ゆず茶の作り方１
ゆず茶の作り方２
果実飲料＞>ゆずランキング
ゆず茶を紹介しております。今回は簡単でしかも本格的なヘルシー料理
レシピをご紹介します。
テレビでも紹介されたスペアリブのハチミツ煮。
今回はハチミツの代わりにゆず茶を使ったレシピをご紹介します。
一度スペアリブをゆでてから作るので、とってもヘルシー。
ゆでることで余分な脂を落とします。
フライパンで作ることが出来、とってもお手軽、でも本格的なスペアリブ料理です。
材料は４人分です。
豚のスペアリブ・・・８～１０本
ショウガ・・・・・・ひとかけ
水・・・・・・・・・５００ｍｌ（Ａ）
ゆず茶・・・・・・・大さじ４（Ａ）
しょうゆ・・・・・・大さじ２杯半（Ａ）
酢・・・・・・・・・大さじ３（Ａ）
塩・・・・・・・・・小さじ３分の１（Ａ）
作り方
１．スペアリブを水から弱火でゆでます。沸騰後、大体火が通ったところで、お湯を捨てて水で
スペアリブを綺麗に洗います。
２．水気をペーパータオルなどで拭いて、塩こしょう（分量外）をします。
フライパンに油をひいて、ショウガの薄切りと一緒に焼きます。
３．よく焦げ目が付くまで焼きます。焦げ目が付いたら（Ａ）の材料を混ぜて、フライパンに流し入れます。
４．焦げ付かさないようにひっくり返しながら、３０分ほど煮詰めます。
煮詰めるときは弱火でじっくり煮て下さいね。
煮汁が無くなってきたらできあがりです。
人気blogランキング
◇◇紅茶でほっと一息・・ティータイム・ランキング◇◇
噂どおり？お取り寄せグルメ
芸能人お取り寄せグルメランキング【松本紳助】
とんねるずの食わず嫌い王座の取り寄せグルメ
女性に人気のスイーツお取り寄せグルメ
【全国旨いもんお取り寄せグルメ】メロン
ご当地グルメお取り寄せ
グルメお取り寄せ北海道～ほっこり北あかり
ポチっと宜しくお願いします。。って言うかよければしてくだしゃい。。
↓
人気blogランキング
