大倉集古館&特撰紅茶24種のテイスティング クオリティーシーズン♪
昨日はnon☆の用事に便乗して ホテルオークラへ行って参りました。ちょうどお昼どきだったのでnon☆を待つ間に ホテルランチ&大倉集古館のチケットを使って食事&゛爽やかな日本美術゛を楽しみました。 お得なプランです 建物そのものが見ごたえあり。学芸員の勉強をしたのがもう15年位前の事。。。美術・芸術にふれる機会は以前より少なくなったもののやはり好きな分野で、ワクワクします♪今日は銀座にて 紅茶教室♪特撰紅茶のテイスティングでしたので はりきって行って参りました♪ 普段飲む紅茶゛オーディナリーティー゛より上質な紅茶私自身の゛スペシャリティティー゛を見つけるためにあれこれテイスティング!一日で24種も楽しめる機会はナカナカない!気持ちも高まり 紅茶の味を記憶に残して余韻を楽しみながらの勉強です。今の時期は春の紅茶、ファーストフラッシュ三昧♪この時期どうしても飲みたかった■゛ヌワラエリヤ゛のクオリティーシーズンの茶葉&■テイスティングして想像以上に気に入った゛シノワズリー゛を、自宅用に購入♪ たっぷりと日常茶゛オーディナリーティー゛としていただきます♪私自身の゛スペシャリティティー゛は以前と変わらず。。。ダージリンのセカンドフラッシュです♪2010・リプトンブルックボンドハウスのクオリティーシーズン゛ヌワラエリヤ゛はMAHAGASTOTTE(マハゴストッテ)エステートのもの。紅茶を口に含んだあとの かすかな花の香り。。。爽やかで青い香り。。。淹れるのが楽しみです♪゛シノワズリー゛はキームン&アールグレイなどのブレンド。個人的にキームンは苦手かな; と思っていたのにブレンドによって こんなにも美味しく感じるとは!もっと飲みたい~☆ と感じた紅茶。新たな発見をした一日でした。