カテゴリ:食べ物あれこれ
新たに購入したココット・ロンド18フルーツグリーンの デビュー料理は・・・スペシャル食材を使いま~す 台北で買ってきた「フカひれスープ」 レトルトですけど~ 温めるだけなので失敗もないしロンドを焦がす事もありません。 ですが、あけてみるとフカひれも少なく、スペシャル感が無い ならばと言うことでキクラゲとお豆腐を加えてみました。 大好きなキクラゲを入れすぎて黒くなってしまった そこで料理変更 片栗粉でとろみをつけてあんかけにしました~ ご飯を盛ったところにかけてフカひれスープ丼の出来上がり 言わないとフカひれに気づかないかも・・・ ははは。 予定と違う料理になりましたが無事ロンド18がデビューしました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2007年02月20日 10時37分25秒
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