ふたりのごはん日記

今年も残すところあと明日だけになりました。
早いものですね～

さて、今日のメニューは「アサリの白ワイン蒸し」です。
いつもは日本酒での酒蒸しが多いのですが、今日は白ワインとにんにく、バターで作ってみました。
個人的にはこっちの方が好みかな？美味しかったです。

明日から実家に帰省するので、冷蔵庫の大掃除です。
先週のクリスマスの残り物のテリーヌや、サラダに使った水菜の炒め物を作りました。


■今日のメニュー
主菜：アサリの白ワイン蒸し
副菜：しゅうまい
　　　 水菜のにんにく風味炒め
　　　 エビとチーズのテリーヌ
主食：ごはん
汁物：アサリのお味噌汁

■今日の星
★★★★☆
今年の料理の作り納めです。

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