息子ごはん☆
今週末はパパがずっと仕事です日中はいつもと変わらない母子二人の生活です本日の夕食息子には鮭のクリームシチューを作りましたお昼に食べた野菜と鶏肉の煮物にブロッコリーと鮭を入れて変身させましたまだ数値が高くて卵や牛乳チーズなどの乳製品が食べれませんアレルギー用ミルクはお料理にも大活躍ですそして卵と牛乳を使っていないマーガリンこれらがあれば乳製品を含んだたいていの料理に代用出来ちゃいます除去や代用で料理するには時間も手間もかかることもありますこうして作った食事をひとつ残さずぜ~んぶ食べてくれる息子を見てると作ってよかったな~ってそれだけで幸せな気持ちになりますちょっぴり小柄ではありますが心も体も元気いっぱいに成長してくれているようです