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カテゴリ:酒
喉の方も回復しましたが、まだ本調子ではないようです 週末まではマスク生活になりそうです^^;
夜は平孝酒造さんの日高見・吟醸を頂きました 頒布バージョンなので詳細スペックは不明ですが 米は雄町を使用しているようです 香りは少なめ・・・? それと風邪で感じないのか・・・? 口に含むと微かな吟醸香がしてシャープな感じがします 雄町だから? 甘すぎるのは苦手なので美味しいと思います^^
あと1日でお休みです そして今日は半年間の苦労に対する御褒美?の日です(^ー^)ノ また夜には美味しいお酒が呑みたいです^^
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