シャトー・クロワゼ・バージュ

http://ameblo.jp/rokudenashichan/entry-10768599546.html シャトー・クロワゼ・バージュ　Chateau Croizet Bages 　　　　　　　　　　　５　級　PP格付外AOC ポイヤック～バージュは地名。バージュの丘に所在クロワゼ兄弟(書記官と公証人)　　が所有していた。エチケットのメダルはパリ万国博等の入賞メダル。セカンド　　　　　ラ・トゥーレル・ド・クロワゼ・バージュ　　　　　　　　　　　　 La Tourelle de Croizet　Bages （１９９８年から）　　　　　　　　　　　　　年間生産量　３万本畑　面　積　　 ３０ha年間生産量　 １５万本隣　接　畑　 　ランシュバージュオーナー　　 　ジャン・ミシェール・キエ～Jean Michel Quie　　　　　　　　　　　１９４２年に父ポール・キエが取得作付割合　　 　カベソー６０％　メルロー３２％　カベフラ　８％平均樹齢　　　 ２８年　　植栽密度　　　 ８，０００本/ha収　　　量　　　 ５５hl/ha収　　　穫　　　機　械（但し、前段の未熟果等の除去作業有り）。タ　ン　ク　　　 ステンレスタンク新樽比率　　　 ２５％発　　　酵　　　 ３週間、低温マセラシオン２日。樽熟成　　　　　１８ケ月(一部樽内マロラクティック発酵)コラージュ　　　 アルブミン。濾　　　過　　　 す　る。アッサンブラージュ　　　　　　　　１９９４年　カベソー５０％　メルロー４０％　カベフラ１０％　　　　　　　　２００２年　カベソー５０％　メルロー４０％　カベフラ１０％　 　　　　　　　　　２００９年　カベソー７０％　メルロー２６％　カベフラ　４％　 　　　　　　　　　２０１０年　カベソー８０％　メルロー１７％　カベフラ　３％　 　　　　　　　　　２０１２年　カベソー５５％　メルロー４４％　カベフラ　１％　 　　　　特　　 　徴　　ポイヤックで最も軽いタイプ。４年から５年での早飲可。　　　　　 　　　穏やかで柔らかく、フルーティ。ミディアム・ボディと　　　　　　　　　表記されることが多い。８年以上の瓶内熟成は無理。香　　　　り　　カラント、チェリー、西洋杉、カシス　飲み頃の続く期間/　収穫後５年から１０年※　１９９５年以降品質向上もブルジョア級並み。ドクロ１９９４年以前はBAD２０１１年　PP８７　Wine Advocate #212 April 2014　The 2011 reveals juicy red and black currant fruit, medium body, and good elegance and purity. It is not a big, muscular style of Pauillac, but one of finesse. 　予想される飲み頃　現在から２０２４年　クロワゼ・バージュは、マルゴーの有名なローザン・ガシーとブルジョワ級ながらも信頼のおけるベル・ロルム・トロンコワ・ド・ラランドも所有している、キエ家が所有・運営している。いつ飲んでも思うのだが、ポイヤックで最も軽く、最も早く飲み頃になるワインの1つで、一貫して期待を裏切り続けている。畑はバージュの丘に理想的に位置し、樹齢もそこそこで（２０年）、伝統的な醸造方法をとっているのだが、収量の多さがこのワインにがっかりさせられる原因の1つかもしれない。もっとも、ものすごく深みがあったり壮観なものになることはないにせよ、健全で、穏やかで、やわらかくて、フルーティなワインで、たいていは４～５年で十分な飲み頃になる。１９９０年代半ばにはいくつか出来のよいヴィンテージが現れたのが期待を持てる要素である。　　　一般的な評価　１９９４年までは過去の不出来からペデスクローとともにボルドーで最も凡庸な格付けシャトーと位置付けられていた。１９９５年以降はよくなってきたが、それでも格付けにふさわしいものとはなっていない。最高の出来でも良好なブルジョワ級と同等でしかない。ただし、強調しておくが、価格は極めて手頃である。２０００年のようなヴィンテージのものなら普段用よりはよい。消費者の興味を引くだけの価値はある。８～１０年以上は寝かせないこと。シャトーの邸宅は昔に売却され、現在ユース・ホステルになっているようです。そんな訳で畑に醸造所のみがあります。　エチケットのメダルは、１８７８年及び１８８９年のパリ万国博等のメダルをデザイン。　エチケットの下帯には赤もしくは青色が使われていますが、赤にはシャトー元詰め表記が。　セパージュの詳細は不明ですが、カベソー３５％メルロー３０％とカベソー比率が著しく低かった時代もあり、その後、カベソーを４０％、５０％と上げたとされています。　１９７７年の春霜で葡萄樹にダメージを負ったため、全面的植え替えを行ったそうであり、その成果によるものと思われます。　歴　史　18世紀の中頃、書記官と公証官のクロワゼ兄弟が近隣のブドウ畑を買い集め、シャトー・クロワゼ・バージュを作りました。フランス革命中、二人はこの土地をジャン・ド・ピュイタラック～Jean de Puyteracへ売り渡し、１８５３年にはジュリアン・カルヴェ～Julien Calvéがこの畑を取得します。この時、シャトー名は「カルヴェ・クロワゼ・バージュ～Calvé　Croizet à Bages」と変更され、１８５５年の格付けで第５級とされます。　第一次大戦の後、アメリカ人でクラクション社（クラクション～ホーン　クラクション　を造った会社）の所有者、ジャン・バプティスト・モノ～Jean　Baptiste Monnot が取得し、１９４２年にはワイン仲介人（パリとその近郊地域相手のワイン商）のポール・キエ～Paul Quiéが購入しました。１９６８年息子ジャン・ミシェール・キエ氏が引き継ぎ、２００１年からはジャンの子供達デュオ ・ジャン・フィリップ～ duo Jean　Philippe　と アン・ フランソワーズ～Anne Françoise　の兄弟姉妹が所有しているようです。