2010/10/31(日)11:11
市民と観光客が交わる場所に!ピアBandaiへGO!
冬までにぎわいマルシェがあった場所に、
先週末ピアBandaiという「新潟の新たな食スポット」がオープンしました。
1週間遅れで、わくわくしながらお買い物に行くことに。
鮮魚コーナーは朝6時から営業をしているというので、
「じゃぁ早い時間に行こうよ!」と張り切って・・・着いたら10時前(笑)
信濃川の河口近くにあります。向こうに見えるのは朱鷺メッセのビル。
そう、ピアBandaiの裏手はすぐ朱鷺メッセなのさ。
酒の陣の会場なのさ。行き帰りに立ち寄れますね。
「飲食店(ラーメン屋・パン屋・ケーキ店・コーヒー店・回転寿司)」、
「青果」「肉」「魚」「にぎわいマルシェ」・・・店舗数多く。
まずは、「魚」を見に行く。
広い売り場には、パック詰めのお魚も多く。産地は全国各地。
この辺は、観光客ではなく地域住民を意識しているんだなぁと思いました。
でも、すぐ近くで水揚げされた鮮魚もちゃんと(?)並んでいて。
蟹、たぶん上海蟹の仲間、私の地元では「ずく蟹」と呼ばれるもの。
小さいけれど、味の濃い蟹なんです・・・生きてます・・・100円。
隣に、漁業組合の建物もありまして。ちょっと行ってみたの。
売っている魚を買って、浜焼きコーナーで焼けるってんで。
小さめの売り場を覗いたら・・・イナダ、100円?本当に?
(ちなみに、さすがにイナダは焼けないらしい・・・)
イナダは晩ごはんのお刺身用に購入し、イカを焼いて食べることに。
「小さめなので、5杯で200円でいいです」というありがたいお言葉。
いやぁ、イカの味以上にこの、浜焼きの担当さんの人柄がよかった・・・。
やっぱりね、接客する人の物腰、人柄。これは大事ですねぇ。
酒屋さんへ、日本酒を買いにゆく。
こちらも、地域住民の方を意識した品揃えなんですが。
新潟の純米酒セラーもありました。
ワインセラーとつながってて、温度管理されてるー。
オットは、温度管理されていない酒を買っていたが(笑)
お店の中には「チーズ王国」や、大好きな「山崎糀屋」のコーナーも♪
味噌は100g単位で量り売りしてくれますぅぅ。
みつみつおすすめの糀ももちろん買えます!
青果コーナーの担当は、お冨さんだった。
このお店の別店舗で、よくオットがそば粉を買っており。
あるかな~?と探して見たら、やっぱりあった♪
そば粉を手軽に買える場所が、また1箇所増えました。ありがたし。
帰宅後、早速オットはイナダをお刺身に~。
(ツマは皆様のブログをのんびりご訪問&書き込み)
100円とは思えない、素晴らしいイナダ。
オットは「捌いた手に、魚のニオイが全然残らない」と喜ぶ。
つまりイナダはピチピチピーンと新鮮で、臭みが出ていなかったってこと。
さすがは、漁協の魚だわ。鮮魚コーナーの他、漁協の建物もおすすめヨン★
気付いたら、メンマもこしらえていたオット。
ツマは大根サラダを作って、ご飯を炊いただけのラクラク晩ごはんでした。
【おまけフォト】
買って来たイナダ。
お食事中に捕獲されちゃったみたいだ。
小魚、飲み込んでいるのが見えますか?
オットには「その写真ブログに載せるの?趣味悪いでしょ」と言われたが。
・・・載せちゃダメだった?
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