てまり - ねこ　の独り言

昨日の課題、サラダ油（大豆・菜種混合油）で石鹸を作る。
この課題はクリアできました。
ＰＨも９でしたので、洗顔用として使用可能なＰＨになりました。
（もし、ＰＨが高くなったときは、蜂蜜など酸性のもので中和する
　次回作る時に１ｇずつＫＯＨを減らす等の方法で使用可能なものに
　する必要がありました）


しかし、もう１つの課題、アルコールフリーで作る。
この問題は解消されていません。


まず、液体石鹸と固体石鹸の大きな違いは
ＫＯＨ（水酸化カリウム）を使用するか？
それともＮＡＯＨ（水酸化ナトリウム）を使用するか？


液体石鹸の場合、油が完全に鹸化する事が課題の一つです。
その為に、鹸化値の値より５％増量してＫＯＨを入れてきました。
結果として、この数値に問題は無く
もし、問題が発生した場合はアルカリの値が高くなり
人体には使用するのに不適当な数値になります。


固形石鹸を作る場合は必要量の８５％のＮＡＯＨを入れるのが
標準のようです。
これは未鹸化の油を残す事により肌にやさしい石鹸を作るためです。


２回の液体石鹸の素を作った経験で
ＫＯＨが十分に鹸化するためには８２度以上の液温を
キープさせる必要があります。
つまり、この温度をキープさせないと鹸化してくれないのです。


油が原料ですから、放置すればあっという間に高温になります。
湯煎であればそれなりの温度をキープすることが可能ですが
我が家の設備では６０度前後にしか湯煎では不可能です。


結果としてＫＯＨを使用して石鹸を作る場合
１、直火で作らなければ不可能。
２、アルコールを無しで作ることは我が家では出来ない。

こういう結果が出ました。


なぜ、アルコールフリーにこだわっているかと言えば
ずばり、原価の問題です。
ボデイシャンプーや洗顔用であれば現在私が使用している物より
はるかに使い心地がよく、お値段の安いものが出来上がりました。


しかし、これを洗濯用に使うとなると・・・
現在使用しているものよりも少々お高い物ができます。
現在使用中の物に関してはそれなりに不満もありますが
お値段の点で言えば、仕方なく使っている。。。


そして、今、私が作ろうとしている
アルコールフリーで作ることが出来れば・・・
自分の家で使うには十分なお値段とコストになるのです。


そこで、ひらめいた私。
固形石鹸は既に他の方がいろいろアレンジバージョンを作って売っていますし
乾燥にそれなりの時間を必要としますので
私としては遊び的に作ることはあっても
自分の為に・・・これは視野に入れていませんでした。


しかし、固形石鹸こそ、アルコールフリーで作ります。
コールド製法と言いあまり油を高温にしないで作ります。


小さくなって使い勝手の悪くなった手作り石鹸を水に入れておき
それを液体石鹸として使用する方法も紹介されています。


ただ、難点は
保存性だけです。
家で使用する洗濯石鹸の量は・・・
我が家の場合ひと月に３Ｋｇから５Ｋｇ（液体で）
さっさと使ってしまえば問題はありません。


ちなみに手作り石鹸の保存期間は油の保存期間だそうです。
油臭い匂いが出たら、ボデイソープとしては使用しないで
掃除、洗濯用に使い切ってしまおうというお話です。


改めて、固形石鹸の作り方をおさらいした私です。


固形石鹸の作り方


油は昨日と同じ大豆、菜種混合油を使用します。
昨日の経験により大豆油の鹸化値でＯＫのようです。
大豆油のＮＡＯＨの鹸化値　１３６
ボディソープを作るのであれば８５％に減量しますが
私の目的は洗濯用。なので５％増量します。


サラダ油（大豆、菜種混合油）１Ｋｇ
ＮＡＯＨ　136×1.05＝142ｇ
溶かす水の分量　142×2.5＝355ｇ


途中までは通常の固形石鹸と作り方は同じです。


本来は


油を４５度に熱します。
ＮＡＯＨを水に溶かし４５度にします。
油にＮＡＯＨを入れ、良く混ぜます。
最初の１５分間は休まずに泡をたてないようによく混ぜます。

その後、１０分ごとぐらいに休みながら良く混ぜ
もったりとして、すじがかけるくらいになったら
型に入れ４８時間の保温。

固まったら型からだし、適当な大きさに切り、
よく乾燥させる。


これが本来の固形石鹸の作り方なのですが
型に入れる前に適量のぬるま湯を加え、２時間ほど加熱して
液体石鹸にしようと考えています。


さて、うまく作れるでしょうか？