ふたりのごはん日記

今日の「過去」メニューは「パク森風キーマカレー」です。
パク森とは市ヶ谷にある有名なカレー屋なのですが、
そこのキーマカレーは平べったいご飯の上に同じように平べったく
カレーを盛るというちょっと変わったカレーを出すそうです。
（実は行ったことないんです(>_<)）

以前テレビで見たときに見た目が印象的だったので、
それをイメージしてみましたが、かなりいびつになってしまいました…
僕のオリジナリティは「しめじ」を入れたことなんですが、
そのせいでますます形をいびつにしてしまってます。

ルーは普通にバーモントカレー（中辛）を使いました。
それっぽさを出すためにガラムマサラもちょびっと入れてます。
味はパク森とは程遠いと思いますが、そこそこ成功したと思います！

あと、今回はめずらしくデザートをつけてみました。

■過去のメニュー
主食：キーマカレー（パク森風）
汁物：わかめのスープ
甘味：ブルーベリーヨーグルト

■過去の星
★★★☆☆
味はそこそこ！
後は見た目だけですな。