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義母から頂いたパウンドケーキ。
誰だったかな、知り合いの手作りだそうです。
レーズンが良い具合にアクセントになってて美味しかった。
私も昔はよくお菓子を作って、このブログにも載せてたもんだけど、今はさっぱり。 オーブンレンジが壊れて、次に購入したのがオーブン機能のないレンジだったこともあります。 子どもがさほどお菓子に興味を示さなかったのもあります。
でも昨年、母から中古のオーブンレンジを貰ったり、子どもが最近「ママもお菓子作れるのー?」なんて言いだしたり(あんたが小さい頃作っても見向きもしなかったくせに。覚えてないのか)、また少し、お菓子つくりにも挑戦しようかなと思っています。
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