ミニチュアダックス★マロンとのLIFE
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花粉症で朝4時に目覚めてしまい 昨日、調度届いた強力粉でホームベカリーを使用し食パンを作りました。
2009.03.24
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今朝は（夜中から）カレーパンを久しぶりに作りましたo(^-^)oドライカレーは昨夜に作ってましたので,朝は生地の中にカレーを入れてからつまんで閉じ、マトファーの刷毛で溶き卵を塗り パン粉をまぶします 暖かいところで少し発酵させ ひとまわりパンが大きくなったら発酵完了です フォークで3ヶ所 穴を開けて油で揚げます まるでパン屋さんの様です。（寝不足です）(ρ.-)ネムイ…
2009.03.03
自分で作るので あっさりめに調節をしています。
家中パンの香りにつつまれます特にカレーパンを作ると娘達が、とっても喜び、あっというまです
2009.02.22
マロンは食べれないけど またカレーパン、おはぎ（大納言を使いあまり甘くなく好評でした）、Cookieなどを近々 作ろうと思っています バレンタインも近いですよね
2009.02.05
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