チーズケーキ風ヨーグルトケーキ
娘は牛乳がキライ。。私も苦手。(でも最近はココアにして飲んでる)娘はヨーグルトもあまり食べない。なんとか食べさせる手はないかとケーキにしてみました☆材料は・ヨーグルト・ホットケーキミックス・砂糖(お腹のために少しオリゴ糖いれました。)・玉子非常にシンプルです^^完成してから気づいたが、型にクッキングシート入れとくべきだった。。型に直接生地を入れたので取り出しにくかった(*_*)出来立てが見た目うまそうだったので食べたら酸味が強い!これは失敗か。。と思いきや冷蔵庫で冷やしたらチーズケーキ!!に近いしっとり系です。やったー娘がいっぱい食べてる(*^_^*)でもあんま食べると糖分取りすぎかな。これは良いです。時々娘のおやつにします。ハンドミキサーが母のお古なので気になってます↓送料無料♪ 【福袋】ハンドミキサー付き!お菓子作り道具★2013年キッチン用品・食器・調理器具...価格:2,980円(税5%込、送料込)