名古屋B食倶楽部

2024/01/24(水)11:08

大きいもん大好き 5リットル角ウイと、沖縄 車海老の球屋の「ゴジラ」って大きな海老知ってますか?

頂き物(60)

今、一般向けの4リットルの角ペットボトルが品薄で手に入りません。 おじさん、去年の値上げ前に二本購入したんですが、吞んでまって次が買えず、往生こきました。 ほうぼう手をまわして、業務用の5リットルを入手。 そうまでして飲むか?って、下戸の人は思うよね。 飲むんです!(きっぱり) おじさんは、1対4だとちょっと薄い。 まあちょっと濃い目が好き。 しばらく安心して寝られます。 同業Sちゃんから、生きた車エビが沖縄から届いた。 ビンビン跳ねる大きな車エビが10尾も!! おがくずの中で眠っているのを掴んだとたんに、高速腹筋運動を始めて指からはじけ飛んで大騒ぎ。 ざるを二つ球形に重ねた中に海老を入れて、水で洗い流し、次に北京鍋に日本酒を入れて、そこに海老を投入。 最初は水道水で気を失っていたんですが、日本酒を吸い込み始めたら、死に物狂いで暴れまくります。 ごめんね、残酷な殺し方で。 しかも、そのまま火にかけちゃう。 色が赤くなったら出来上がり。 さっきまでピンピンだったエビちゃん、綺麗です。 綺麗だけど食べちゃう。 頭の味噌が、これまた旨いんです。 夢中でチュウチュウ、日本酒ぐびぐび、手ぇベタベタ、舐め乍ら、あっという間に奥さんと二人で10尾食べてしまいました。 甘すぎるくらい、うまみが濃いんです。 残った頭や殻はオーブンで焼いて、翌日、味噌汁の出汁にしました。 調べたら、沖縄本島の北部にある球屋という海老の養殖屋さんの海老でした。 1尾20gの中から、大30g、大物33g、超大物38g、ゴジラ43g、メガゴジラ60gまで活き海老を販売してました。 おじさんが貰ったのは、超大物クラスかゴジラだな。 これは、パーティーにあると、絶対うけると思います。 Sちゃん、ありがとうございました! 近頃62キロ台で調子イイです。

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