個人的に最強のタルト生地が作れてしまった件。

2023.05.16

カテゴリ：作ったもの

ども。のんたです。

タイトルにもございます通り、

最強(個人的に)のタルト生地レシピを発見してしまったのです。

お菓子作りは好きなのですが、

あまり時間はかけたくない。

簡単に作りたい。

計量めんどくさい。

が、故にタルト生地に関しては

クッキーを砕いたものに

バターで固めたものを使用したりしておりました。

これはこれで美味しいけど、なんやかんやで

手間がかかるってやつです。

さて、実際作ってみたものがこちら

【材料】　　　　１．ホットケーキミックス…150ｇ
　２．牛乳…大さじ２
　　　３．サラダ油…大さじ３

【作り方】　１．材料を粉っぽくなくなるように混ぜて、
　　ひとまとまりにしておく。

　　　２．タルトの型(画像は16㎝のもの)に
　サラダ油を塗っておく。

　　　３．２の型に１の生地を手で広げる。
　　　　　　　　　　広げた後、底にフォークで穴をあけておく。

　　　　　　　　　４．180℃で予熱したオーブンに、３を10分加熱。

　　　　　　　　　５．加熱後、生地が多少膨らんでるので底を潰す。

　　　６．５をまた180℃10分で加熱して、
　　　　粗熱を取ったら出来上がり。

※オーブンによって加熱時間は異なるので、目安にしてください。

不格好ですが、割といい感じにできました！

あとはカスタードと果物をトッピングしました🍓