のざ日記。

「昆布水ホタテ塩つけ麵」。
こういう状況下でも限定麺を提供してくれるお店に感謝。
昆布水つけ麵を食べるのは​コチラのお店​以外では初。
しかもホタテを謳っているの自体がお初かも。
訪問時（これも限定かな？）、サイドメニューの鶏炙り飯も注文。
この鶏、比内地鶏とのこと、うーん贅沢。
サイドにしてはなかなかのボリュームで満腹満足。​

オープン当初は煮干メインだった​が着々とメニューが増加。

「鶏・醤油」。
鶏もまた旨し。