本日は寿司握り体験教室を開催いたしました。

集まったのは・・小さなお客様・・もとい。

小さな寿司職人たち、小学4年生の男の子7名。

寿司を握るのは勿論初めてとのことで、ちびっ子職人達も緊張してるかな～？と心配したのも束の間・・彼らのバイタリティーには逆にこちらが始終圧倒されっぱなしでした。(;^_^A アセアセ・・・

まず最初に握りの基本、サラシのシャリで握りの感覚を養う。


シャリ玉の感覚もサラシを握るなんてことも、全てが初めて。
みんなの目が真剣です！

講習の次は・・いよいよ実践！！

ヘ(￣▽￣*)ノ・ ・.♪ヒャッホーイ♪.・ ・ヾ(*￣▽￣)ノと喜ぶ子供達。

・・と思ったら・・

握っているときの子供達の眼は真剣そのもの！




握り３～４人前を握りきり、桶に並べて最後の仕上げまで本当によく頑張りました！
時間にして（休憩挟みながら）３時間ほどでしたが、みんなの瞳の輝きにこちらが励まされながら楽しい時間を過ごさせていただきました。

それぞれの出来映えに、きっと達成感を味わっていただけたことと思います。
帰ってから、お土産話と共に、美味しく召し上がってくれたかな？(⌒▽⌒)

本日はありがとうございました！m(_ _"m)ペコリ

記念写真にパチリ！