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カテゴリ:美味しいもの
今日は復活日記第一弾!
やっぱり月曜の話題と言えば「カレー」だぁ~!! このところ元気はないし、昨日はバレーでヘロヘロなので 今日のお昼は元気付けに「カレー南蛮」のうどん。 疲れた体にうどんは優しく、カレーは元気の素になるのだ。 ちょっと飛び込んでみたのは、市内にあるうどん屋さん。 実は夜呑んだ後に結構通っていたお店だが、昼に来たのは初めてだったりする(汗) 夜はさっぱり系のメニューを頼むことが多く、釜あげ・梅・ざる・山かけ・・・ どうしても呑んだあとの一杯となれば、こんなメニューが人気となる。 しかし、今日は違う! お昼にしっかりと食べたいのだ! そこで登場の「カレー南蛮」 和風だしをベースに、片栗粉でとろみをつけたカレー。 鴨肉は噛めば噛むほどに肉の旨みとカレーのスパイシーさが滲み出てきて うどんはツルシコなのに、しっかりとカレーだしが絡んで、食べれば食べるほどに元気が出てくる。 外は久々の雨模様で、どことなくジメジメしていて、心も重くなってしまいそうだが そんな気分を「カレー南蛮」が吹き飛ばしてくれた(笑) でも、体中の筋肉痛とアタックとブロックで痛めた手首の痛みはなくならなかった。 翌日に筋肉痛がでるなら、まだまだ捨てたもんじゃないよね(大笑) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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南蛮てなんだろ?
カレーですでに十分南蛮なのに。ねえ? (June 27, 2005 11:26:44 PM)
翌日であればOKですねぇ。翌々日だと結構きてますか?(笑)
こちらは、雨が全く降らずいったい梅雨ってどこ?という感じです。 (June 27, 2005 11:37:59 PM)
>日に筋肉痛がでるなら、まだまだ捨てたもんじゃないよね(大笑)
筋肉痛が出ないように頑張って下さい(ククク)。 現在私が居住している坂出市はうどんのメッカ。 美味しいカレーうどんもたくさんあります。 和風だしのカレーうどん美味しいですよね。 是非一度、坂出にお越し下さいませ。 (June 28, 2005 12:11:27 AM)
蕎麦屋のカレーが流行ったことがありました。
カレー南蛮に使うのを、そのまんまご飯にかけてもらう。これがまた意外と美味しいものでした。 右手の人差し指の付け根が痛いんですが、思い当たる節がまったく無い・・・。 (June 28, 2005 12:17:09 AM)
tanapontaさん
>翌日であればOKですねぇ。翌々日だと結構きてますか?(笑) >こちらは、雨が全く降らずいったい梅雨ってどこ?という感じです。 ----- 筋肉痛は治まってますよ(笑) でも手首の痛みは、まだ尾を引くみたい・・・ 強烈なアタックをブロックしたからなぁ(汗) (June 29, 2005 01:38:59 AM)
yuwsanさん
>>日に筋肉痛がでるなら、まだまだ捨てたもんじゃないよね(大笑) >筋肉痛が出ないように頑張って下さい(ククク)。 >現在私が居住している坂出市はうどんのメッカ。 >美味しいカレーうどんもたくさんあります。 >和風だしのカレーうどん美味しいですよね。 >是非一度、坂出にお越し下さいませ。 ----- ここにも悪魔の囁きが・・・・(笑) 美味しいものがあるなら、何処へでも行ってしまいますよ! (June 29, 2005 01:39:50 AM)
koutaro_jpさん
> 蕎麦屋のカレーが流行ったことがありました。 > カレー南蛮に使うのを、そのまんまご飯にかけてもらう。これがまた意外と美味しいものでした。 > 右手の人差し指の付け根が痛いんですが、思い当たる節がまったく無い・・・。 ----- それっイケるかも! 今度うちで作ってみよ~う(涎) 人差し指の付け根?って、痛めるようなところでも ないんですけどね・・・一体なんでしょう? (June 29, 2005 01:41:32 AM)
サム・グレコペさん
>あはは、ホームズさんらしい。 >私は水曜日にカレーをやる予定です。 >なぜかふくらはぎに筋肉痛。心当たりは・・・ロングドライブ? ----- カレー待ってますよ!! ふくらはぎの筋肉痛は仕方ないですね。 痛む前にもう500Kmほど走ってみよう!(爆) (June 29, 2005 01:43:17 AM)
SEN_2005さん
>よだれが出てきそう。 >でも旭川ってあんまり、うどん屋は無い気がするなぁ。 >やっぱりこちらはソバ屋が多いですね。 ----- 山形も蕎麦屋ばかり。 やはり寒い土地は小麦文化じゃなくて、痩せ細った土地でも育つ 蕎麦文化なんでしょうね(笑) ちなみにうちのかみさんは長崎なので、しっかりとうどん・素麺文化人です。 (June 29, 2005 01:44:55 AM) |