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2006.06.27
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カテゴリ:料理とお酒



この頃はもっぱら
食べ物日記に
なってるな~と
思いながらも、
今日も梅のこと。

昨日届いた大量の梅ちゃん。

ただいま、灰汁抜き中。

水に沈んだ梅の実の
空気の層がとってもかわいくて
思わず、記念撮影。

0627_1

やっと氷砂糖を
買って来たので、
夕方には漬けましょう。

梅酒作るの、
何年ぶりかしら。

ブランデーとホワイトリカー
両方あるから
それぞれ作りましょう。

ビワのタネも
もう随分たまったので
ついでに漬けて
しまいましょう。










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Last updated  2006.06.27 15:04:56
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