京都　千丸屋湯葉で何を作る？

京都の友人が湯葉をくれた。 千丸屋さん、錦市場のそばにあるみたいですから、次回行ったら覗いてみよう。 なんて書いてあるか読めん・・・アホ爺です。 色んな湯葉が入っていて嬉しい。 これが使いやすいかな？ 冬瓜と炊いてみました。 これは、ビラビラの状態を楽しみたいんで・・・ 丼いっぱいの茶わん蒸しの具にしてみました。 おじさん、なんでもたんと作ってしまう。 とろとろちゅるちゅるで合います。 くみ上げ湯葉は何にしようかな～、豆乳湯豆腐に入れて大豆三重奏が良さげだな。 ヘルシーで痩せられるかな？