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2013年09月12日
カテゴリ：カテゴリ未分類
 旅館の裏には毎年茗荷(みょうが)がたっくさん出るのですが、 今朝見るとちょうど採り頃のみょうがが沢山！ 喜んで採ってましたが、 半そで八部ズボンの私は やぶ蚊に刺されまくってあえなく退散(>_<) 血圧の薬に、腰痛の薬に・・・と 薬漬けのじいちゃんの 血はまずいから、蚊は刺さない。 じいちゃんに茗荷採りを交代。 「花が咲いたやつは採んないでよー」 うるさくいったので、蕾の膨らんでない おいしそうな茗荷がいっぱい♪ さっそく甘酢漬け  さっと湯がいた茗荷を甘酢に漬けるだけ なのに、赤紫の色が出てキレイ 一晩寝かせて味が浸みたら完成(^.^) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2013年09月12日 22時44分03秒
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