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テーマ:世界各国に食めぐり(416)
カテゴリ:美味しいモノ食べた!!
今日は仕事帰りに友達と食事をしてきました。知り合って2年は経つのですが、なかなか2人でゆっくりと会う機会がありませんでした。なので、今晩はとても楽しみに約束のレストランに向かいました。
今宵はインドネシア料理。「インドネシア料理好き?」の問いに思わず好きと。本当は揚げバナナしか食べたことが無いんです・・。どんな料理が出てくるのかなぁ・・ メニューを見ているとナシゴレン("Nasi Goreng"と書くのね)があった。お皿の上でぐちゃぐちゃしたことあるわ・・と思いながらもお得そうなスペシャルコースをオーダー。まずは"Soto Madura"というチキンスープにガドガドというピーナッツドレッシングのかかったサラダが登場。できるだけ炭水化物を控えるようにすると、スープで栄養を採るようになりました。どのレストランに行ってもスープは大切(お寿司屋さんで『玉』を頼むような・・) しばらくすると木のお皿に盛り合わせ登場。串カツやつくねのようなもの、ピリ辛カレーに白身の魚のチリソース・・・インドネシア料理はピーナッツとココナッツが決めてなのかしら。〆は揚げバナナをアイスといただきご満悦。 地下鉄に乗り、バイバイする瞬間までオシャベリは止まりませんでした。彼女の昔のルームメイトがインドネシア人だったり、私の友達もインドネシアに深くつながっていたり・・と前々から興味のある国だけになかなか良いレストランを発見しました。 ■Bali Nusa Indah 651 9th Ave, New York 10036 Bet. 45th & 46th St 友達からCitysearchよりもレストランを探すのに使えるサイトを教えてもらいました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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