つけ麺（700円：食券制）を発注。
しっかりとした動物系スープに魚が濃厚に効いた今っぽい醤油味のつけ汁。こういう系統にありがちな魚が一本調子で単調でないのが良い感じ。それはつけ汁に効かせた辛味の効果もあるかもしれない。つけ汁らしく（かなり）しょっぱめだが、ちょいづけには良い。

麺は細ストレートでしっかりと締められており、食感抜群！細麺でつけ麺を食べる手本的印象。ということで食感重視の麺。

これは好みでした。（４．９）