〜 Leona's Note ～

キャベツがいっこありました。
あー、置いとくとかわいそうなことになるしなぁ。

ごはんもすこしだし。

ということで、とりあえず、きざむ。きざむ。

こんにちは☆leonaです。

キャベツ半分を粗い千切りと、みじんぎりに。
千切りのほうは、たまねぎ、ピーマン、ベーコンといためて、
塩コショウ。（おこのみで昆布茶を）

みじんぎりのほうは、にんじん、だいこん、ねぎ、たまねぎといっしょに
にこんで、コンソメですーぷに。

なんとなく、彩とボリュームがほしかったので、
野菜炒めには目玉焼きをのせました。
（半熟がすき。）

スープには牛乳をいれて、ポタージュ風にしてもおいしいです。
（時間のある方は、裏ごしorミキサーをつかうと、
もっとポタージュに近くなる）
パセリをのせて、たべました。

食べ終わってから、写真撮っとくんだった、って
いつもおもうんですよね（＾▽＾）

コンソメにはちょっとしょうゆを落とすと、
お店っぽい味になりますね。

おなかいっぱいです。はい。