豪州ちゃんぽん

シドニーステイの後半は、
だんなのトライアスロンの友人カップルが最近結婚して、新しく買ったお家。



絵葉書にできそうな、ノスタルジックな佇まい。こんな感じ好きだなぁ～。
古いアパートだけど、中はきれいにリノベートされててオースチック。
窓に鉄格子がはまっているあたりがご愛嬌だけど、絵になるのよね。



床はフローリングで、部屋は広々、３ＢＲ．
キッチン＆ダイニングは手狭なんだけど、あまり料理とかしないっぽい(笑)
ここは『窓から海が見えるお部屋』なのよね。窓枠は木です。かわい～い？

ちょうどご主人のほうが、ＤＥＴＯＸダイエット中とかで、
数種類のサプリメントと肉卵抜き、野菜中心の食事を集中的に2週間ほど続ける方法で、
すごいビールのみなのにもう10日以上酒はたってるし、
食事も肉卵抜きの玄米食にしてる、と。
実は彼、グルテンアレルギーでパスタとパンが食べられないのでご飯中心。
最近は醤油にも小麦粉が使ってあって、日本食好きな彼はたまり醤油を愛用。

このおしゃれだけど、使い勝手の悪い(ごめん！）キッチンで、
だんなは友人に腕を振るいました。
ちょうど土曜日は『料理の鉄人』アメリカ版が放映されていて、
アメリカのシェフｖｓ森本シェフだったんだけど、日本の負け（あら～？）

日本びいきの友人はアメリカンテイストだからだ。日本のほうがうまそうだ、と。
ついでに、うちにも鉄人がいるぞ、と(^o^)/
ダイエット食がまるでレストランだな、なんて喜んでくれました。

ローファット、ベジタリアン、グルテンフリー、これは今後のレストランビジネスの
キーワードになると、私はにらんでおります。in AUSTRALIA。

リビングには私の背丈くらいのクリスマスツリーが飾ってあって、
食事が出来ると、友人はキャンドルに火をつけてゆったり。。。。。
部屋には壁にかけられる巨大な液晶スクリーンテレビ。

遊びモノの少ないオーストラリア、大きなテレビって必須なのかも。
うちもほしいなぁ～。
そしたらジャッキーの映画毎日見ちゃうな