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  創作料理　むさし坊　麹町店

  移転先の事務所探し。実はまだやっている。今度は麹町にやってきました。地下鉄麹町の駅を出てすぐ千代田区麹町４－２－６　泉商事ビルＢ１Ｆ創作料理　むさし坊の文字階段を降りていくと、行列になっています。今日のランチは？日替わりは牛の冷しゃぶだそうで、それを頼みました。 メインの冷しゃぶもたっぷりですがどんぶりご飯のほかにきしめんのどんぶり。漬物とお味噌汁なんとご飯だけでなく、味噌汁にきしめんまでお変わり自由。。味もいけますが、その計らいがまたいいですね。つい、きしめんお替わりをたのんでしましました。ふ～～～。本当に腹いっぱい。走ったらせっかく入れたものが出てしまうのでそ～っとそ～っと。。歩いて事務所の内覧に向かいました。つれてきていただいた薔薇で牢さんありがとう。もしも決まったら、お隣さんになってしまうね。

  2005年05月17日

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• でり坊食堂　愛宕店

  気持ちのよい天気ランチも少し散歩がてら、、こんな感じで歩いてきた愛宕山付近交差点向こうにランチの看板が目に止まる。でり坊食堂愛宕店だった。店内に入ると食券をまず購入今日のランチはみそかつ定食、６００円とのこと、食券（プラスチックのプレート）をもって２階に案内される廃屋からリサイクルでもってきたような（というかそのものの）柱財を使った店内。痛んだトタン張りが見えたりしてノスタルジーかおる店内すぐに出てきた定食はおおきなどんぶりにやわらかく盛られたご飯（おかわり自由）味噌カツは分厚いとんかつに赤味噌をやわらかくかけてあるキャベツの刻んだのが付け合せ。定番ですね。ほかに漬物と赤だし、、味は、、うまい。。ご飯の硬さがちょうど私好み味噌の味もいいし。。名古屋にまた行きたくなりました。営業しなきゃあ。毎日ランチメニューは変わります。楽しそうな予感夜も来てみたいような気分だね

  2005年05月16日

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  地中海料理　ＮＹＬＯＮ

  いつものように少し遅い昼食　所用もあって汐留にいたのでカレッタに行ってみました。Ｍ子が以前来たことがあると評判のお店　地中海料理　ＮＹＬＯＮ（ナイロン）店の名前だけなら、なにやら旨くなさそうだが、、店構えはこんな感じ サンプル拡大するとこんな感じ ランチビュッフェ９９７円なんです。スパゲティ。何種類か、パエリア、パン、ピッツァ数種、デザート「のこさぬように」と書いてある。残したりするものですか。スパゲッティは、ナポリタン、ボンゴレ、ペペロンチーノ、和風？４種取り分けたらお皿に山盛りになってしまった。ピッツァを数切れとってサラダを取り分けて、、だんだん腹に効いてくる。デザートにチョコ、ラズベリーのケーキ、、あ、ゼリーもあったのかあ。。ふう。。また食いすぎた明日からダイエット（いつものせりふ）

  2005年05月13日

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  長浜ラーメン　呑龍

  第一京浜を新橋の交差点から南下するとすぐにゆりかもめの駅や高架になった建造物が道の上をまたいでいるそれを通りすぎて、前方にJRのガードを目前にしたところ東新橋１－２－１３　川岸会館ビル一階 　に看板が出ているのれんには長浜ラーメン呑龍の文字威勢のイイあんちゃんが「いらっしゃい」と声をかけてくれる長浜ラーメン　600円にしよう。初めての店は基本をいただくのが筋だろう。「長浜ラーメンください」「はい、らーめんいっちょっ」いいね。この感じラーメン屋らしくって。女性の店員が声をかけてきた「ご飯つけましょうか？」「はい」とよくわからないまま返事すぐにでてきたのはどんぶりにはいった「かしわごはん」ランチタイムのサービスとのこと。これはお得だ。博多の味らしく、とんこつの白いスープに細直麺紅しょうがだのゴマだのかってにトッピングしていただける。。替玉１３０円スープを飲み干すとそこにはサングラスをかけた豚のすがたが、、LONG BEACH？アメリカ、カリフォルニアのロングビーチってなにか関係あったっけ？？ぼけたものである、長浜を直訳してＬＯＮＧ　ＢＥＡＣＨなんだろうね。 ここは、お勧めできます。さすらいのラーメン道にも記事を発見

  2005年05月12日

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• 天下一　神谷町店

  きのう少々はずしてしまった。ラーメン二日続けてはずしたくないなあ。。今日はまだ食べたことのない味を求めて歩き出した。。たぬきの会社は西新橋の交差点近く、ここから虎ノ門に向かって歩き出した。最初の交差点は西新橋２丁目の交差点、愛宕通りと交わっているこれを左折、愛宕通り沿いに進むが、ふともっと右側に行ってみたくなったが、、、西松建設付近をつっきるとすぐに桜田通り（国道１号）まで出てしまった。うん、なかなかないなあ。。と気がついたらもう神谷町の交差点。。あれ？あの向こうにラーメンののぼりを発見。あそこにしよ～なんとなくこういうのは雰囲気というか直感を大事にしたい。恵比寿「天下一」らーめん　餃子　専科とある。なにかどこかできいたような名前。もしかしたら入ったことあるかも？専科というからには、らーめんと餃子をいただかなくっちゃあなるまい！しょうゆラーメン６００円と餃子６５０円を頼みました。しょうゆ味の東京ラーメンという感じ安心して食べられる味。ちじれの中太麺　に煮卵やチャーシュー、メンマの定番トッピング。よしよし。。餃子はボリュームたっぷり。。腹いっぱいになったなった。。会社が遠いなあ。。愛宕通りに戻ってとぼとぼ、帰りついたときには１時を３０分ほどまわっていました。。はは、遅くなってしまった。

  2005年05月11日

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• 江川亭

  新橋駅からすぐの柳通り表に立つのぼりにはぱりぱり餃子とある。小さな店｛たしか）江川亭と看板にあった。ラーメンと餃子のセット８００円を頼みます少しすいた店内は食べ終わった客のどんぶりやら皿がまだかたずかないでカウンターに載っている元気のいい親父の動きをみているとどうも動きが効率的じゃないんだな無駄な動きが多いような気がする。女将さんが麺をゆでたり調理。親父は餃子焼いたり水を出したり。。ごめんなさいラーメン自体はOKなんだけどなんだかスープに妙な味を感じた。。（単に口に合わなかったのかなあ）餃子は、、これも微妙。すこし悩みながら今日の日記は書きました。

  2005年05月10日

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• いけす／寿し割烹　いき魚亭

  最近ＴＶで紹介されたらしい、近所のおすし屋店構えから少し高めな様子なので入ったことはなかったのだが、840円から食べられるときいていってみました。11時半にはいったのもあって、まだ店は込んでいません1.5人前に相当する加賀の膳というのにしてみました。お盆に、食前酒とデザートのシュークリームをおいていきます。食前酒は梅酒に金箔をちらしたもの昼間から贅沢なこと。少々待って出てきたおすしは評判どおりうまそう。。いくらに関しては軍艦がのりではなくって鮭で巻いてあるのが新しいかな１１５５円なりはまあまあというべきかオーダーから出てくるまでに時間がかかるのは店の前に行列を作るためじゃあないよね。。そんなしょっちゅうはいけないなあ

  2005年05月09日

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  本丸、信長どん

  芝の慈恵会医科大学付近をあるいていたら、、油ののったいいにおいが。。ぷ～ん。。うなぎだ。。たぬきは目、耳、ついでに頭もあまりよくないが鼻には自信がある。。たぬき属ってイヌ科だしね。。ふんふんとあるいていくとその先に少し古めのつくりのお店、赤い昇りには創業文政１０年ふ～んまだ１２時前だが行列のできる兆し。店の入り口の券売機で　「信長どん」９００円を買って階段を上に上がる、待たない相席でも座れてよかった。。普通のうなどんのうなぎを一口大に刻んであってしそやねぎがのっているのが「信長」なんだそうな。。うなどん９５０円と信長が５０円安いのはもしかしてうなぎの量がすくないのか。。信長、うなぎにまけてるのか？？肝吸いとしんこがついてこの値段、まあ合格かな？周りの客の話のなかからこのお店の評判がよいことが聞こえてきました。またきてみようかね

  2005年04月26日

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• なんだか、、

  昼飯いく時間をのがしてしまった気がついたら２時過ぎているしかたない冷蔵庫のお菓子とりんご酢のドリンク飲んで昼を食べたことにしておこう。こんなのも体にはよくないんだろな

  2005年04月25日

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  パッタイ

  今日のランチはお気に入りのタイ料理屋にいってきました。ランチメニューの日替わりは、、ボリュームがあってうまくっていいのだが、今日は麺類にしよ～。人類は麺類。焼きビーフン。パッタイというそうです。上に載った桜海老、ぷりぷりの海老のフライが２尾のって（もっと大きくてもたくさんのってても困らないよ）野菜もたっぷり。大盛りで８８０円普通盛りじゃ少なすぎるな。。

  2005年04月21日

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• にしんそば、松葉京都駅店にて

  時間より少し早めに到着した京都駅の新幹線コンコース一番奥側のお蕎麦屋さん。松葉にてにしんそばをいただきました。店内はコンコースの喧騒を忘れる閑静な店内セットで鮭ご飯をつけて１３００円少し高いけど、これも観光地価格しかたない。七味をかけて香をたのしみながら、、ほっとするひと時店内のチラシには、、総本家　にしんそば文久元年１８６０年初代松野与衛門が現在の南座向かいにあった北座で芝居茶屋を誕生させ、屋号を「松葉」としました。明治１５年２代目松野与三吉により「にしんそば」を発案するにいたりました。もともとみがきにしんは京の人々には大切なタンパク源であり保存食でした。２代目松野与三吉はこのにしんとそばをあわせることで、栄養バランスのとれた「にしんそば」を世に送り出したわけです。。とある。なるほど確かに京都のそばやにはよく「にしんそば」ってメニューがありますね。。

  2005年04月20日

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• 牛筋どん。鳴門

  西新橋交差点そばの東亞合成のビルを左に折れてすぐ小さなお店にかかっているノレンには「鳴門」の文字通り沿いにも看板を出している。メニューは牛筋どん５００円をトライぷりぷりの牛筋が乗ったどんぶり。生卵をひとつ乗せて出してくれる。きゅうりの浅漬けと澄まし汁がついてこの値段。うっうまいよ～～

  2005年04月19日

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• 菜館９０’新橋店

  近くにあってもなんとなく入っていないお店今日のお店はそんな感じBランチ（ラーメンとチャーハンのセット）７００円をオーダーすぐに出てきたチャーハンはバターライスにハムの切れ端をまぜた感じ。よく言えば家庭料理の味か？？ラーメン。スープはやたら熱くてなんだかスープの味がしない。こしょうをたっぷりかけないと味がわからない。なんだかなあ。ふと麦茶をいれたポットの上に動くものを発見５～６ミリの白い、、ゴキ○リのちみっちゃいの「ここに虫いるよ」と店員に教えたが黙って引っ込めて代わりに別のポットをおいてったあの虫、まさかポットで水泳しちゃあいまいな？消毒しましょう

  2005年04月18日

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• 西安餃子「小桃の里」海鮮スープそば

  こないだの日記にも書いたお店の今日は海鮮スープそば１１５５円をいただくあっさりとした塩味のスープに細めんホタテの貝柱やえび、イカ、きくらげ、青梗菜おいしいしボリュームもあるけどのっているトッピングは少なめ。値段が１０００円超えてるのにもっとけちけちしないで乗せてほしい。場所代が高いのはわかるけどさ。。さて、それがわかっていてここで食事しているのは昨日から日比谷シティで花の鉢植えを配っているから、、この鉢植え販売ではなくって、テナントで使った５００円ごとにクーポンをくれるのです。１枚一鉢これで、マーガレットとゼラニウムをいただきました。お土産ですね毎年この時期にやってるイベントです

  2005年04月14日

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• 羽衣

  新橋駅　烏森口でてすぐ右ガード下にあるラーメン屋小さなあんまりきれいじゃない店だが実は結構お気に入りそんな変わった味じゃない今日はもやしラーメン８００円とろりとしたあんのかかったラーメン。麺は細直。もやし、きくらげ、ダイエットのため？今日こそはスープを少しはのこそう。。でもミンチまでのこしちゃう。はふはふ今日は寒いからちょうどいいね熱いラーメンあち～舌をやけどしたよ

  2005年04月13日

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• 数寄屋橋ラーメン

  有楽町駅から南側JRのガード下の店が並ぶがここはガード向かいのビルの地下数寄屋橋ラーメンの看板階段には招き猫ののれん店はなんだか喫茶店が撤退したあとをそのまま使っているような雰囲気ふさわしくない雰囲気のいっぱい飲み屋風のカウンター会議室に使われていたような椅子。食券販売機にて「キムチラーメン」750円を購入半ライスを1杯サービスだそうだ。出てきたどんぶりにはチャーシュー3枚、ねぎにコーンそれにキムチがのっている。麺は自家製卵麺ということだそうだが、、ふむ。。はずしたかでもキムチをのっけるのは今度自宅でもやってみようかな

  2005年04月12日

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• 生活采科のおべんとう

  雨降っるし近所のコンビニ弁当にしましょうチキン南蛮山賊風？（なんのこっちゃ）弁当５７８円チキンカツにかかるソースがピリカラでしたスープに味の素のアジアの面　フォーのカップ。１７０円

  2005年04月11日

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• 唐竹家

  韓国料理屋にランチに出かけたキムチチゲもいいけれど今日の暑さ。。メニューの冷麺が気になって。。頼んでしまった。すっぱく辛い冷麺ご飯、キムチ、韓国のり、もやしの浅漬け少し少なめだけどおいしいんだよね１０００円唐竹家のHPはここから

  2005年04月08日

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• 五目やきそばセット

  西安餃子「小桃の里」千代田区内幸町２－２－３日比谷国際ビルＢ１０３－３５１９－７６０１「五目焼きそばセット」・五目焼きそば・たまごスープ」・ザーサイ千切り・ごはん（白米と五穀米からチョイス）１１５５円なり～～今日は風が強いねでも春の風、、、いや少し春にしてはすこし暑いような初夏のような日差し暑さ。。まいったなあ、汗、

  2005年04月07日

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• スパゲッテｘ－屋　ＤＯＮ’Ａ

  ＮＥＷ新橋ビルといえば、ＪＲ新橋駅のホームからもよく見える角のない、、（しかし古い）ビルだが、、そこの１Ｆのパスタ屋さん「スパゲッティー屋　ＤＯＮ’Ａ」の新メニュー（と書いてあった、、いつから出してるかは不明）チキンとアスパラの鮮やかクリームのフィットチーネ麺は、きしめんのように平べったい。ホワイトソースに粉末状のアスパラが絡んで明るい黄緑色になったスープ。鶏肉も混ざってなんだか春の味。ランチセットでドリンク（グレープフルーツをチョイス）とミニサラダがついて８８０円ラージは２００円増し。ビルを出たら、ＳＬ広場はチャリティーバザーでテントが出ていた。衣類や、骨董、おもちゃ、、所狭しといろいろおいてある。今日の日差しはやわらかいね～～～ふわ～腹いっぱい

  2005年04月06日

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• La Mamma

  イタリア家庭料理＆ワインの店Ｌａ　Ｍａｍｍａ　秋山　順子港区西新橋１－５－１０トウセン西新橋ビルＢ１西新橋の青い歩道のすぐそば、急な階段を下りたところパスタランチはミニサラダと自家製パン（おかわり自由）がつくベーコンとオニオンのトマトソーススパゲッティ９００円を大盛り（１．５倍）をいただくメニューには大盛り２００円増しと書いてあったがお勘定の時には「サービスです」だって。。なんだか得した気分辛いトマトソースに粉チーズいっぱいかけていただきました美味しかったですよん。秋山さんごちそうさまだけど、、つきに７回くるとただ券になるクーポンは少しきついかな？

  2005年04月04日

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• ごーやちゃんぷる

  店の名前？？　忘れた。。散策中に看板の「ごーやちゃんぷる」に反応。。ご飯お代わり自由。生卵つき。７３０円味もよし　１０点満点で　８点くらいですかね。。ね？Ｍ子さん？

  2005年04月01日

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• 一番鳥　鳥南蛮丼セット

  飯野ビルＢ１Ｆにある居酒屋「一番鳥」にて鳥南蛮丼セット８８０円鳥のから揚げにあんをかけた丼セットはミニうどんがつきます。たれが少しからいのでお茶がもっとほしくなります。会社にいるときは日差しもあってあたたかく見えたのですが実際外にでてみると風があって肌寒いですね。ランチ帰りに日比谷シティ横のとおりで配達バイク（３輪）が横転して立ち往生しているのにでくわしました。車体前部が持ち上がっても荷台は倒れたまま。走行中は安定しているけどなるほど横転すると起こすの大変そう。すぐに近くにいた会社員風数人がかけよって起こしてあげました。。たぬき少し出遅れたので片手だけしか貸せなかった。情けは人のなめならず。じゃなくってためならず

  2005年03月25日

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• 岡山　中華そば　後楽

  新橋駅の東側妙な電飾の小さな店茶色い暖簾に岡山中華そばの白抜き文字今日はここにしようかな？狭い店、テーブル７個両側の壁の上に荷物用のたな棚の上に色あせた本四橋の写真。奥の厨房の入り口には白いノレン白壁の街倉敷。。ラーメン定食650円をたのみました中華そば（単品だと500円）にギョウザ３つと半チャーハン。油の浮いたスープはなんだか、魚系のダシ？と思った。でもHP見る限りではしょうゆとんこつとある。。麺は中細の黄色い麺壁には「当店の麺は自家製卵入り麺です・大盛り麺も値段は同じです」価格は良心的なようだ、ギョウザはふつ～の感じでちゃーはん。。ケチャップ味のような感じをもった。なんだか定食としてのバランスが悪いような気がしたなあ。。ちなみにオフィシャルHPはここ店の前には東京で食べれる岡山の店のパンフレット。ほかの店いってみたい。。後楽東京都港区新橋２－１８－２０３－３２８９－２０５５24時間営業

  2005年03月24日

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• 虎ノ門　砂場　

  近場のおそばや、前回そばを食べようとして思わず天丼なんてたのんでしまった。今日はちゃんと（？）かしわ南蛮そばにしてみました。850円細めの麺、暖かいじっかりダシのきいた汁。でもなあ、そばはやっぱり消化がよすぎで腹が減る。。値段も少し高め。やっぱり虎ノ門価格なのか。。どんぶりのほうがよかったかなあ。歴史では腹は膨れなかった。。（この程度にしておいたほうがよいのかも、、太りすぎだし）

  2005年03月23日

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• パスタ屋　アレサンドロ

  お弁当買いに外に出たらビルの下にめずらしく軽のトラックが弁当売りにでていた。看板にはパスタ屋　アレサンドロ。ふむ、物は試し今日のパスタは「コンキリエ」貝のような形をしている。ソースは４種類からチョイス無難な「チキンクリーム」サイズはフル６００円、ハーフ４００円の２つもちろんフルでいただき、粉チーズをかけてボックスにいれてもらい。ついでにそこにおいてあったフランスパンのサンド１５０円ドリンクを別にコンビニでかって１４７円合計　９９７円ふむ、味はそこそこよかったけれど決して安くはないなあと。。だってパスタだけじゃあさみしかったんだもの。毎週火曜日　日比谷セントラルビル裏に出没するそうな。次回は３月２９日ストロッアプッレッティーというそうな。

  2005年03月22日

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• 権米衛のスペシャルランチ

  晴、暑いくらい、スペシャルランチボックスといってもプラスチックの透明なケースに、、内容は天むす（えびの尻尾がでている）＊１シャケのおにぎり＊１鳥のから揚げ＊１（少し硬い）。。(=_=;)おこうこ　２切れ味付けたまご＊１これで５００円合格でしょう？お茶は、コカコーラの「一（はじめ）」テレビで確か、、ＴＯＫＩＯのメンバーだったような、、誰だっけ、、あ、記憶が、、毛筆でかいてたのをロゴにしたんだよね。。？キャップに　お茶農家ジオラマフィギュアがひっついていて、、思わず買ってしまった。。いかんいかん、また悪い癖が。。

  2005年03月18日

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• 美々卯

  小雨美々卯新橋店にて花ゆばうどんセット１１５５円ゆばののった関西のうどん。セットの内容はユバどうふ、炊き込みご飯、香の物デザートにイチゴののった杏仁豆腐また食いすぎた美々卯のＨＰはココをクリック全国展開するうどんのチェーン店。。だよね。確か

  2005年03月17日

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• 兵六そば

  ごまだれせいろそば普通のせいろにのったおそばをゴマだれ、さらにいりゴマをすりつぶしてたれにいれてからそばをつけていただきます。。どなたか、兵六そば、九州系？とコメントいただいていましたよね。。正解のようですお店にあった掲示とカード系列店のようですがそこには「博多」水たきさ和鳥とある。。

  2005年03月16日

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• らーめん　松里

  まだ入っていないラーメン屋～～と。。ふらふらして比較的メインストリート新橋ＳＬ広場から日比谷通りに抜ける通りをあるいていて「松里」に入ってみたかつては立ち食いのお店だったのかテーブルが高い位置についていた痕跡の残る壁長いカウンターが店の両側に設置してあってその前は壁。。基本のしょうゆらーめんをたのみました。背油ののった少々こってり系のスープ麺は中細。にんにくのすったのを載せていただけます。大きなどんぶりにたっぷりのスープ値段も５００円と安めの設定。トッピングも選べるし、（別料金）自分の好みの味を探索できるかも知れません行列の少ない美味しいラーメン屋さんのＨＰに記事がありました。。http://jage01.hp.infoseek.co.jp/Matsusato.htm

  2005年03月15日

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• Curry & Pasta Bar 道三

  銀行行くついでに昼飯～なんてでかけたものの、通帳もってきてないわ、上着を着てこなかったから寒いし、、まったく～と新橋4丁目の裏通りをあるいていてふと見上げると真新しい赤い看板道三とある。デリバリー、、じゃなさそう。後ろにおちそうなほど急な階段を上がると、真新しいカレー屋さんのカウンター席に案内された。。いつものように時間をずらしているので客は少ない、お店の人は、インド系？の２人組おたがいに話している言葉はまったくわからないが接客にはこまらない日本語は充分にマスターしているようだ。で、ランチメニューのおすすめ。というのに目が留まった。チャーハンカレー、とある。。中華、かインド料理か、、微妙ではあるが、それをもらうことに出てきたものは確かにチャーハンの山にキーマカレーのかかったもの半熟卵を添えてある。見た目の異様さと裏腹に以外にウマかった。腹いっぱい、食い終わって「プはー～」と声を出した私と　お店の人の笑顔とあった。「からかった？」「いや、うまかったよ。カレーとチャーハン、初めての組み合わせだったよ～」「そう、そんならよかった」ミニサラダつき　８５０円おつりと一緒に１００円券がついてきた。また、別のメニュー食べにいこうかなCurry& Pasta Bar 道三港区新橋４－３－９浦ビル２F０３－３４３３－１０５０

  2005年03月14日

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• 麺屋

  いつか表を通り過ぎたラーメン屋そのときは食後の散歩だったので中をのぞいただけで通り過ぎた今日はそっちに歩いてみようレンガ通りを芝方面に歩いていって左側に折れて、国道に出る前あたりのれんが下がっていて麺屋、、あ”～店の情報がない。。というか忘れた！！元気のよい店主（客商売のきほんだね）メニューをながめて五目ワンタン麺にしてみました。８５０円大きなワンタンと刻みネギにチャーシューしか見えませんが細めんがでてきました。スープは薄いしょうゆ系の塩系。多分とり＆ブタのあっさりスープ。うまいです。ワンタン系はこの店にしましょう。店の情報入手のためにもう一度いかなきゃ

  2005年03月10日

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• 春を探しに、、

  例年よりも３０倍も多いといわれるスギ花粉の悲惨、いや飛散量。普段花粉症を認識しない人も発症することもあるという。ハウスダストアレルギーをもっているたぬきも、いつ発症するか、少々不安。でも、このあたたかさ、食後にすこし春を探して散歩に出かけた、西新橋の交差点から虎ノ門の文部科学省前の交差点までいって、右折。外務省、裁判所、法務局の前を歩いて、桜田門の交差点。外務省の桜はまだまだの様子（そりゃそうだ）も一度右折。法曹会館前を通過したら、右側に日比谷公園入ってすぐの売店（日比谷花壇）の脇の桜が少し芽吹いているあれ？　ああ、大寒桜だ、早咲きの。。公園の中は散歩する人、お弁当食べるＯＬサラリーマン風公園に住んでる方、でも今日は人出も多いですね～～噴水も心なしか涼しげに感じます。梅の花も、、もう５分咲きくらいですね。。もうすぐ春ですね～～（キャンディーズ、ちょっと古かった）

  2005年03月09日

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• 谷ラーメン

  今日はずいぶん暖かくなった～～お昼は買い物（ビックカメラ有楽町店）がてら散歩。お昼どうしようかな～ＪＲのガードにラーメンののぼり。。む？この奥？と思うほど妙な細道はいってすぐにがたぴしの扉をあけてお店に入ります。そとの券売機で買ったらーめんと半炒飯　980円の食券すぐにでてきたのはシンプル～なしょうゆらーめんそれに少々スパイスの効いた炒飯ラーメンの麺は中太のちじれ麺。スープはあくまでもあっさり系昔ながらの東京ラーメンてところでしょうか？ＨＰひいたらこんな記事を発見http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0304/M0013001749.html

  2005年03月08日

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• 大食　麻婆らーめん

  お昼１２時に津田沼駅にてI社Ｏさんと待ち合わせ一緒にＴ邦大学に営業にいくのです。お昼は、南口サンペディックのレストラン街ビルの１０Ｆまで上がって、中華・ちゃんぽん・皿うどん　「大食」に入りました。窓からは隣接する千葉工業大学のキャンパスが見渡せます。さて、注文したのは　麻婆ラーメンドンブリにはたっぷり乗った麻婆豆腐が見えるだけどろりとした「あん」があつあつになって少々ちじれた麺にひっついて口に入ります。。もっと意外性を期待したけどまあ、想像通りの味でした。。スープのベースはしょうゆです。７５０円（税込７８７円）値段もまあ、そんなところ。。中華・ちゃんぽん・皿うどん大食習志野市谷津１－１６－１サンペディックデリカ１０Ｆ０４７－４７５－７２４５Ｏさんも私も横浜在住。。よって仕事帰りは、横浜まで移動して横浜駅西口岡田屋モアーズの先の横浜味市場で「飲み」にはいります。話題は動物占いに、、東急線の駅売店で買い物するとＴＯＫＳ　ＷＥＢキャンペーンのカードを貰えるんですよ。。スクラッチしてでてきた番号をＷＥＢ（http://www.e-toks.com）に入力するといまでは有料になってしまった動物占いが無料でできる。。東急線が通勤経路な私はカードが溜まって。。占う人が足りない。。でＯさんのご一家を占うことに。。奥様はオレンジのクロヒョウお子様は、ブルーのオオカミとグリーンのゾウでした～。あ、そうだ、この記事読んで希望とコメントに書かれた方先着５名様やってみませんか？

  2005年03月02日

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• 周之家　田町店にて　牛筋ラーメン

  所用があってお昼は田町駅前慶應仲見世通りの細い路地をあるいていた。。と、なにやら中華なしらべ、、巨大な看板牛筋ラーメンというのをメニューに発見。。二階に上がって少々驚く。ヒーターつけて屋外のテーブルで食事しているじゃない？？？え？？ここって室内席ないの？？いえいえありました。屋内もひろい客席ところでＢＧＭはなぜかジャズ。。中華な店内に流れています。。さてさて、かんじんのラーメンどっぷりとした濃い色のスープ。刻みねぎのみが乗ったトッピング。麺は。。極細これに濃厚なスープがからみます。角の丸くなった、だいこんだのにんじんだののかけらが時々まぎれていますが、歯を当てるまもなく、、とろけるやわらかさお肉は、、というか牛筋は、、とろんとろんに煮込まれてコラーゲンと脂肪がぷるんぷるん。。これはおなかにこたえるぞ～思ったとおり、午後3時過ぎのいまもまだおなかにもたれています。。ふ～～。周之家（しゅうのいえ）田町店港区芝５－２６－２０建築会館２Ｆ０３－５７３０－３９２７ＨＰはこちらからhttp://www.shuunoie.com/tenpo/shunoie/tamati.html

  2005年03月01日

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• 虎ノ門　砂場　（そばやなんだけど天丼たべちゃいました）

  今日は会社のWEBの更新を少々やっていた。。日本語マニュアルのHTML版を公開しなくっちゃ～。。作業途中だがお昼になった。う～んでばやく「おそば！」とおもって一人でそとへ、前から気になっている歴史のありそうなお蕎麦屋さん「虎ノ門、砂場」という文字今日はここで、、ドアを押して小さなスペースに少々メニュー見本が展示してあったがろくに見ないでその先の自動ドアを開けた入って食べるものなんか決めれば、、と思ったら、すぐ脇にはレジがあって、食券買ってください。。と書いてある。レジにいるおばあちゃんと目が合った。「てんどんください」（？そばじゃなくって天丼？）「１３５０円です」（え？　そんなにするの？え？まちがえちゃったな？）動揺を見せないようにお金を払い、席について見上げると大きな額が、、「味」　と書いてある。。すぐにでてきた天丼はふたに収まらない大きさの海老天が２本しかも「ぷりっぷり」　揚げ具合は尻尾までぱりぱり食べられる。いい感じ。ごはんも立っていて、ダシも香る。いや、これなら１３５０円の価値はありますよ。会社にもどってネットで引くとなにやら歴史のある店らしい。店番のばあちゃんも歴史のある面構えであった。。ごちそうさま。ここに貴重な情報が！！こんどはそばを食べにいかなくちゃあ

  2005年02月25日

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• SPICE KITCHEN

  今日はいつもと違うもの食べよう。。会社の近くだけどあまり入らない小道。西新橋１丁目の交差点近くに小さな看板を見つけましたIndian Restaurant SPICE KITCHEN地下に下りる階段は行列ができています。「どうしようか？」「少しまってみましょう」とＭ子がいうので最後尾に少しだけ時間をずらしたこともあってそれから、出てくる客が何組もあって思いのほか早く座れました。オーダーは４種類からチョイスできるカリーランチチキンカリー焼きたてのナンキャベツを刻んだサラダにライスも少々。午後１時からは紅茶（なんとかティーっていうんだけど）のサービスもあり。そうか、遅く来たほうがいいんだ。すぐに座れるし、紅茶もいただけるしこれで８９０円（税込）いいんじゃないでしょうか？でもよく考えたら、、今日も辛いものたべてしまった。。Spice Kitchen & BAR 本店港区西新橋１－６－５立川ビルＢ１Ｆ０３－３５０２－８６００近所に２号店もあるようです。次はバーベキューランチもためしてみたい。

  2005年02月22日

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• 海鮮チゲラーメン

  今日も昼はカップ麺にしよう。。う～んと、、日清のきちんと辛い、旨いとんがらし麺　　海鮮チゲこれにしてみた。。そういえばこないだもキムチチゲらーめんじゃなかったっけ？真っ赤なスープにはご丁寧に激辛パウダーがついている半分で大辛、全部で激辛。。ああ～真っ赤に染まるス＾プ（元から赤かったのに、、さらにすごい状況）辛い、熱い、英語だとどっちもＨＯＴになるわけだ、、からいし、あついし、、しょくあせだらだら、、でも、この激辛スパイス、結構くせになるかも。。あ～あつかった。。ふ～～。アイスでもくおか。

  2005年02月21日

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• 今日のランチ

  近所のコンビニでクノール、スープ春雨　とろみ中華　ワンタン入りまごころおにぎりとろまぐろ　１個まごころおにぎり辛子明太子　１個合計　４３３円安く、手軽に、、こんなにしても　腹はへっこまない。。不思議だ（不思議なもんか、どこかで大食いすればリバウンド）

  2005年02月18日

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• 蕎麦茶屋　紺屋　

  ランチタイム１１時～１６時半までのあわせそば膳。。いくつかメニューはあるが今日は九条ネギおろしそばに小とろろ玄米飯のセット　６８０円（税込７１４円）にしてみました。九条ネギのいいかおりと、大根おろしの喉越しがしょうゆベースのそばつゆにあってとってもおいしい。。とろろかけての玄米ご飯はすくなめだけれど後で気が付いたのは、おかわり自由だって。お気に入りのお店なのです。日比谷通り沿いの小諸そば（向かいはローソン）の通りを入って３本目の道の角。西新橋１－１２－６第二富士ビル１F紺屋　０３－３５１９－８５８６あったかくなりますよすぐにさしてくれるお茶は、もちろんそば茶。

  2005年02月15日

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• 大祥　北京大鍋料理　あっさりラーメン

  いつものようにすこし時間をずらせてランチに出かけた。と、、西新橋交差点の、、新日本石油ビルを通過途中にあっさりラーメンの看板が目に入る。近所にありながら、灯台下暗し。このビルの地下には何度か来ていたのに気が付かなかったなあ。。なるほど、確かに中華料理の店はあったと思い出した。小さな店構え、厨房で飛び交う中国語。。まったく理解不能ではあるいが、、なんだか期待。。細めんに鶏がらしょうゆスープはきわめてシンプル！！刻みネギとチャーシュー　モヤシ　青梗菜トッピングも基本的。。でもでも、、この味はウマイよ。。小ライスがサービスでついて　６００円いつもこってり系をおいしがるたぬきだけどここのラーメンは基本中の基本で文句なしうまい。ここに越してきて２年以上たつのにいまごろ気が付きました。。レジで愛想良くおつりをくれたおにいちゃんの笑顔もよし！またこなきゃな。。

  2005年02月07日

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• よってこや　モザイクモール店

  横浜港北ニュータウン　センター北のモザイクモールにやってきた次女がピアノの発表会にあたらしい服をねだっているのです。メゾピアノでジャケットを購入。。で、お昼は上のラーメン屋に行ってみました。門外不出の味、秘伝の味なんて壁に大書してあっていつも行列が出来ていたのですが今日は時間も早いしすぐに座れました。基本の（屋台味）とんこつしょう油ラーメンどんぶりはブルーグレーの暗い色にスープの少ししろっぽい色が浮き上がります。スープはこってり。しょう油の味が立っている感じです。麺は少しちぢれのある細めん。チャーシューも味がしみていてウマイ。京都のラーメンだそうです。いつか京都出張の時には本場でも食べてみたいですねよってこやモザイクモール店０４５－９１４－２５１０

  2005年02月05日

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• LA VERDE ラ・ベルデ

  今日のランチは時間を逃してしまった。気が付いたらもう１時過ぎ出ようとしたらＭ子が電話につかまった。仕方ない近場でちゃっちゃとすませましょう。富国生命ビル半地下のパスタ屋さんにやってきました。東京のあちこちに何店舗か出す、スパゲティとピッツァのお店、日本語話しそうにない顔で「いらっしゃいませ～」とオーダーを取りに来るシェフ。。イタリア人なんだろか？？ランチにはドリンクと小さなサラダがついている。今日はたらこのクリームスパゲティを頼んでみました。味もともかく、ここのスパゲティはボリュームタップり麺は１人前１７０ｇあります。ドリンクには桃の紅茶。食った食った。でも、、食べ終わった皿をとっとと下げていくのはすこし落ち着かないかな。

  2005年02月04日

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• ラーメン「四天王」　

  仕事で参加している展示会場は大阪御堂筋、心斎橋駅そばのホテル日航大阪。ランチ休憩に外に出てみたがすごく寒い。。。こんな日は、、やはりらーめんが食べたくなる。交差点の向こうになにやら看板が見える。。「心斎橋鰻谷」の交差点を渡り心斎橋筋のアーケードを通り抜けありました！ラーメンののぼり。「李」と名札のついた元気のよいおばちゃんが手際よく空き席に案内してくれて。頼んだのはらーめんと半炒飯セット。さて、ここのらーめんゴマの香が上ります。スープは、、ミソ？と思うような濃い色でも醤油豚骨のようでした。この濃厚なスープが極細麺によく合います。チャーシュー麺ではありませんが、チャーシューもたっぷり。。また食べたいラーメン屋がもう一つ増えてしまいました。ラーメン　四天王のＨＰはこちら

  2005年02月02日

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• あつあつうなぎご飯

  今日から一泊の大阪出張、いつも社長とＭ子の３人で一人の旅は久しぶりなのです。大阪日航ホテルでのシャープの展示会に出展の予定で今日は設営のみなのでお昼ころに東京駅に向かった。「お昼なんにしようかな？」この界隈はお店が地下だったり、ビルの中にあるためデモ用ＰＣ１台ハンドキャリーして大荷物な私としては店を探す元気はない。「今日は駅弁にしよう」と、、東京駅ホームに上がって弁当屋で「あつあつうなぎ弁当」１３００円也を発見ヒモを引っ張ると発熱体が働いて瞬く間にお弁当を暖めてくれるという優れものである。やたら弁当箱は大きい。列車のドアが開いてすぐに乗車着席したら、すぐに弁当箱を取り出してヒモを引っ張った。「ぷしゅー」と蒸気の上がる音。弁当箱は蒸気で膨らんで行きます。「もういいかな」様子を見て外箱をスライドさせてふたを開けます。湯気のほくほくするうなぎ弁当発熱体が大きくて実はご飯が少ないのが玉に瑕。しかも値段も高い。。でも旅のお供が温かいお弁当。寒い季節は特にうれしいです。

  2005年02月01日

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• Ｅｖｉａｎにて　たらことチリメンジャコのスパゲッティ

  よくお昼を時間をずらしていただくたぬきとＭ子だが今日は急な来客で13時にはもどっていないと、、ということで、、近場で済ませることに、、ということで西新橋交差点の角に立つプロメテウスの銅像がマブシイ、、新日本石油ビルＢ１Ｆにやってきました社員食堂ほか何店舗か入居しているが、、Evianと書かれたお店に入ってみました。イタリアンにしては、、、お客が男性ばかり、、、ここも社食の延長のような雰囲気回り同士で会釈なんかして、、頼んだのは　たらことチリメンジャコのスパゲッティミニサラダ＆スープがついて９００円トッピングのノリの量がものすごい！！スパゲティの量もソコソコ。。まるで学生街にある店。。ご馳走様。。まあ味と分量にはケチはつけませんが、落ち着いて食べる感じじゃないのはしょうがないかな。。

  2005年01月27日

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• いち、にぃ、さん　再び。。

  どうも最近調子よくない。。いや身体のことではなくって精神的に先週の社長来日の出張。いつもやってることなのになんだか今回は疲れてしまって週末は粗大ごみ状態。。寝ても寝てもまだだるい。。会社にでたら、ありがたいことに注文だの出荷だの忙しい、、忙しいのはいいんだが、なんだか気持ちに余裕がなくなっている。。わかっちゃいるけど空回りはけ口は、、ついＭ子に爆発してしまった。Ｍ子が客先に税込の金額として税抜金額で提示してしまったのだ。。すぐに気が付き客先も理解してくれ、事なきを得たが、、つい、強い調子で、、「だから、、、金額をお客に伝えるときは、、「もっと注意して、本体価格の後に（税込YY円）と書くんだよ」「大事なことなんだから、もっとセンシティブになってくれよ」なんてダンダ～ンっといってしまった。まあ、内容はもっともなのだが、、「じゃあ、たぬきさんもこないだの客先むけの提示、、「間違えないように気をつけてくださいね？」「それにこないだの○○への追加購入の見積金額、値引き少なすぎたんじゃありません？」倍になって返ってきた。。そこに、ノックの音。事務所のレセプショニストの女性。「郵便です」Ｍ子はそれを受け取るとこちらによこしてきた。。他の客先からの返信。。客先指定の請求書、、消費税込金額の欄にしっかり私の字で消費税抜金額を書いてある。「修正して提出してください」と、、書いてあって丁寧に空白の用紙も同封されている。なんて、間のいい。。いや悪い。。「いや、人のことを注意できる立場じゃなかった。ごめんなさい。。　今日はちょっと気がたっていたみたいだ、、　お詫びといってはナンだが今日は昼をおごるよ　気分を変えよう。。ということで、、　久しぶりに汐留カレッタに二人でやってきました。ここの遊食菜彩　いちにいさんでランチをいただくことにしました。。前回銀座店でいやな思い出があるこの店。。でもおいしいし、新しい汐留店なら、、と、、前回の銀座店の顛末はこちら、、いただいたのは、、そばかつ１２６０円（税込ね。。）お皿にそばが３山盛ってある。カツどんは小さめで千切りキャベツたっぷりかわいいおわんには豚汁。あと、小さなドンブリがもう一つ。注文するとき、「白いご飯に代えられます」と書いてあった、のはコレのことかあと向かいのＭ子に見せようと持ったら。。「あちちちちっ」「さっきお店の人熱いから気をつけてくださいっていってましたよ(笑）」ふきだされてしまった。。彼女のオーダーはすこし内容がすこし違うが大き目の豚汁と熱いドンブリは共通。。「でもこの熱いの、、お店の人お寿司っていってたよなあ」「変わってますね」「お寿司っていうよりも、釜飯みたいだよね「ホントウ。でもおいしい。。」食後にはゴマアイス。。このアイスがまた、甘さ控えめ。。。ゴマたっぷりで。。また食べ過ぎたかな。。？？

  2005年01月24日

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• 金曜日のランチ

  書き込み日は１月２５日です。。最近すこし、、ばたばたしてて書き込みが遅れています。。ゴメンナサイ。。でこの日のランチは、社長、Ｍ子と３人で平塚駅ビル　ラスカ５Ｆのパスタ＆ピザ　スピガ（ＳＰＩＧＡ）値段とか内容はよく覚えていないんだが、、印象としてはトマトベースのスープスパゲッティ大盛りでいただきました会計は社長にお願いして伝票の　＋１５０はなんだ？なって、突っ込みを入れられながら、、はあ～　ダイエットへの道は遠いなあっっと。。ウマかったですよ八王子に本社のあるクレア、ミスクレアという会社のチェーン店イタリアンや和食などいろいろあるようですね。。

  2005年01月22日

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• 激辛ねぎらーめん　喜多方ラーメン　くら

  新橋駅ちかくの喜多方ラーメンの看板今日はここで激辛ねぎラーメンをいただきました。お店に入ると、入り口近くに子供連れの家族が陣取っていて、中国語が飛び交っています。それならば期待できるか？メンは細いのと太いのが選択できて、細いメンをチョイス丁度一番厨房がよく見える席に案内されたのだが、てきぱきと、調理しているのが観察できる。作業は速い。すぐに激辛と思われる真っ赤に染まったネギの束をどんぶりに無造作にいれている。想像通り。ボリュームたっぷり口の中ぴりぴり。。半ライスはサービス。餃子一皿　６個つけて１１３０円、ふむ、値段はまあまあかな？もすこし安くてもいいけど、味はなかなかいけましたよ。港区新橋３－１６－２３喜多方ラーメン　くら　新橋店０３－３４３１－５３７７お店のマークには　「うまかっぺ」

  2005年01月20日

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