豆の木生長ブログ

息子のバースディケーキです。
リクエストはチョコレートのケーキ。生クリームにイチゴとかでやってくれれば楽だったんですが、彼は毎年チョコレートのケーキをリクエストしてくれます。

そんなにお菓子作りが上手ではないので、毎回頭を悩ませます。

去年はガトーショコラでした。ちょっと大人の味ですが、彼は大満足のようでした。
今回はチョコレートの生地にチョコレートクリームをサンドするケーキに挑戦です。
見た目はいまいちですが、味はなかなかでした。
…息子が満足すればいいのです。