先日、
めいぴさんの日記にあった男前豆腐。
以前から話題になっていて気にはなっていました。
それがいつのまにかうちの近所のスーパーでも売られるようになって、とうとう今日買ってしまいました
「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」の方を♪
(男前豆腐は売り切れでした☆)
(真ん中で二つに分かれますよ~♪)
さて、めいぴさんのおすすめどおり、さっそく冷や奴に。
一番最初に食卓に持っていって主人に「こういう豆腐らしい・・・」と一通り説明したら、ご飯をまだ盛りつけしてなかったんだけど、ガマンできなくて一口食べてしまった。
「うわ~!すごくクリーミー~
」
明らかに今まで食べた豆腐と違う。
主人も私もあっという間に完食!
めいぴさんが「お箸だとぐちゃぐちゃになる」と言ってたのでスプーンで食べたけど、食感はババロアそっくり♪
まるでデザートのようになめらかな舌触りでしたよ~♪
主人も「次はあんこをのせて食べてみたい(←あんこ好き)」というくらいでした!
HPのインパクトがすごすぎてびっくりだったんですが、ほんとうにいい豆腐だと思います♪
今度はぜひ、マトちゃんさんおすすめの
「いしかわ」に挑戦♪(「いしかわ」が全国区だって初めて知った~!銀座や大阪、北海道までも出荷されてるんですね~
)
今日の現場は、
間違った扉がついていた畳下収納のビス跡を補修していました。
まだまだ完成しない我が家です。
引っ越ししたら庭でBBQするぞ~
手軽にBBQができるインスタントグリル。
準備もあとかたづけもラクラクです♪