(要するにミニチャーシュー丼)もオマケしてみた。
う~ん、豪華だ!!
ラーメンは豚骨と魚介のスープで、麺はコシのある平太面。
濃厚だけどペロリと食べれて、後味もしつこくない。
肉めしもチャーシューが甘辛い味付けでゴハンがススムねぇ。
いやー、おいしかった♪
★データ
・名称:麺所 ひかり食堂
・住所:愛媛県四国中央市土居町天満1618
・TEL:0896-74-3218
・営業時間:11:00~14:00、18:00~20:00
・定休:毎週日曜