ロンドン　ドックランズ・ストーリーズ~Stories of London Docklands

[おいしい?極道★Foods　] カテゴリの記事

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• うまうまビスケット★

  いや、今日は大したことないんですけどね。もう深夜で、寝なくてはいけないし、夜更かししたいんだけど、朝早いニーノ君の相手をするには体力を残しておかないと...さてさて、今日はとてもおいしいビスケット（クッキー）を紹介します。それは＞＞＞HiPP　Elephant　Biscuitsエレファントというのは、小さくてかわいい象の形をしているということなんですけど。結論：これが滅茶ウマなのであります。いや、乳幼児ニーノ君のおやつを探していろいろ購入するわけですが、当然、まずは、私も味見をしてみるわけです。で、「うぅ...ま、まず...ぃ」っていうものもありますが、結構、ベビーフードものは、おいしいっていうことに気がつきました。ベビーフードというのは、砂糖や塩分を控えめ、あるいは一切入れていなかったりアレルギーの素になるような成分を除いてあったりするので大人にとっては、何かが足りないかな、食感に満足できないな、そういうものが多いんですけれど。たとえば。英国にも砂糖、塩分の一切入っていないベビースナックがあるんですが、これが実においしい。後をひくおいしさで、ニーノ君と奪い合って分け合って食べています。また。先日、日本にいったときに、カルケットやマンマビスケットを食べてみた。大人になると、舌が肥えてしまって、シンプルな味になかなか満足できなくなります。で、英国の場合は「じゃあ、甘くすりゃあいいだろう」っていうことでマクビティのダイジェスティブチョコレートビスケット辺りが大人の定番ビスケットだったりするのかな、と思うのですが、超高カロリーで、歯にはカスがたくさんたまりそうときている。私はあまり食べる気にならない。食べても、また一枚食べたいと思わない。強烈過ぎて飽きる、という感じでありましょうか。そうそう、それで、カルケットやマンマビスケット久しぶりに食べたら、なんとも懐かしい味がして、ニーノ君から取り上げて、私もおいしく食べていたわけです。このシンプル過ぎるような味わいが実は味わい深くて（昔の思い出とともに？）目を閉じながらゆっくり楽しめる、そんなビスケットだったのだと再発見致しました。で。英国に来ても、引き続きベビーフード探求の日々なのですが。最近、「New!」と表示が箱に出ていたのでこれは、まずは試してみないと！　と買ってみたのがこのエレファントビスケット。そうしましたらね。この象のビスケット。まあ、味のシンプルなビスケットかな、と思いましたらね。「おぉぅ...　うま、うまい。うますぎる....！　私は、ワインの勉強もしたことはありませんし、老化の一端なのか、日本語の表現が年々衰えていて気の利いた魅力的な表現はできませんけれど、ほんとに、おいしいんですよ、このビスケット！　なんか、こう、ベビービスケットとは思えません。ミルクの香りが香り高く、歯ごたえも素晴らしくよく昔、一時思いっきりはまった、ペパーリッジファーム社のチェスクッキーに似た感じのとにかく、もう...そりゃあ...もうニーノ君にあげる前に、私がバクバクいってしまいました。でもね、ニーノ君には味わいよすぎるっていうか、甘すぎるんじゃないかって思うんです。一応、成分とかみてみたんですけど、しばらく...ニーノ君にはお預けすることにしました。とはいうものの、今日もスーパーにいって3箱買ってしまいました。安くなってせいもあるんですが（←言い訳です）。もちろん、私が食べるためです（笑）ぜひ、英国、ヨーロッパにいる方、お茶請けを探している際には、ぜひ...ベビーコーナーへいって、ちょっと、試してくださいませ。おいしさに、うなること確実です！*注*　個人差があると思われます...

  Feb 21, 2008

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• 私流、最近のグルメ

  夏は、完璧に過去のこととなったロンドンです...昨日は寒かった。思わずフリースのジャケットを着ておでかけ。今日は、天気は冴えなかったけど、気温はそれほど低くはなく。ただ、夏は終わった。もう2度と、薄着で気軽に外出なんてできないのが、悲しい。先日、たらこスパゲッティの素を炊きたてのごはんに混ぜるとおいしい、なんて書いたけど、これも、ロンドンの気候に負けないくらい寒々しくて、寂しくってよっ。書いている途中で..思ってしまった。しかし、このブログ、グルメ日記とは程遠いのはご存知の通り。「子供が生まれたので手がかけられないのね」と思ってくれているかもしれないけどそういう問題ではないかもしれない。日記のタイトルを見て訪問してくださった方、がっかりさせちゃうと思うけど、最初に謝っておきます。ごめんね...さて。最近の食のマイ・ブーム。それは、グリーンピースだ。それも、冷凍のパック、（飾りっけもなく、恥ずかしげもなくASDAのオーガニック商品、1ポンド）ただ、解凍して、そのまま、バクバク食うっていうだけ。「食する」とでも書きたいけど、こんな食べ方じゃあ、「食う」しか合う言葉はないだろう。でもね、甘くておいしいんであります。で、包装の袋をみたら、どうやら、このグリンピース、特にゆでてもなにもないらしい。収穫して、即冷凍ということだ。じゃ、私は、生のままグリンピースをかっ込んでいるわけだ...（さすがに、貧しくないですかね？）ニーノ君をみている昼間は、きちんと料理などできないし、冷蔵庫のほかのもの...どれも食指が動かなくて、冷凍庫をあけたらグリンピースがあったので、それをつまんでみたのだ。私はもともと、豆類好きだし、コーン好きだし（←　なんの関連が？）グリンピースも捨てたモンじゃないな、と。しかし、グリンピースって栄養あるのかね？

  Sep 21, 2007

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• ごまかし★たらこご飯

  月曜日から金曜日まで、ニーノ君と二人きりの生活です。朝起きてから、自由に好きなときにご飯らしいご飯が食べられる、そんな状態にはまだ遠い。軽くトーストを食べたり、ニーノ君の様子を見ながら果物をかじる、そんな生活。しかも、夜はニーノ君を寝せてから夕飯を作るのですが、ゴーカート男がいないウィークディは、好きなものだけをつまむ、みたいなお気楽な生活になってしまっています。最近のマイブームなんですけど（古いな...この表現）先日、無性にたらこをご飯に乗せたものを食べたくなった。でも、たらこなんて、ロンドンにはありません。っていうか、あるかもしれないけど、私はみたことがないのですが、ふと、日本からたくさん持ってきたたらこスパゲティのレトルトソースを思い出しました。実は、結構たくさんもってきてしまって、その袋をみるだけで、もう食欲がなくなる...なんて感じで、倉庫で眠っていたのですが、そのたらこスパの素を、ごはんに混ぜてみました。薬味の刻みのりも、もちろん乗せて。そして、咄嗟に...マヨネーズも少しつけあわせてみました。これをただ、ただ混ぜ混ぜして食べてみた。おぉ！　い、いける～！ってなわけで、こんなものを何杯も食べている私は健康にはちょっと遠いような。いや、このたらスパの素って、スパゲティと混ぜるよりは、ごはんと混ぜた方がおいしいような気がいたします。マヨネーズもちょっと入れると、クリーミィな味わいが出ていい感じ。もし、よかったら...ぜひ一度お試しくださいませ。（ひとりのときにでも）

  Sep 18, 2007

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  安いイタリアン...でも...

  今日はとてもハードな一日でした。ハードといっても、特に予定がたくさん詰まっていたとかそういうわけではありません。ゴーカート男がいる週末明けて、また一人になったことと、毎週日曜日（というか、翌日の月曜日ですね）は朝4時に彼は空港にでかけていくので、私もいちおう起きるわけです。それから、つい、目が覚めてしまったので、漫画などをしばらく読んでから寝付いたのが悪かった。なぜなら、朝方は早く起きるニーノ君に蹴りをいれられてよく眠れないのです。そんな寝不足もあってか、つらい月曜日となってしまいました。ふうぅっ。さてさて。昨日、日曜日、ケンブリッジに遊びに行こうと思ったのですが、天気が煮え切らなかったので、結局家でゆっくりすることにしました。ただ、お昼に友人から聞いた近所のイタリアンのカフェを試すことに。その友人、ジムでサウナに入っていて、そこでの会話からこのカフェの情報を得たというのです。A:「あとで、カナリーウォーフのイタリアンレストラン、カルッチオに行く予定なの」B:「カルッチオ？　それより、もっといいところがあるわよ、安くておいしいの」で。話を聞いていた友人「え？　それってどこですか？」と会話に混じって教えてもらったというのだ。で、その友人の情報を私が教えてもらったというわけです。カルッチオは、有名なイタリアン。まずまずおいしくて、がっかりさせられることはないだろう、それに、そんなに高くない。それよりいいところって、気になるじゃないか...で、行ってみた。そのうわさの家族経営の小さなカフェ、ベズビオに。言われた通りは、とてもマイナーな裏道だ。うーん、こういうところって、期待できそうなのよね。とてもカジュアルなカフェだから、もちろんニーノ君も連れて行く。外に4つほどのビストロテーブルがあって、店の中にも席があるが、それほど大きくない。ただ、繁盛しているのは確か。次から次へと、この静かな通りにやってくるお客さんたち。外のテーブルに座るとメニューを手にした。安～～い！ゴーカート男も私も驚きだ。普通のレストランの半額かそれ以下だ。パスタなんかも3.5ポンドくらいから。飲み物も安い。そんなわけで、コーラ、カフェラテの大、フォーシーズンズ・ピザ（具が４つ）ペンネ・アマトリチャーナラザニア飲み物とこの3つをオーダーして14ポンド弱だ。ロンドンにしたら恐ろしく安い。久しぶりに外食をして、ちょっと外の空気にあたりながら会話をしてほかのお客さんウォッチングもして。さて、感想は。安い。けど、味は普通だ。確かにホームメードの味なんだけど、それは評価するんだけど、こう...味が洗練されていないっていうか。とはいうものの、お皿をあっためておくとか、すればもっと評価は上がっただろう。ぬるい食べ物はちょっと許せないのだ、私は。安くても、これだったら、ウチで食べた方がいいかな。そんな結論に至った。ゴーカート男にとっては、「どうやって採算をとっているんだろう？　外食にしてはいいと思うけどな。悪くないと思うよ」と、評価はそんなに悪くはない。お天気のよい日に気軽に朝食を食べにくるか、そんな感じに使えるお店かもしれない。安くて、おいしくて満足する店。あ～、なかなかみつからないな、やっぱり。　散歩をしていると白鳥の親子（灰色のは子供の白鳥です）がやってきます　　　近くの住民がパンをあげたりして、すっかり人になれているのだ。　　　残念ながら、今日はパンは持ってきていなかったわたしたち。 　で。　私たちの後ろでなにげに白鳥を狙う？Ninja君がいました！　　今日も、わたしとニーノ君の散歩にNinja君も途中から合流してきました（笑）

  Sep 4, 2007

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• 最近のマイブーム・ビスケット

  ニーノ君がどうしたのか、何度も起きてしまった今夜、私は夜更かししている...もう丑三つ時を30分以上も過ぎている。そんなわけで、さすがに早くベッドにつきたいため、簡単に、私のお気に入りビスケットを紹介しよう。日本にいけば、おいしい食べ物、お菓子も手に入るが、英国の貧しいセレクションの中、（あるいはセレクションがあっても、どれも似たような味わい）スーパーにいけば買っている、このビスケット。Sandwich biscuit Custard Creams　（グリコのビスコのカスタードクリーム版のようなビスケット！）こんなものを喜んで食べている私の方が乳幼児みたいだわ。どこのメーカーでもいいんだけど、ビスコを思い出しながら、懐かしく食べている。実は、やめられない（笑）スーパー・マーケットブランドの製品だと安くていい。ちなみに、恐ろしいかな、私はASDAの2つ買えば80Pなんてジャンクなものがやめられないのだ。おまけに、これをクッキー・ジャーに入れておくと週末のたびに減っている。もちろん、犯人はゴーカート男。甘いものは食べないくせに...そして。今日、このクリームサンドイッチ系のビスケットで新しいブツにチャレンジ。Fox's Malted Milk Creamsイメージは＞＞＞こちらおいしかったよ！これ、1パックで68Pくらいだったので、少しお高めだけど、ビスケット部分が固めで香ばしくてクリームがバニラクリームで...いつものASDAのものよりおいしい！ビスケットに牛さんの絵があるのもかわいいし。バクバク1パック終わらせてしまいました。明日、早速、ごっそり買ってこなくちゃ。ああ、こんなものでカロリーとってていいんだろうか。授乳してるんだからいいよね？　←　ダメに決まってるじゃんっ

  Aug 25, 2007

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• 今日はパンケーキ・ディ

  朝からラジオを聴いていると、とにかく、「今日はパンケーキ・ディ！　どんなパンケーキを食べるの？　どんなのがいいかな？」そんなコメントばかり。さて、英国でパンケーキといえど、たくさんありまして、フレンチ風のクレープもパンケーキと呼ぶし、日本のホットケーキ風のスポンジ型もパンケーキと呼ぶ。それに、ロシアのキャビアを乗せるの小さいホットケーキ型もパンケーキという。とにかく、種類いっぱい、料理方法いっぱい。いわれなど、詳しくは＞＞＞こちら。どんなスタイル、ホットケーキでもクレープでも、私は大好き。ハムステッドに屋台型のクレープ屋さんがあって、そこはおいしくて、いつも行きたいと思う。（尚、同じお店はケンジントンにもあるのだけど）これも、そのうち、バレンタインデーのように日本に伝わっていくのかなぁ。森永とか、日清製粉とかが大々的に宣伝しちゃったりして（笑）

  Feb 20, 2007

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• たとえ、納豆スキャンダルがあっても

  今朝、電話がかかってきて、昨日夜遅くまで仕事したので、今日はお休みでいい...と。そう、そんなんで今日は仕事は休みだっ！職場にいかなくてもいい！（っていっても、徒歩で10分もかかるかどうかってところ）起業人はシティでこれからずっとヘビーなミーティングです。朝、とにかくお腹が空いちゃって空いちゃってそれでよく眠れなかった（笑）でも、ベッドの中でぐずぐずしていたくてなかなか起きなかった。こういうとき、「モーニング・ティーだよ」なーんて、おいしいビスケットを添えてもってきてくれる伴侶がいるとロマンチック！　いかにもイングリッシュ！　まさに英国古きよき日々！こうやって、旦那さまや、召使がティーを運んでくれるのだ。今もやっている人もいるんだろうけど。でもま。これを我が家でやると、慣れないゴーカート男、インスタントのコーヒーでも持ってきて（彼は家ではインスタント派）それで、まあ気持ちだけ受け取ったとして「（うーん。インスタントかぁ、苦笑）さあ、目覚めのコーヒーをいただくわ」と、ところへ、黒猫Ninja君がどこからか飛んできて、「にゃっ！！」とコーヒーカップの底に、その黒い鼻先をつけてきて私の顔に押し上げるのだろう。で、コーヒーはベッドのあたり一面飛び散るっていう、ストーリーに落ち着くのが関の山。ロマンチックは我が家には存在しない言葉なのだ。結局、起業人の電話でようやく起き上がり、その後1階に降りて温かいレモネードを一杯。どこかのブログで紹介されていたのだが（覚えていなくてすみません）あらかじめレモンスライスをはちみつにつけておいたものを作っておいてそれに、お湯を注いだり、炭酸水を加えるとおいしい。これが、本当にうまい！　のである。ちょっと砂糖を入れてガブガブ飲んで、妊婦用サプリメントを流し込む。そして生ブルーベリーを20粒くらいの上にヨーグルトとはちみつ。フレッシュにパンパンに張れたブルーベリーが口のなかではじけるのがうまい。だけど。。。。量は少ないんだけど、調子よく飲んだり食べたりしているとお腹、っていうか、詳しくは胸が苦しくなる。お腹が一杯になって苦しいんじゃなくて、胸がいっぱいで苦しくなっちゃう。胸焼けもそのうちしてきてしまう。これが妊婦の悲しいところ。さて、今ご飯を炊いている。まだお腹が空いているので納豆たまごがけごはんを食べるのだ。先日、納豆のスキャンダル（っていうか、納豆自身が悪人ではないのだが）があったけれど、そんなものは関係ないのだ。好きだっていったら、好きなのだ。そもそも納豆にダイエット効果を期待してなんか、食べていられないのだ。ダイエットは、一品これを食べたらやせるなんて、簡単なものじゃない。しかし、納豆。こっちで手に入る納豆って、冷凍なのであります。冷凍してしまっても、納豆の納豆であるという特別な成分は消えてしまわないんだろうか？いつも、納豆を食べながら首をかしげている。納豆だけで健康が保てないにしても、でも、納豆には納豆独特の健康成分を摂取していたいじゃないか。日本で、冷凍の納豆を食べるってこと、しないもんねぇ。そこんとこ、どうなんだろう。ま、味はおいしいから、横で両手で「バッテンマーク」をやっているゴーカート男を尻目に、バクバク冷凍納豆を食べて続けている私なんだけどね。

  Feb 2, 2007

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  近頃のブレックファースト

  Money is the poor man's credit card.Marshall McLuhan「お金は貧しい人間のクレジット・カードである」最近、我が家は金欠（笑！）だからクレジット・カードの明細が来るとどきどきしてしまう。決してクレジットで買っているわけではなくて、むやみに浪費しているわけではない。単に現金を持つのが面倒なのと、クレジットカードの使用によるポイント獲得目的でほとんどの買い物が明細に載ってくるわけなんだけど。毎日朝早く会社に出かけていった昔の私は、朝食など取らない、取ってもコーヒーくらいだったけれど、妊娠してからというもの、空腹になると胸が苦しくなるのでなにかしら胃に入れるようにしている。つわりがひどかった頃は、結構ヘビーなものでないと満足できなくて典型的なイングリッシュ・ブレックファーストなんか食べていた。イングリッシュ・ブレックファースト目玉焼き、ベーコン、ブラックプディング、ベークドビーンズなど油分、たんぱく質盛りだくさんの墓場へ直行メニュー英国で、Ｂ＆Ｂなんかに泊まるとこのヘビーなブレックファーストが大好きでとても楽しみに早起きしちゃうんだけど.....日常で毎日食べるとさすがに、ヤバイ....はず。肉体労働もしているわけじゃないし。それで、最近はこの豪勢な朝食をやめてヨーグルトにフルーツを乗せたもの、と、そしてカフェ・オレ。最初にヨーグルトとはちみつを混ぜて作っておくので、カップの中は底にヨーグルトがあって、上に刻んだフルーツが乗ってる。最近のフルーツは、ぶどう（赤いのが甘くて好き）ブラックベリー（大きくて、食感がゴージャス）バナナ（本当は好きじゃないけれど、気分が朝食！って感じになるから加える）ブルーベリー（これには目がない。口のなかでハシケルときのフレーバーがいい）いちご（スタンダードに）などなど...の組み合わせ。私はヨーグルトの中でもオンケンというメーカーのＳｅｔ（とろとろでなくて若干固まったものを、わざわ攪拌して食べる）が好きなのだけど、最近、ギリシア風ヨーグルトに変えてみた。ある雑誌に濃くておいしいのが「Ｔｏｔａｌ」だ、と書いてあったので試してみたわけだ。グリーク（ギリシア風）ヨーグルトは、あちらこちらのメーカーで作られているけれど、実際ギリシアで作られていてギリシアのメーカーであるものはこれぐらいなものだろう。これが濃いんだ、ほんと。ちょっと間違うと、喉にヨーグルトがつっかえる（笑）。そんなわけで、あまり食感はよくないけれど、なぜ、某雑誌であんなに絶賛していたのか、と私的には思うのだが...しかし、ヨーグルトの底に水分が残っていてそれときちんと混ぜながら食べるとクリーミーになることがわかった。でも、確かに他のタイプより濃いことは濃い。もちろんカロリーも濃いんだけどね。慣れてきたら、結構イケルかな、と思うようになってきた。そういえば、以前にフランスの大型スーパーなんかにいくと、とんでもなく乳製品の種類が多くてヨーグルトもそのひとつだったなあ。ヨーグルトひとつとっても、有名メーカーのものから、ローカルな個人的ファクトリーのものからずらずらずら～～～～っと棚に限りなく並んでいて眩暈がするほどだった。本当に全て買い占めて味を試してみたいものだと思ったけれど。さすが酪農国でもある、おフランスだ。ゴーカート男に早くパスポートを取得してもらって（まだグズグズしています）お隣フランスに週末ドライブにいきたいな。北だけでいいから。お帰りになる前に、ワンっ！クリックでぜひ応援してくださいませ！日記をサボらない励みになるのだっ　→ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆★こんなの見つけたよ♪　NYマンハッタンを闊歩するニャンコたちの可愛いグッズ『マンハッタナーズ・コレクション、マグからクッションまで！』★朝食が楽しくなりそう...本気でほしいんですけど、これ。『木製トレーに朝食用食器がセット、ED EMBERLEY モーニング・セット』★脅威の痩身・セルライト除去ジェル。アメリカで馬鹿売れした実績の商品　ただ今、特別価格。しかも3個で送料無料『スピレールセルライト除去　痩身ジェル』 ★白肌美容液ブラン270から、毛穴+白肌+潤いトリプル美肌ジェル誕生　ビタミンC270倍の威力。15,750円が今なら2,980円（きゃー、試してみたいー）『ブラン270－エピソークゲル』★ノーベル受賞の化粧品で12人中、12人全員の肌が、激変した！10代の頃の肌に戻った！　2個以上で送料無料。4月中旬までのこのチャンスにぜひ試してみよう。『プチュレ プロ EGF スキンコントローラー』★表情シワを瞬間ボトックス機能！驚異のベースファンデーション。　ぷるんぷるんの陶器肌を完成。まずはクリックして、商品の素晴らしさを見てみよう！『MXLベースリキッド』

  Nov 8, 2006

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  ロンドン一の中華レストラン？（要　再探検）

  I've never been so insulted in my ife.Well, it's early yet.Groucho Marx「オレは人生でまた、そんなにひどくバカにされたことはない」「それをいうのは、ちょっとまだ早いだけだろ」先日、ゴーカート男とグリニッジにデートにいった。というのは、冗談で、用事があったからなんだけど....（笑）で、帰りにふと...北グリニッジにあるうわさのチャイニーズレストランに寄ってみようと思った。何しろ、私の元同僚のマレーシア出身の中国人（彼女は英国生まれの中国人と結婚）も地元Kingston(ロンドン南リッチモンドのそばの街）から何度か通っている。「あなた、近くなんだから、いってみればいいじゃないー」って、いつもお勧めだった。また、最近会った、台湾人の女性も、「あそこはウマイ」と語った。そんなわけで、ちょっくら行ってみるか、と思ったわけ。でもね、ここは、テームズ川北からBlackwallトンネルを渡って、すぐの出口。ホリディ・イン・エキスプレスというホテルがひっそりと立つ。その一階（つまりグランドフロア）にある。あの辺、ちょっとこう工業地帯っぽくて、ただっ広くて、もちろん住宅開発も進んでいるけど、おいしいレストランがあるって感じがしない。「よし、今日は飲茶をトライしてみるか、　1-2皿食べて、おいしくなかったら出てこよう」とホテルにいった。結構敷地が広いのでたくさん駐車場のスペースがある。それが。なんと。いっぱい！！！！次々に来る車は、サメのように、駐車場を漂い、駐車場の空きを狙っている。パーキングプロットではなくても、隙間があれば、路上にも止めているような状態。私達も、駐車場を漂っていた...多くの人は、中華系の人たち。めらめらと....集まってくる。「いいじゃん、いいじゃん、いいレストランのニオイがしてよ」期待は高まる。期待は高まるんだけど、一応ショックの準備もしておく。真昼間から、ラブホテルじゃあるまいし？しかも、こんなビジネスホテルに泊まっている客が車をおいて部屋でのんびりしているとは思えない。つまり...例のレストランに違いなかろう。やっと、駐車して、ワクワクしながらレストランに向かうと。想像を絶する人の波、人の列がぁぁ！！こ、これは、団体さんかも...一同に開く席を待っているだけかも。そう、一縷の望みを持ったものの、よく観察すれば、団体ではなく、それぞれの客なのだ。泣く泣くあきらめて次回に期待。みなさま、ここは期待できそうです。ぜひいってくださいませ。レポートしてくださいませ。ロンドン一の中華料理かもしれません！！その名は、ペニンシュラ....で、私達、帰りにASDA（ウォルマート系大型スーパー）でちょっとお買い物。出口に悲しいようなあまりに貧乏そうなスーパーのセルフサービスレストランがある。それが、最近、改装してきれいになった。とは、いうものの、所詮ASDA。近づくのもはばかれるというもの。でも、怖いもの知らずのジプシー夫婦の私達。（特にアタシ）フィッシュ＆チップスのフィッシュが...非常にうまーく揚がっているように見える。それぞれのフィッシュ・フライに美しいレモンのカットも乗っているASDAらしくないこのプレゼンテーション。しかも、尻尾の方には、たらこのような卵みたいなもんも溢れている。私、目が釘付けです。フィッシュだけでは、買えないので、しょうがなくチップス（フライドポテト）とグリーン・ピースもつけて。一人、3ポンド。ゴーカート男も惹かれたらしく、それぞれ買ってみた。持ち帰りをして、家で早速食べてみた。ガツガツ。ウマイでございましてよっ！ゴーカート男にして、俺が食べたなかで一番ウマイフィッシュだ。私にして、Norfolk州アルデバラーで食べたマジメなレストランの次にウマい！（それに安いし）中華レストランに行こうと思っていたのに、こんなチープなASDAのお昼で満足したチープな二人でございました。ワンっ！クリックで応援してくださいませ！　→ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ★白肌美容液ブラン270から、毛穴+白肌+潤いトリプル美肌ジェル誕生　ビタミンC270倍の威力。15,750円が今なら2,980円（きゃー、試してみたいー）『ブラン270－エピソークゲル』★ノーベル受賞の化粧品で12人中、12人全員の肌が、激変した！10代の頃の肌に戻った！　2個以上で送料無料。4月中旬までのこのチャンスにぜひ試してみよう。『プチュレ プロ EGF スキンコントローラー』★海外旅行の強い味方。とても手軽で簡単。発音もしてくれて15ヶ国語対応。　売り切れ続出。こちらは、値段もお得。語学学習にも。『携帯型音声翻訳機　ボイストラベルメイト』★表情シワを瞬間ボトックス機能！驚異のベースファンデーション。　ぷるんぷるんの陶器肌を完成。まずはクリックして、商品の素晴らしさを見てみよう！『MXLベースリキッド』★合成界面活性剤・香料・合成着色剤不使用の自然派石けんで　ツルツル、すべすべ、毛穴がきゅぅぅっとなる洗顔を！！　男性にも愛用者あり。　まずは使った人の感想を読んでみてください。　（これは、私も使っています....なかなか、減らないんですけど、笑）『トラブルに負けない石鹸、極美（きわみ）』

  May 23, 2006

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  久しぶりに、友達を呼んでランチする

  I just heard I won a competition.The prize is a year's supply of Marmite - one jar.Tim Vine「たった今、懸賞に当たったってわかったよ。　その商品っていうのが、なんと1年分の『マーマイト』だ。一瓶だよ」『マーマイト』、一度試してみればいいのに、いまだなめたこともない、飲み込んだこともない食べ物だ。海苔の佃煮にも似た（見た目だけ）食べ物なんだけど。昔、同僚が朝、机でトーストにつけているのをみていたら、「どう、試してみる？」って渡されて。においをクンクン嗅いでみて。非常に無礼だな、お行儀悪いなと思ったんだけど、どうしても、それ以上進む気になれなくて、「ご...。ごめん。本当にごめん。」といって返してしまった。でも、案外おいしいもんなのかもしれないね。そこんとこ、どうだろう？このジョークのように、1年分のマーマイトが1瓶というくらいだったら、英国人にもあまり人気がないんだろうか？ところで、海苔の佃煮、岩海苔とか、大好きなんだけど。急に食べたくなったー。ほかほかの湯気の立つ白いご飯の上にたっぷり乗せて食べたいよー。うー、マーマイトめ、余計なことを思い出させおって！！海苔のつくだにーーー。って、海苔の佃煮のことを忘れるためにも、早く次に進もう。昨日は、先日の起業人をランチに招待した。どうしてかっていうと....たまには人を呼んでの週末もよい、のと。もうひとつの理由は。先日、ゴーカート男と電話で話をしていたら「オレ、なんか間違いをおかしたような気がする。　あの決断はバカだったような気がする。うまく利用されているような気がする」なんていい出した。話していた投資の話がリスクが高い割りに、リターンが低すぎるような気がする。またしても、イイ人になってしまって、お金を貸してしまった気がする。そんなことを言うのだ。「彼ともう一度話してみたら？　そして交渉してみればいいじゃない」と私がいうも、今回のゴーカート男、「いいんだ。目的は彼を助けるためだったんだから。このことは終わったことだ」珍しくうじうじしている。-----------その翌日に、例の彼から電話がかかってきた。実はほかの件で話をしていたのだけど、電話を切ろうとしたそのとき、私、思い切って、彼にいってみた。「あのー。ゴーカート男がね、先日の投資の話でちょっとアンハッピーだ、なんていってるの。　私は、あなた達が話をしていたときに聞いていなかったから詳細はよくわからないんだけど、　もう一度、彼に話をしてもらってもいい？　今週の土曜日、うちでランチなんてどう？」ゴーカート男にも聞かずに、勝手なことをしてしまった。あとで、怒られるかな、と思ったんだけど、今回はよかったみたい。　ランチメニューは。・グリーンサラダ・ベーコン、チーズ、チャイブのパスタサラダ・タイチキンカレー(レッド）・フルーツ　ストロベリー（スペイン産）　さくらんぼ（フランス産）　レッド・グレープ（スペイン産）・少し温めたレーズンスコーンとプレーンスコーン　クロテッド・クリームと、ストロベリージャム、レッドプラムジャム飲み物は、先日リスボンに行ったときに買ってきた16年ものの、ポルトワイン。（私はなめただけ）そしてコーヒー。タイカレーってみんな好きなのね。作るのも楽ちんだから、便利なメニューだ。結局、おかわり、おかわりで、なべごとテーブルに出すことに。イチゴも、さくらんぼも今はスペイン産、フランス産が多いけど、すでに英国産のも出回り始めた。夏の到来を感じる。英国の夏は短いけど....で、話し合いは、最初の2時間くらい、ぜんぜん違う話をしていたんだけど、最後は、きちんと満足いく話し合いの結果となりました。皆様、日曜日、残り少ないけどゆっくりお過ごしくださいませ....ワンっ！クリックで応援してくださいませ！しっぽを振って喜んじゃう！　→ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ★白肌美容液ブラン270から、毛穴+白肌+潤いトリプル美肌ジェル誕生　ビタミンC270倍の威力。15,750円が今なら2,980円（きゃー、試してみたいー）『ブラン270－エピソークゲル』★ノーベル受賞の化粧品で12人中、12人全員の肌が、激変した！10代の頃の肌に戻った！　2個以上で送料無料。4月中旬までのこのチャンスにぜひ試してみよう。『プチュレ プロ EGF スキンコントローラー』★海外旅行の強い味方。とても手軽で簡単。発音もしてくれて15ヶ国語対応。　売り切れ続出。こちらは、値段もお得。語学学習にも。『携帯型音声翻訳機　ボイストラベルメイト』★表情シワを瞬間ボトックス機能！驚異のベースファンデーション。　ぷるんぷるんの陶器肌を完成。まずはクリックして、商品の素晴らしさを見てみよう！『MXLベースリキッド』★合成界面活性剤・香料・合成着色剤不使用の自然派石けんで　ツルツル、すべすべ、毛穴がきゅぅぅっとなる洗顔を！！　男性にも愛用者あり。　まずは使った人の感想を読んでみてください。　（これは、私も使っています....なかなか、減らないんですけど、笑）『トラブルに負けない石鹸、極美（きわみ）』

  May 21, 2006

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  オレンジチキンを試してみた！

  I like being President. The pay is good and I can walk to work.John. F. Kennedy「大統領でいることは最高だ。給料はいいし、歩いて仕事にいけるから」歩いて仕事っていうか、自分のうちで仕事しているようなもの。いいですねえ。特に、英国では会社員の交通費は「自費」ですから、交通費は痛い。だから、交通費と家賃などのバランスを考慮して住むことを考えます。でも企業のある街の中心は高い。有名企業の周りには、やっぱりお金持ちが住む、あるいは、通勤のためのセカンドハウスを持っている、なんだか、悲しいわ.....なんて、陰気な話はふっとばしてと。昨日は、前から気になっていたレシピを試してみることにしました。オレンジチキンです。レシピはこちら。あちらこちらで、おいしい、おいしいというので、どんなものなのか、試して見たかった。ちゃんとオレンジを買ってきて、皮を摺ってみて作ってみました。多すぎると苦くなるので、量は加減した方がいいかな。確かに、ユニークな味がした....はちみつって熱すると、甘さが消えるものだけど、結構甘さが残っていておいしい。英国に、英国人のために作られた中華といわれている、レモンチキン（チキンのフライに甘いレモンソースをかけたもの）というメニューがあるけど、それに、ちょっと似た感じの味わい。粉マスタードやガーリックパウダーは家になかったので、ディジョンマスタードと、ガーリッククラッシュで代用しました。写真のチキンの上に散らばる白いもの...これは英国で作られた100％海塩のＭａｌｄｏｎ　Ｓｅａ　Ｓａｌｔ。こちらでは250ｇで400－500円くらいかな。フレーク状になっているのを、指ですりすりつぶしながら振り掛けます。（グラインダーがあると便利かもしれないけど...）最後に、お願いです。ワンっ！クリックで応援してくださいませ！しっぽを振って喜んじゃう！　→ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ★白肌美容液ブラン270から、毛穴+白肌+潤いトリプル美肌ジェル誕生　ビタミンC270倍の威力。15,750円が今なら2,980円（きゃー、試してみたいー）『ブラン270－エピソークゲル』★ノーベル受賞の化粧品で12人中、12人全員の肌が、激変した！10代の頃の肌に戻った！　2個以上で送料無料。4月中旬までのこのチャンスにぜひ試してみよう。『プチュレ プロ EGF スキンコントローラー』★海外旅行の強い味方。とても手軽で簡単。発音もしてくれて15ヶ国語対応。　売り切れ続出。こちらは、値段もお得。語学学習にも。『携帯型音声翻訳機　ボイストラベルメイト』★表情シワを瞬間ボトックス機能！驚異のベースファンデーション。　ぷるんぷるんの陶器肌を完成。まずはクリックして、商品の素晴らしさを見てみよう！『MXLベースリキッド』★合成界面活性剤・香料・合成着色剤不使用の自然派石けんで　ツルツル、すべすべ、毛穴がきゅぅぅっとなる洗顔を！！　男性にも愛用者あり。　まずは使った人の感想を読んでみてください。　（これは、私も使っています....なかなか、減らないんですけど、笑）『トラブルに負けない石鹸、極美（きわみ）』

  May 7, 2006

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  思い出の詰まった、魔法の食べ物

  先日も書いたけど、家の中のPCをワイアレスネットワークにしてから、インターネットの接続が遅くなった。画面や、ページが変わるのが遅いからイライラする。こうやって、ワイアレスにすると、月曜日から金曜日までは、イプスウィッチにいるゴーカート男が遠方からも自宅のPCにアクセスできるからいいっていうんだけど、その利点がよくわからない。本当に使っているのだろうか？ゴーカート男に文句をいうと、「遅いってことはない」っていうんだけど、どう見ても遅い。おかげで、PCを使う頻度が少なくなっている今日この頃。最近、私がすごくお気に入りのものがある。コンデンスミルクだ。英国に来てから、しばらくこの存在を忘れていたけど、コンデンスミルク、子供の頃から好きだったのよね。しばらくっていっても、5年ほど、忘れてた。今は亡くなってしまったうちのおばあちゃんも、とりあえず、元気で生きているうちの父（その息子）も、そして、私（その娘）も、コンデンスミルクが大好き。お父さんも小さいとき、コンデンスミルクを棚から盗んでは舐めておばあちゃんに怒られたって、言ってたっけ。まず、お湯で希釈すると、懐かしいミルク・ドリンク。トーストにバターを塗ってから、たっぷりカケるとはちみつトーストにも匹敵する私の好物。オーソドックスにいちごをディップして食べてみる。ホットケーキを作るときも、牛乳と一緒にちょびっと入れてみる。そして、紅茶にもコーヒーにも、最近はヒントの味っということで、ちょびっと入れてみる。もちろん、ホンモノのミルクも注ぐのだけど、コンデンスミルクも加えると、こう....味が深くなるっていうか、軽くなるっていうのか...日本の缶コーヒーのテイストにも近いものがあって、日本を懐かしく思うのだ。（笑）味っていうのは、おいしいとか、まずいとか、そういう感覚とは別に、「懐かしい味」って感覚あるよね。「思い出の味」って感覚。単に味っていうだけじゃなくて、口に含めると、思い出や懐かしさやなんかで、心がフクレルみたいな、さ。スーパーの缶詰売り場近くにひっそりと並べておいてあるこのコンデンスミルク。コンデンスって、文字通り「ツマッテイル、とか、濃縮の」って意味だけど、そこには思い出も詰まっている魔法のミルクなのよね。コンデンスミルクって、私にとっては、そんな素敵な食べ物なのです。（ちなみに、ゴーカート男も、最近この味にハマッていて、いつも取り合いだ）お願い....ワンっ！クリックで応援してくださいませ！しっぽを振って喜びます　→ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆★とっておきの贅沢なアイスコーヒーが今ならお得。　（うーん、おいしそう！　英国にはアイスコーヒーは売っていない。おいしいの欲しいなあ。）『スペシャルティアイスリキッドコーヒー6本セット』★今晩のおかずに便利。お得な豚肉ブロック。グルメ・クックダインから。豚王・カレー用モモブロック【1kg】★ノーベル受賞の化粧品で12人中、12人全員の肌が、激変した！10代の頃の肌に戻った！　2個以上で送料無料。4月中旬までのこのチャンスにぜひ試してみよう。『プチュレ プロ EGF スキンコントローラー』★海外旅行の強い味方。とても手軽で簡単。発音もしてくれて15ヶ国語対応。　売り切れ続出。こちらは、値段もお得。語学学習にも。『携帯型音声翻訳機　ボイストラベルメイト』★表情シワを瞬間ボトックス機能！驚異のベースファンデーション。　ぷるんぷるんの陶器肌を完成。まずはクリックして、商品の素晴らしさを見てみよう！『MXLベースリキッド』

  Apr 21, 2006

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  スパニッシュ・バレンシア・オレンジ

  昨日、とうとうベッドルームのヒーターを入れてしまいました。リビングのヒーターだけでフラット全体を温めようなんて、しかも、テクノロジーの進んでいない英国のヒーターでそりゃ、いつまでたっても部屋は北極南極のまま。実はこのベッドルームのヒーターの下にはちょっとした隙間があるのですが、ほわわんと温かいのですね。ヒーターの調子を見に行くと、Ｎｉｎｊａ君がしっかりそこを占領しておりました。「君も今まで、寒かったんだねえ、ごめんよ」実は、先日、ペットボトルにお湯を入れて「ほれ、猫湯たんぽじゃ」とＮｉｎｊａ君のベッドに置いたところ、それをみるなりＮｉｎｊａ君、すっ飛んで逃げていきました。なんか、私の温かい親心を思いっきり無視されたような気がして、しばらくその場に突っ立っていたのですけれど。（温かいはずなのに....）よく考えてみると、猫嫌いな人がよく猫よけにペットボトルに水いれて庭や玄関においてあることありますね。あれ、効くんだな。なんで嫌いなんだろ？ま、それはいいとして。★　おいしいオレンジジューズみつけたよ！昔、英国の大型小売チェーン「マークス＆スペンサー」の食品は大したことない、なんて申した私ですが、いや、実はそうでもなく、結構良いものがおいてあるんですね。ちょっとお値段お高いだけです。最近、みつけました。超おいしいオレンジジュース！Ｍａｒｋｓ　＆　Ｓｐｅｎｃｅｒ，　ＳＰＡＮＩＳＨ　ＶＡＬＥＮＣＩＡ　ＯＲＡＮＧＥ　ＪＵＩＣＥ　もちろん、濃縮還元ではありません。New! とありますので新製品でしょうか？オレンジの色も濃く、味も濃く、甘く、なのにカロリーが1-3カロリーほど他のオレンジジュースより低い。（100ｍｌあたり）どうでもいいんだけどね、カロリー。（笑）激うまー、のオレンジジュース。私は今だけしか飲めません。今だけＢＵＹ1，ＧＥＴ1　ＦＲＥＥだからです。普通は一本1.99ポンド（1Ｌ）のお値段で、今なら2本買えます。だから、このオレンジジュースに出会えたわけだが...それだったら、高くはないでしょ。普通、ジュースのオレンジといえば、イスラエルとか中東方面、アメリカ方面から大量に買い込んできそうなものですが、スペインのバレンシア・オレンジだけのジュースって、こんなにもおいしいものなのね。ちなみに、バレンシアというのはバルセロナを南下したところにあります。パッケージの但し書きを読んでみましょう。Valencia is situated at te heart of Spain's Mediterranean coastline and our oranges are grown on exceptionally rich soil FACING THE GULF OF VALENCIA, protected from behind by mountains and rolling plains. Valencia oranges reach their peak of ripeness later than other varieties so they spend more time on the tree SOAKING UP THE SUN, and as a result grow big, juicy and packed full of rich, ripe flavour.バレンシア・オレンジは他の種のオレンジより熟するのに時間が掛かるので、太陽をよりいっぱいに浴びたオレンジですっていうところで、私はノックダウンされました。恐れ入りました。どうだ、どうだ。これだけは、日本にはないだろう。わざわざヨーロッパから輸入、スパニッシュバレンシアオレンジだけで濃縮還元じゃないジュースは作らないだろう。これで、フラットの部屋がチンチンに暖かくなって、ジュースを飲み干せば、もっとおいしくいただけるんだけどね。

  Nov 23, 2005

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  すごく食べたくなるのに、食べて後悔するもの

  やっぱり、続かなかった昨日の夏日和。今日は風の強い＆ 春は曙。ようよう食欲もでてきて、どうしても食べたいものが頭に浮かぶ。紫だちたる雲の細くたなびきたる。この夜明けも待ち遠しくて、早く口にできないかとベッドでもだえ苦しむ......ほほほ。今日のタイトル、ちょっと清少納言の「枕草子」調ではありませぬか？最近、私の日本語のクオリティが落ちてきたので、ここらへんで日本語の手入れをせねばっ！と思い、清少納言などを広げていたせいかしら。（だからって、そんな昔の日本語にいかなくても........ふにゃ、眠い）それで、書き出しも清少納言風に今の私の気持ち、表現してみました。そう。ときどき、ありませぬか？どうしても食べたい。なぜか食べたい。夢にまで見る。思わず唾液も出てしまう。考えても、考えても、どうして「あんなもんが食べたいのかわからない」どうしても理解しかねる。なのに、願いかなったあとは。確かに、ひと口、ふた口は「おいしい」などと思う。しかし、完食すると、なぜか後悔している。そんなもの、ございませぬか？それは。私にとっての、それは。これだ。食べたいのに、食べて必ず後悔するのは、英国の「これ」しかない。この金曜日、シェフの友人をノーフォーク（Norfolk州－ツーリストからはなぜかマイナーなエリアである。英国の秘境か！）まで送りにいってきたのだが。その後、海岸沿いにいって、念願のフィッシュ＆チップスをいただくこととなった。私の夢見るフィッシュ＆チップス。もう、ロンドンを出発するときから、頭はフィッシュ＆チップス。私のフィッシュ＆チップスへの熱い思い。その忘れ難き、そして一生変わらないだろう、そのイメージは。このように、海岸沿いのしゃびぃな港にいく。写真：あるノーフォークの小さな海岸の村にて。そして、その海に面する通り、他の地元の観光客といっしょに店選び。華やかという言葉からは程遠い、このフィッシュ＆チップススタンド。その周りには、日本の何百年まえかと思われるうらびれたアミューズメントセンター。（何百年は言い過ぎ）ビネガーのツンとする匂い、そして体に悪そうな油の匂いが充満する中、わくわくしながら列に並ぶ。「あ、ラップしないでね。（ラップすると、べっとりしてカリカリ感がなくなるから）」のひとことは忘れない。店によっては、プラスティックの今にも折れそうなフォークが有料だったりする。そんなことを「けちくせ～～。極道～」と心の中で叫びながらも、「それもつけて」とお願いするのも、をかし。ビネガーボトルの先を鼻に近づけて、「む？　これは本物のビネガーか？　水で薄めたようなシロモノ...」と思いながらも、上げあがった魚のフライにちょっぴりかけてみるのも、いとをかし。店をで、海岸を見つめながら、このごちそうをおいしくいただくところを探す。左右から来る車に轢かれないように、道を渡るのも忘れない。カモメが「ぎゃ～、ぎゃ～」泣く中、カモメたちにとられないように手をかざす。ときに、遠くにポテトを投げて、カモメを追いやる。たった一つのポテトをめぐって、何十羽というカモメが一斉に飛んでいく。ああ、これぞ、人間界の生き様ではないかとしみじみ感慨深く思ってみる。そして一瞬の沈黙と静寂。そのなかで。海岸の香りを嗅ぎながら食する、これぞ英国料理（りょうり...か？）フィッシュ＆チップス。おいしいんだよねえ。たまらない。これが味わいたくて、数百キロでもロンドンからやってこれる。と思うのは、ホンのひと口、ふた口。そして、思う。そうだ、こういう味なんだよ。思い出した。うん。そう。こういう味。こんなん。無言で残りを食する。その後、食したものの、クオリティと、味と、そして、払った代償を考えると。いつも後悔する食べ物なのであった。なぜか....それでも、ときどき、無償に食べたくなるのである。（ノーフォークの短い一日を写真集にいつもの旅行サイトにまとめますので、おたのしみに。）尚、Whitbyという街（あそこはヨーク州か？）に英国一おいしいFish&Chips店があるそうだ。ここはセレブシェフも絶賛らしい。とにかく、うまいらしい！行ってみたいがちょっと遠いのだよね～、ロンドンから。それでも行ってみたいかた、NinjaCatに連絡を。そのお店お教え致します。

  May 28, 2005

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  うまひ！　ハンバーグステーキ

  ＆あまりに有名な、あまりに定番メニューであり、でもあまりに愛されているハンバーグステーキ。写真：G-chefより皆さんは、どんな風に作られていますか？私？　いつも、自己流。自己流で適当に作って満足しておりましたが、あるレシピをみて、そのアイディアを試してみることにしました。もちろん、皆さんにとっては、あたりまえの「秘密」だったかもしれないけど。すると.....うまひ～～！！うますぎ！（自画自賛してしょ～もありませんが、ホントにうますぎだったにゃ！）その秘密とは....みじん切りのたまねぎを最初にしっかりいためてから、肉と混ぜること。めんどうだなあ、と思ったけど。モノは試し。そして、そのたまねぎをいためているところに、NinjaCat流？としてにんにくのクラッシュをいれてみました。いい匂いにNinja君も足元をうろうろ～～。そして作ったハンバーグステーキ。とにかくおいしかった。柔らかくてジューシーであった。さ、その参考レシピはこちらでございまする。やっぱり、プロのシェフの「秘訣」を無視してはなりませんね。（パン粉はあたらしい袋を開けるのが、いやだったので、まだ生のイギリスパンをちぎって入れた。また、デミグラソースは、このレシピとは違う方法で作りました。冷蔵庫に残っていたパスタソースをベースにきのこソースとして作ったのでした。味はデミグラソースにちょっと酸味が加わったかなって味わいでございまする）追記：楽天仲間のKentaluceさんに、「炒めたまねぎ」は常識といわれた～。確かに、そういうレシピをみたけど、皆もそうやって（手間暇かけて）つくっていたのね！あ、でも、でも。私のは炒めたまねぎ＋炒めにんにくだから。↑　負け惜しみ（笑）ぐ～たらな私でした....

  May 22, 2005

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  究極！　黄金の限定品紅茶

  ときどき、或いはその逆だったといえる。英国で売れている紅茶のナンバーワンといったら、それはPG Tipsだ。ブルックポンド社の紅茶なのだが、この会社、日本の日東紅茶が提携しているので、日東紅茶と同じ味かも。トワイニングやフォートナムメイソン、ハロッズだの高級品は、ミルクティーには弱すぎというのが、NinjaCatの私見。あれらは、ストレートで飲み、微妙な香りを楽しむ品々なのだ。そう、高い紅茶は、その紅茶そのものの味、香りを楽しむ。ミルクだの何だの混ぜ物はしてはいけないのだ。（この人、勝手にそう定義してるらしいよ）私が愛用しているのは、フリーページにもあるようにYorkshire Tea。しかし。スーパーで数ヶ月前から見かけて、気になっていた紅茶。それは....PG Tips 「Special Blend Limited Edition Tea」である。いつもの緑をベースをした箱とも違う、なんとゴールド仕様なのだ。何しろ、巷では評判の高いPG Tipsである。Yorkshire Teaがお気に入りでいくらおいしいといってみても、このゴールド限定版PG Tipsはそれを越えておいしいかも、とワクワク期待してしまった。真の食の探検家は、好奇心を失ってはならない。だから、ときどきの浮気は許されるのだ。そう、私は、真のおいしいものを探求する食の探検家、NinjaCat...昔、両親の前で、子供NinjaCatは言った。「ねえ、お母さん、お父さんがもし浮気してもお母さんの元に戻ってくるんだったら平気でしょ?　それは他を試した結果、やっぱお母さんが一番だったってことだもん。浮気されてもいいじゃん！」　（どういう子供だよ、この人？）そう、浮気はときどき必要なのだ。注：その頃、父親が実際、浮気してたってことではありません。　　しかし、この子供NinjaCatの言葉を「そうだろ、そうだろ～」とニコニコして　　母親を納得させようとしていた父親は.....　あの人、何者だ？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　→　→　→　あんたの父親だよっ！さて、箱にはこんな言葉が。「皆様に愛されてきたPG Tipsの75周年を記念して、この限定品を紹介致します。ケニア産とセイロン産の紅茶を特別にブレンドし、ストロングな風味の黄金の紅茶....そう、これは究極のPGのひととき....」おおお......（ため息）うまそうではないか。お値段も普通のPG Tipsよりも断然高い。　（高けりゃ化粧品も効果ありそうという女性の心理が今、動いているにゃ！　これは買うにゃ）さぞ、うまいだろうと心浮き立つ思いでお湯を沸かす。←買ってしまった新しいものを試すときって、どうしてこんなに気分が踊るのかしら？このブルックボンド開発のピラミッド型ティーバッグ（ティーバッグの中で紅茶が効率よく踊るように作られた）をカップにいれ...たぽたぽたぽ....数分後。冷蔵庫からフレッシュミルク、もちろんセミスキム、或いはスキムなどという邪道ミルクではない。フルクリームミルク（つまり普通の牛乳、笑）を注ぐ。砂糖も2杯。う～ん。香りを嗅ぎながら、一口。（このとき、カップを持った小指があがっていたかは、定かではない）ん？おお？結論：う、まじい。ちょっと、体制を取り直すこととしよう。ティーバッグ一つっていうのが、弱すぎるのだ。2つ入れないとね♪（私は、他で出される2級の紅茶は、通常2パックいれて早めにカップから出す）ん？結論：う、やっぱり、まじい。何がまじいかっていうと、苦味と酸味が強いのである。好みにもよるけど、これはアウト。そこで、Yorkshire Teaをいれてみた。ほう～～～。やっぱり、紅茶（ミルクティー）はこうでなきゃ。まさしくブラックティーの名にふさわしい、濃い色合いの紅茶にミルクをいれると、なんとも優しいいい色となる。その紅茶を口に含むと、苦味がなく、甘いのだ。味が深いのだ。とてつもなく深いのである。おお、幸せ...この味、懐かしい、この香り。ミルクティーはこうでなきゃいけない。そう、やっぱり、浮気をしたものの、結局本妻には勝てなかった。浮気は、所詮、浮気だったということだ。　（なんか、今日のNinjaCatはオヤジだよ....）なお、これが黄金のPG TipsとYorkshire Teaである。今日は、「困ったNinja君」が3回も登場してしまった...紅茶ごとき、されど紅茶なのである。　↓　ピカピカのパッケージに惑わされるでないぞよ。追記：なお、苦味と酸味をなるべく消すため、現在では一度に3パックを入れて、更に早めにティーバッグをお湯から上げるように飲んでいます。が。1パックより、2パックよりましとはいえ、Yorkshire Teaの足元にもおよばぬ味でございます。胃潰瘍になりそ。

  May 11, 2005

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  フランスのおみやげ2-ドレッシング

  ほぼときどき春日和、でもまだまだ寒い。まだ冬のジャケットを着ている私であった....英国に来てからというもの、サラダのドレッシングはいつも手作りだ。シーザーサラダのドレッシングだけを、生のチルド製品をスーパーで買う。英国にもドレッシングが各種売っている。俳優のポールニューマンの製品はマシな方だが、他のドレッシングはまずい。一体、ものが、どうしてこんなにまずく作れるのかと、材料を見てみる。保存料だの人口甘味料だのって、スペルに意味のない単語、つまり、いろんな化学物質のオンパレードなんだもの。この辺、日本の食品会社は舌も肥えているから、混ぜ込んでいたとしても、わからないよ～な程度で加える。が。こちらの製品は、一味で、舌に「びびびっ」と来るんである。日本人の舌は騙せないのよ～。というわけで、ドレッシングは手作り。結局、安あがりでもある。オリーブオイルとかだって、安い。もちろん、バージンオイル。（そういやさ、スポーツクラブのサウナで、バージンオリーブオイルを持ってきて塗っていた人いるよね）↑　そうなんだよ、銘柄だのなんだのわかるビンごと持ってきて。いくらオリーブオイルが身体にいいからって、ビンごと持ってこられるとちょっとピンとこないんだよね。Ninja君の独り言は置いておいて。そう、大抵はバルサミコビネガー＋オリーブオイル＋塩・こしょう、或いは、これにマスタードを加える。それか、ワインビネガーを使ってみる。隠し味に砂糖もいれてみる、なんてね。それが、我が家の定番ドレッシング。先日サロン・ド・プロヴァンスの街角レストランにいったときに、付け合せの野菜にかかっていたドレッシングからヒントを得てきました。なにかというと、ガーリックのクラッシュ（かなり細かいのを）いれるんである。以前、ハワイのウィリアム・ソノマで買った、手作りドレッシングのビンに...（牛乳瓶にいろんなドレッシングのレシピが書かれたようなもんなわけだけど。つまり１週間分くらい作れるわけだ。考えてみたら、他の容器でもいいんだけど）ガーリックのクラッシュ（今回は）白ワインビネガー塩・砂糖・胡椒乾燥バジルとチリエクストラ・バージン・オイルう～ん、かなり、サラダがうまいっ！プロヴァンスの香りがする、なんちゃって。これで、我が家の定番が一つ増えてうれしい、今回のフランス旅行のおみやげ、というわけでした。↓　これが、じんましんの元凶か？　アルルで食べたブイヤベース。　　おいしかったんだけどなあ。

  May 9, 2005

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  至福の食べ物-その1

  そして夕方になって 最近の好物といえば、マンゴー。NinjaCatは、実は長野県の山奥ガールである。（ガールって年か？）りんごの国だ。青森がりんごの生産高が全国一ならば、長野県は日本一「おいしい」りんごの生産地だとかなんとかって、ナンバー2をごまかそうとする。南国のトロピカルフルーツが入って来るのは、珍しいことだ。もちろん、スーパーにあることはあるに違いないのだが。何しろ、食べ慣れなくて。パパイヤなんて、柿のくさったような匂いの果物だと思っちゃうし。南国のフルーツって、口の中で「もにょもにょ」するし。マンゴーもそういう、妙なフルーツ、だと思っていた。が。去年。キューバにて。英国からいろいろ生活物資を持って地元の人にあげたら、マンゴー、スイカなどいろいろ果物をもらって冷蔵庫に入れておいた。それで、もらったものはなかなか無視できなくて、（バチがあたる？　←妙な日本人）マンゴーをむいてみたのだ。冷たくて、つるるんしていて、「うま～～～～っ」そうか、マンゴーってこんなにおいしいもんだったのか。といって、バクバク食べてしまった。それからマンゴーが「至福の食べ物」となったのだ。ところで、キューバってマンゴーの木しかない？っていうほど、あちらこちらにマンゴーがぶる下がった木が点在しています。マンゴーが庭先にぶる下がっているのをみると、なんか田舎に来ているようでよい。長野県のデカイ農家の庭先に食用なのか、飾りなのかリンゴや柿の木があるようなそんな感じだ。ところで、そんなキューバの庭先マンゴーが、ここ英国では一個1ポンドから2ポンドする。（200円～）結構、いいお値段なのね。日本でもそのくらいなのかな。産地をみると、コスタリカ。はるばる海を渡ってコスタリカから英国にやってきたのか。今朝も、またも、うまくキレイに果肉をカットできなくて、果肉がまだついた種のまわりを「ぐしゃぐしゃ」とかぶりついてしまった私である。キューバの地元の人にもらったマンゴー、最高だった。

  Apr 27, 2005

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  英国のスィーツ-チェルシーバン

  ときどき（傘を差さなくていい程度←いつもか）英国のスィーツっていうのかしら。私はほとんど、パンとして扱っているのだけど。チェルシーバン（Chelsea Bun)っておいしいのよ。スコーン、ホットクロスバンなどは日本でもかなり知られてきた？感じがあるけれど、このチェルシーバン、最近、英国でも影をひそめているようだ。昔はあちこちにあったのに。（10年前以上かな）最近はスーパーでも、パン屋でも、これを扱っているお店は限られてきた。昔、近くのASDA（アズダ-Wall Mart系）でも売っていたのに、今は消えてしまった。そういえば、昔は英国も、趣のあるベーカリーが街のあちこちにあって、それぞれのお店で作ったスコーンやお菓子、パンなどが売られていた。やっぱり、大型店スーパー進出の時代の流れには英国も勝てないのね。ベーカリーそれぞれのパンを楽しむことができないなんて、ちょっと寂しい。（でも、もともと結局大しておいしくないからつぶれたって話もあるんじゃないかな～）一方で、フランスを始め、大陸ヨーロッパには相変わらず、あっちこっちパン屋があるなあ。朝早くからいい匂いがするんだよね。フラフラ～　←身体が自然に向かっていってしまう。さて、このチェルシー・バン。こうクルクルとパン生地が巻いてあってね、その間にシナモン等のスパイスが練りこんであって、そしてレーズンなどのフルーツも入っている。四角に巻かれているのが特徴です。ホットクロスバンの、もうちょっとしっとり甘い、でも、シナモンロールよりは甘くない、そんなパン（お菓子）です。こんな感じよ。（NinjaCatの英国一番のお気に入りパンらしいよ！）さて、このチェルシーバン、歴史をひも解いてみましょう。18世紀、ロンドンのチェルシーで有名になりその名で呼ばれるようになったもの。（チェルシー：一般的にロンドン中心の高級住宅地。アメリカ人とフランス人が多く住むエリア、サウスケンジントン駅辺り）ジョージ2世, ジョージ3世 そして ジョージ4世がグローブナー・ロウ（Grosvenor Row）にあったチェルシーバンハウスから購入したんですって。なんて、下記のWebからとっただけ。こちらのWebではブレッドではなく、ケーキというカテゴリーに入っております。日本だったら...う～ん、菓子パンかな。レシピもあるので、トライしてみてね。レシピはこちら。

  Apr 15, 2005

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  英国風ほっとどっぐ　－グリニッジ公園

  うわっ　だ！朝起きて....時計をみると、うわっ、11時。カーテンを開けるとサンサンと陽が照っております。これは英国には珍しいことです。こういう日を無駄使いするわけにはいきません。消防隊のごとく、ベッドから飛び起きて、着替えます。パジャマとして着ていたTシャツやらなんやらがベッドの廻りに飛び散る。（パジャマ下は、大抵寝ている間に脱いでしまうので、ベッドの下に既に落ちている）リビングルーム、廊下にいって、カーテンをあけまくります。猫ベッドに寝ていたNinja君も眠たそうな目を開ける。私が「にゃ～」というと、彼も「ふにゃ」と答えます。Ninja君は滅多に泣きませんが、主人（つまり私）が外から帰ってくるときと、朝一番顔をあわせたときは、「ふにゃ」と泣くのです。「あいさつ」のつもりでしょうか？おっと、こういう脱線話はおいておいて。さて、PCに早速ログインします。いくべきところは、BBC天気予報おっ、今日は天気だが、明日からは崩れそうだ。やっぱり、今日は、外にでないとね！と、リキいれまして、コーヒーを一杯飲みます。NinjaCat家は日本と違って非ハイテク仕様なので、昔懐かしい陶器の入れ物を使ってペーパーフィルターでコーヒーをいれます。Braunでもいいし、Philipsでもいいし、DeLongiでもいい。日本製だっていい。素敵なコーヒーメーカーが憧れですが、この空の下ではハイテク買いになぜか走れないのはなぜだろう？（英国にいると、ケチになる？　いえ、プラグも電圧も日本と違うので、将来日本に戻りたいと思っている私は買う気にならないのです。）そして、なべでミルクを温め、カフェオレ。泡立て器でシャカシャカ、泡を立てるのも忘れません。天気をチェックしているときに、ミルクを温めているので、このとき、PCの前で考えすぎていると、なべからミルクが吹きこぼれてしまいます。（よく、やってしまいます）注意、注意、と。 そんなカフェオレを飲みながら、士気を高めていると、NinjaCat夫がメデューサ頭の様相で起きてきました。私が、今日は外に行かねばならない！、というと。「オレは行かない。この本（現在読み進めている仕事に関わる本）を終わらせる」そこで、私、折衷案を提案します。「じゃあさ、グリニッジ公園へ行こうよ。そしてそこで本を読めば？　たまには日に当たらないと人間も腐るからね。行けば、また運動にもなるじゃない？」珍しく同意に至りました。二人の間には珍しいことです。グリニッジ公園には、英国が傲慢にもここを世界の時間の基準点としよう、としたGMT（Greenwich Mean Time)地点があるところ、そしてグリニッジ天文台のあるところです。天文台がある高台からはロンドン中心部を見渡すことができ、そして周りはNinjaCatお気に入りの緑の公園が広がります。天気の良い日に思いつくのは、いつもここ。そんなわけで、マウンテンバイクをえっちらこいで、グリニッジへ。テームズ川の南側にはフットトンネル（川の下を通る、地下歩道）で渡ります。さて、川の向こう側につくと、お気に入りのグリニッジの街。本の安売り店や、アンティーク屋。レストランもロンドン市内に比べるとリーズナブル。でも、街は趣があって素敵ですよ。グリニッジマーケットもあります。先日、私はここで、ポルトガル語の会話集を30P（60円）で買いました。50P（100円）を30Pに値切ったのですが、後で、たった40円を値切っている私、なんか、売主に悪いなあと思ってしまった。ごめんよ、おじさん。登録さえすれば、誰でもマーケットが開けます。さて、ちょっとゼイゼイいいながら天文台近くまで上ります。ピクニック用の毛布を広げる前に、NinjaCat、「ちょっと、あのHonest Sausageっていうのをチェックしてくるっ」天文台の横に謎の屋台が。朝はコーヒーだけしか飲んでいない私。ちょっと勉学のまえに、脳みそに糖分入れないとね。そこでかってきた、ホットドッグ－英国風！これを見よ。う～ん、もうちょっとおいしく取れそうだったのに...何が違うかっていうとね。なぜに、英国風ってつけたかっていうとね。このソーセージが違う。普通のアメリカンホットドッグ用のソーセージじゃありません。フランクフルトソーセージでもありません。写真ではケチャップ、マスタードであまりよく見えないけど、外はカリカリに焼いて、中はハンバーグが入っているような大きい英国風ソーセージなのである。皆さん、イングリッシュブレックファーストを食べたことがあるだろうか？そこででた、フニフニのソーセージ、その中身をもうちょっとグレードアップしてもっと歯ごたえのあるハンバーグ風のプレミア版といおうか。ファーム手作り直送とでもいおうか。しかも、このソーセージの下には、甘く煮たブラウンオニオンが挟んであるのだ。こりゃ、うまい。しかし、値段....3.25ポンド（650円）ちと、高い。でもおいしかった～。へへへ。どう？ちょっとホットドック食べたくなったでしょ？ところで、本を読みきりたいといったNinjaCat夫、なぜか公園で凧を取り出して、結局遊びまくり、1ページも本をめくることはなかった。そして、今も横でPCゲームをしている。大人になりきれないね～、こやつも。

  Apr 2, 2005

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  続・英国の金権医療

  ひたすら、いつになっても昨日の日記の続き....大上司から手紙をもらった件で。この上司に昨日の通り、Emailを書いた。簡単な質問を聞いているのだが、いまだに返答はない。また、昨日、人事部にEmailを出した。その内容とは、もし、その内容に「No」といってきたら確実に契約違反で訴えられる文面である。が、いまだに返答がない。大上司と人事で、「NinjaCatの思惑はいったいなんのか？」なんて話し合ってでもいるのかしら？そんなわけないか。金曜日だから仕事のやる気が単にないだけなのだろう。ところで、元プチ上司に電話した。（彼女は退職して示談に持ち込んでいる）「その手紙ははっきりいって、ハラスメント。明日、医者にいったら、その手紙をみせて『この手紙をみて。休む暇もない』そういって、更に余分に休みをもらいなさい。今は十分、身体と精神を休ませること。後は、なるべく早く固定の弁護士を決めて、全ての連絡は弁護士を通してするようにし、直接連絡しあうことは避けなさい」また、法律では病欠で休んで6ヶ月以内であったらIMA（何の略かわからないが、会社の医者の診断を受けること）受ける義務はないそうだ。別に受けてもいいけどね。でも、またひとつ学んだ。しかし、この状況ってちょっとエキストリームじゃないかい？でもねえ、次の法律相談が3月24日なのだよ。それをみてから弁護士を決めたいのだが。それまで、どうする？例のDr.ゲルリスに会社との通信役してもらう？（医者がそんなことするか？）でも、一回の診察料（私たちの場合、ほとんど話しているだけ）が80ポンドなんだよ。（16000円）5分だろうが、10分だろうが、話しているだけで。ぺらっと手紙書いたり、診断書を書くだけで。会社との通信役をお願いしてもいい値段ではないか？プライベート医療の医者はべらぼうに値段を上げる。英国の国民医療が崩壊している弊害である。こういうことしていると、この国では、何でもお金で買っているような気になる。健康。教育。各公共サービス。自分が自分にとって都合のいいものを受け取るとき。言い換えると、自分が都合のいいときに、アポを取りたいとき、お金を差し出さなければならない。とりあえず、明日は医者に相談してみよう。そうした金権医療に飽き飽きして、たまには普通のNHS（英国に住んでいる人であれば無料で受けられる医療サービス）の医療にいってみるか、と思っていったことがある。もしかしたら、改善されてるかもしれないから。聞いているより、悪くないかもしれない。それはGP登録から始まる。（GPについては昨日の日記の最後を参照）ある日の電話にてNinjaCat「GPの登録をしたいんですけど」とあるNHSセンター　「うちでは、登録は締め切りました」NinjaCat「他に受けてくれるところ、ないんですか？」とあるNHSセンター　「極道★某NHSセンターへ連絡してね」　－－－－－－NinjaCat「GPの登録をしたいんですけど」極道★某NHSセンター　「～の時間に、パスポート、銀行明細、給料明細をもってきてね」NinjaCat「そうすれば、その日GPに相談することできるんですか」極道★某NHSセンター　「その日はだめ。2-3週間後かしら」NinjaCat「..........そうですか...」←　声の力がなくなる　－－－－－－（さあ、実際、センターに訪問していますよ！）NinjaCat「GPの登録をしたいんですけど」極道★某NHSセンター　「（じっくり書類をみながら）ねえ、あなた英国に何年もいるのにどうして今頃、登録するの？」NinjaCat「必要がなかったからです」極道★某NHSセンター　「何年もいるのに登録してない人の登録はしてないんだけど」NinjaCat「なに？　健康保険料を毎月6万円強も払ってるのに？」極道★某NHSセンター　「あなた、結婚してるってあるけど、それ本当なのかしら」NinjaCat「私もいつも本当かしらと思ってるけど、事実ですよ」極道★某NHSセンター　「（パスポートをしげしげみながら）無料の健康医療は悪用されることが多くてねえ」（注）不法滞在者、移民の英国滞在者として認められていない家族、親類などが、NHSの個人の特定番号を盗んで、医療を不法にうけることが多々ある。例えば、一人の移民が英国での滞在許可を得たあと、本国にいるその家族、広い範囲の親類を連れてきて医療を無料で受けさせるのだ。本国の医療が高くて治療を受けられない人、医療が進んでいない国の人にしてみれば、英国の無料医療は魅力的であろう。が、そのせいで、実際正規滞在者の医療が遅れてしまうという事実もある。NinjaCat「あの、私、結婚してるからこの国に滞在できる人間というわけじゃないんです。労働許可証をもって英国にきて、今は永久滞在許可をもらってここにいるんです。誰と結婚してるというのは関係ないことだと思うんですけど」極道★某NHSセンター　「でも、この永久滞在許可証、変よ」NinjaCat「もう、なんなんだよ～」と日本語でつびやきながら、パスポートをみる。初めて気がついたのだが、この許可証のシールをパスポートに貼るときに、係り員が日付けを書き間違えたらしくて、手書きでごしゃごしゃ消して、横に書き直してあったのだ。ああ、もう、Home　Office（移民局を司る所）、しっかりしてくれよ～。NinjaCat「日付を単に書き間違えたんでしょ。もう詳しくはホームオフィスに聞いてよ～」極道★某NHSセンター　「本当は手続きしない方針だけど、今回はしてあげるから」NinjaCat「どうして、そうもったいぶられるかわからない。たぶん、私、あなたより保険料多く払ってると思うよ」といいたいが、押さえる。極道★某NHSセンター　「じゃ、この日にきてね」NinjaCat「その日、どうするの？」極道★某NHSセンター　「看護婦が一応、血圧とか測るの。それが終わると数週間後にNHSのカードが送られてくるから」NinjaCat「その日、医者には？」極道★某NHSセンター　「医者が開いてたらね。でもわからないわね。来週電話で聞いてみて。今日はもう予約を取るのは終わったから」NinjaCat「OK.で、もし医者に会ったとして、彼に胃カメラのテストを受ける相談をしてテストの予約したいんだけど、大抵どのくらいで受けられる？」極道★某NHSセンター　「最低1ヶ月。だからもっと時間がかかるとおもっていいわね」　－－－－－－（我が家への帰途）すっかり、肩がこった。疲れた。ごきごきと肩を鳴らしながら歩く。ため息もついちゃったり。あれだけ保険料も払っているのに、高々、ヤブのGPに会うのにこんな手間。いったいいつ予約がとれるかも、まだ未定。はああああああ。その後。登録に掛かる看護婦との面接が先だったのと、もう面倒くさくなって（←関わりあいたくない気分）予約をブッチ。してしまっていたことに、先日気がついた。どうする？電話して予約取り直す？

  Mar 11, 2005

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• おいしいオレンジジュースといえば----

  そう、トロピカーナなのだよ。日本にも売っているけど、英国にも全く同じデザインで売られている。しぼりたて（Freshly Squeezed)なので、値段も高いけど、ジュースを注いだグラスを口に持っていくとき..オレンジの甘く、豊かな香りが。コンセントレートから作った普通のオレンジジュースにはこういう香りはないよね。オレンジジュースの相場といえば、1リットル60P（約120円）から。トロピカーナは1.65ポンド（約320円）。英国でも高いのだよ。（もしかして、英国の方が日本より高い？）でも、今日はWaitroseというスーパーで　3FOR2、つまり2本の値段で3本というお得なセールを見て、贅沢して買っちゃった。（1本あたり215円）これで、サンサンと太陽が昇る朝、この香り高いオレンジジュースで目を覚ます。いいねえ。これで、さわやかな一日がすがすがしく始められようというもの。な、わけないんだよね。いまどきの、英国、私が起きるころは辺りはまだ真っ暗。しかも、寒い。起き立てに冷たいオレンジジュースなんか飲んだ暁には、通勤の途中でお腹の調子がゴロゴロしそう。そういうわけで、朝を避けて、この大好きなトロピカーナのオレンジジュースをちょびりちょびりやる、私なのでございました。頭の中は、いつも輝かしい太陽の下でこのオレンジジュースを飲む姿を思い浮かべているんだけど...今日の極道★英国不快インデックス：3 （最高10）プチ上司とミーティングをしたのだが、なんだか、機嫌が悪い。（私じゃなくてよ）このプチ上司、最近、結構ずばずば言いたいこと言ってくるようになったなあ。慣れって恐いわ。いやだわ。あと、他の人のできなさを自分のせいにされる（私がカバーしなかったからとか）のは、どうも腑に落ちない。っていうか、英国人同僚の、力不足な自分のことを非難される前に誰かを逆非難して自分のまぬけさをごまかそうとする戦略なのだ。（日本人にはあまりない戦略）これが、見る目のない上司が相手だと、非難をしている方が出来ると思っちゃうんだよね。ものいう人が出来るってね。脳アル鷹は他人のことをそう批判したり、非難したりしないもんだよ～。（特に自分の失敗を隠すために）でも、これは日本でしか通用しないか。いけない、また、ぶつぶつひとりごとをいってしまいました。日本の会社にもいろんな嫌なヤツいるけど、こっちにもいるのだ。タイプが違って面白いけど。気にしない、気にしない。いつか、キレるかもしれないけど、とりあえず、平常心っと。

  Nov 24, 2004

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  週末★ナポリタン・スパゲティ！

  今日は、一人静かに起きた。おっと、いつも、私の方が朝早く目覚め、一人で起きるんだっけ。更に、訂正。「朝早く」ってことはない。週末は9時とか10時とか。昨日は（今日は遅く寝て5時半だもん）10時半起きでした。昔はNinjaCat夫に腹を立てて、「起きろ～～！」とたたき起こしていたが、今は一人起き、そして一人仕事、猫のNinja君との「一人＋一匹」遊びも平気になった。そして、いつものキューバコーヒーでカフェ・オレ。その間、楽天を閲覧すべくPCを立ち上げる。今日は朝からナポリタンのサイトを見つけてしまい、見入ってしまった。私はボロネーゼ派だったが、大人になってからナポリタンも好き。これって、子供の頃の旅愁というのかしら。旅愁じゃなくて、別の日本語だったっけ。昔を懐かしく想うみたいな。そんなんで、喫茶ナポリタン連合報 を見て、おお、うまそー、「たかがナポリタン、されどナポリタン」だ。で、起きたばっかだっていうのに。朝飯もまだだっていうのに。キッチンにいって、仕事を始めた。たまねぎでしょ、ピーマンに、ウィンナー（でも、こっちのって細いホットドッグ用なの）、ベーコン。マッシュルームは日本よりいいわよ。安いからばかばかスライスしていれちゃう。排水溝にはいっても、ひろったりしないわよ。（洗って使っていた、日本の生活）そうそう、ガーリック。何しろ、もうお腹がぐるぐるいっちゃってるから、丁寧にガーリックを微塵切りの根性はない。チューブのガーリック（でも、ちゃんと生で、フレッシュよ。要冷蔵）で代用。へへへっ。トマトのピューレーでしょ。ケチャップだけだと単なるケチャップスパになっちゃうからね。そして秘密の？調味料をいれて、できあがった！さて、食うか。おっと、ここがいつもの間違い。食べて汚くなる前に写真。写真と。みんなみたいに、おいしいHPを目指すんだ～。ん？パルメザンチーズがない！！これは非常にまずい。パルメザンチーズなしのナポリタンなんて。うちのパルメザンはちゃんとブロックから擦るのよ。こっちの出来合いの粉チーズ、どんな化学毒が入ってるかわからないからね。（？？）極道★英国だから。さて、チェダーで代用？それもいいか。写真とってから乗せよう。そして出来たナポリタン！★　　週末ナポリタン！！　　　が。私の食の写真歴がもしかしたらこれが2枚目？くらいなのでクオリティが...なんかぼけてるし、バックの青はなんなのさ。これから修行することを約束いたします....そうそう、昨日、極道★英国のまたも怒りのTOPICSを乗せる予定だったのですが、今日はナポリタンに引きずられてしまったので、明日の日記ということで。「日記」を予告してしまうNinjaCatの週末でございました。今日の日記、良かったと思ったらクリックしてね 他のBlogにいてみても面白いよ。追記：さ、日記を送信したから食べよう～～っと。うわ～。（悲鳴）冷めちゃってるよ。温かい食べ物が冷めると機嫌が悪くなる私。泣く泣く食べ始めています。でも、おいしい......でも、あったかかったらもっとおいしい.....

  Oct 17, 2004

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• 週末のいいわけ

  先々週からストーンヘンジとバースに行くって行っていたのに。先週のいいわけ：猫の膀胱炎でもうちょっと様子見　（と、土曜の朝の寝坊）今週のいいわけ：気合を入れて早起きしたのにいきなり曇りだった来週のいいわけ：したくない、絶対いきたいというわけで、今週もまたおうちでのんびり過す週末。曇りの日はこれでよいのよ。思い残すことなく、ゆっくりできる。これで、天気が良くて寝坊しちゃったら、そりゃあ、もう敗北感で週末が暗くなる。さて、朝、ちょっと掃除をして、スーパーに行って食品の買い物。ローストチキンのまるのまま（チキンそのまま一羽）とその他いろいろ。このチキンの3分の1はギャング猫のNinja君のお腹に行ってしまう。残りを人間が食べるという、どうしようもない猫至上の社会なのだ、家の中は。そして、NinjaCat夫が、今話題の「Da　Vinci Code」を買いたいというので、Canary Wharfの本屋へ。この本、日本でも話題だそうですね。というか世界中でなのかな。こちらでも、最近よく電車の中で読んでいる人をみます。さて、NinjaCatは2冊の本を衝動買い。ひとつは　The Perfect Familyという、新聞のコラムを集めたもの。このコラムというのはいろいろな人々をステレオタイプに分けて風刺したもの。カラーのイラストが素敵。例えば、（極道★英国の）The Perfect　Familyの典型的なタイプとか（極道★英国の）The Airport Check-In　の典型的な場面とか、（極道★英国の）The Hands-On Father (積極的に育児家事に参加する夫）の典型的な姿とか（極道★英国の）The Garden Designer（英国でガーデニングは強い人気）の典型的な自己満足ぶりとか（極道★英国の）The Singleton（独身の人々）の典型的なライフスタイルとかとか、とか、とにかく、いろいろな人間のタイプをおかしくイラストともに風刺しているのが面白いのでございます。これ、暇があったら今度要約してお知らせするかも。週に金曜日はこのシリーズ、なんてね。それにしても、面白そうでしょ？そして、もう一つの本はNinjaCatが大好きな本、トラベルもの。NinjaCat夫が戦闘機の図鑑を抱いて寝るのが好きなように、私はこのトラベルものを抱いて寝るのが好き。ベッドやリビングや、ついでにト○レにまで持っていって、旅行している気分に浸る。今回は「Pub and Inns Guide 2005」（by　Les Routiers in Britain　ミシュランのようなもの)何しろ、先日のウェールズで、ミディアムのステーキを頼んだらビーフジャーキーが出てきたという失敗をしている私。そのとき、英国で外食しようと思ったら、「いきあたりばったり」は自殺行為であると4年もいながら、再認識したのでございます。いやいや、この本が優れものなのでございます。おいしいレストランに最もおいしく食べれるように、ウォーキングのコースまでついているページもあり、ウォーキングとおいしいパブめし（滅多にないけどね）に目がない私は狂喜してしまいました。インターネットで本の紹介があると思ったら絵になるのがなかったので、皆様に見せられないのが残念。この本を片手に週末Pubめぐりとウォーキングに出かけるぞう！来週のストーンヘンジとドーセット（Dorset州－海岸沿いの村がかわいい）のウォーキングが楽しみ。いかなかったいいわけは許されないのだ。おまけに海岸沿いのかわいいB&Bを見つけました。来週の土曜日空いているといいなあ。イギリスのB＆B、私はこのEnglish　Breakfastに目がない。（ウェールズにいけばWelsh、スコットランドだとScottish、アイルランドだとIrishになる－ほとんど同じなのにね。）そんなんで、こちらの映像をどうぞ。うわー、うまそ～。（でもあの世にすぐ行けそう）明日の朝は、これ作っちゃおうかな。

  Sep 26, 2004

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