成型パンに挑戦!!
こんばんは!(。・▽・)ノオークション見てたらこんな時間になってしまいました。今日(昨日?)は仕事が無かったこともあり、娘が学校の卒業式参加で留守だったこともあり、息子が友達とデュエルしていることもありパン作りをしてました(o^―^o)ニコ今日のレシピはパンのきほん+1この本のベーコンロールこの本は前々から持っていて前にも作ったことあるのですがなんにしろ手ごねが大変だったのでパン作りとは遠ざかっていました。ホームベーカリーがこね1次発酵までしてくれるので超助かります~旦那「売っているパンみたい」娘「本当にママが作ったん?」ほめられたと思って良いのかな??こねたのはホームベーカリーですけどね。強力粉とドライイーストの消費が激しいです。お徳用とか探してみようかな??最高級パン用小麦粉強力粉 ゴールデンヨット5kg5kg入り!!重たそう~。今買っているのがスーパーで1kg300円強。少し安上がりになるかな??サフ インスタント・ドライイースト金 125g_スーパーで買った6g×3袋入りが200円強。かなりお得じゃない??キャンパス地 パン生地 マット No.1成型パン作りには便利みたい。板だと生地がくっついちゃうのよね~意外と金額が張るね・・・。手芸センター行って見てくるか・・・。