名古屋　金山駅から栄パッダまで、ぶらぶら9918歩

日曜日、お昼寝後に名古屋へ。 奥さんと合流して晩飯を予定してます。 雨もあがったんで、金山から栄まで歩こう。 美味しそうなラーメン屋さん。 ピンキーな大きなチャーシュウに興味が湧きます。 おぼろづきって、名前もお洒落だね。 ここ、おじさんが倶楽部活動してた頃、倉庫みたいな場所で、大箱のバーを営っていました。 アフターでお姉さんと来たことがあります。 諸行無常だね。 冬でもかき氷が売れるお店？ おじさんは、隣のココに興味がある。 栄のビストロ、パッダに到着。 3階まで階段をあがるから、隠れ家っぽいです。 ここは、女性シェフが一人で切り盛りしてるお店なんですが、料理が美味いの。 ワインは、まあちょっと量を増やすか、安いと嬉しいな。 モルドバのワイン、初めてです。 モルドバ、知ってます？ ウクライナの西南でルーマニアの北東の内陸国でした。 歩いて喉も乾いたし、やっぱしシャンパンでスタートね。 焼きたてのホタテに生ハム。 たっぷりの野菜がイイよね。 イノシシのミートパイ、ナイフを入れると、獣の肉だなって思わせる重厚な香りが立ち上がります。 クサくないですよ、良い香り。 色んな部位の肉が使われているようです、噛み心地も楽しめて、ちょっとワイルドで旨いです。 舞茸も、焼かれた香りと食感が良くて美味しかった。 おじさん、あまり舞茸、好きじゃないけど、これ、美味しいな。 奥さんが4月にお友達の送別会を此処でしたくてシェフと相談してます。 ワインを沢山飲むと高くつくから、そろそろ帰りましょう。 能登町の先輩の所に行かなくては！