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テーマ:カレー(3240)
カテゴリ:番外編(千葉県以外)
スープカレー古奈屋 (八重洲地下街@東京) カレー情報
--------------------------------------------------------------------------- 先日、 『きのこカレーうどん』@古奈屋 をご紹介した日記の中で、 ≪8月25日にスープカレー古奈屋が東京八重洲地下街にオープン≫ と書いたところ、 皆さんの関心が高かったので、食べに行ってみました。 祝日の18時前に到着、行列は無く、すぐ入店。 店内40席(禁煙28席、喫煙12席)に、客は4組ほど。 私が入店した後に、何組か続けて入店して来たが、満席になる程ではない。 禁煙席に着席後、直ぐにメニューと水が給される。 本店の紹介HPで見た「玉葱を丸ごとグリル」した写真が気になっていたので、 『まるごとグリル野菜のスープカレー』をオーダー。 ■他のスープカレーメニューは? * 秋鮭のホイル包みスープカレー(ライスまたはパン付)・・・1,280円 * 有頭海老フライのスープカレー(ライスまたはパン付)・・・1,470円 * やまと豚ベーコンステーキスープカレー(ライスまたはパン付)・・・1,520円 * 霜降り牛かつのスープカレー(ライスまたはパン付)・・・1,580円 * スパイシーチキングリルのスープカレー(ライスまたはパン付)・・・1,530円 【スパイシーチキングリルは、11月22日からの新メニュー】 スープカレー以外に、アラカルト・サラダ・デザートメニューも有ります。 ■紙エプロンは? スープカレー古奈屋も、テーブルの上に「紙エプロン」が置いてあるので、 着衣の汚れも気にせず、食事を楽しめます。 --------------------------------------------------------------------------- ■『まるごとグリル野菜のスープカレー(Mライス付)』 980円 トッピング類は別盛り。 「まるごと」グリルされた玉葱が圧巻! 【スープカレー食べ方指南】 が置いてありましたので、ご紹介します。 1) ライスをスプーンですくいます。 2) スプーンですくったライスをカレースープに浸します。 スープはスプーンの半分くらいが望ましいです。 3) カレーの香りを楽しみながらお食べ下さい。 4) お好きなトッピングをそのまま食べるも良いですし、カレースープにつけて食べるも良いです。 5) 辛いのがお好きな方には、備え付けの「古奈屋オリジナルスパイス」をかけて調整して下さい。 ■スープカレー用にスープをアレンジ 今回、スープカレー店をオープンさせるにあたって、 うどん用だったカレースープを、ライス用にアレンジしたそうです。 うどんよりも水分が少ないライスに合わせ、最適な濃さに調節したことで、 スプーンですくったライスをスープに浸して食べる、スープカレーのスタイルに ベストマッチの新しいカレースープが誕生。 『カレースープは、サラサラの液体状ではなく、 ややとろみの有る、サラッとした「シチュー」と言った感じ。 辛さはマイルド。 コクがあって (゚д゚)ウマー ■別盛りの「グリル野菜」 「まるごと玉葱」の他に、人参(写真では玉葱の陰)、サツマイモ、ブロッコリーが彩りを添えます。 食べ方は、スープカレーが運ばれて来た際、店員さんが教えてくれました。 「まるごと玉葱」の食べ方は、先ず皮を剥いて・・・ 食べ方1) テーブルに置いてあるスパイスをかけて食べる 食べ方2) スープカレーにつけて食べる ■「まるごと玉葱」、皮を剥いた様子 淡路産玉葱(メニューに記載されてました)を使用。 ホクホクで、柔らかい。 グリルした事で玉葱の甘みが際立って、味わい深い。 ナイフとフォークで頂きましたが、箸も用意されています。 ■「スープカレー古奈屋 八重洲店」の外観 JR東京駅・八重洲中央口から出て、大丸東京店を抜け、 八重洲地下街を八丁堀方面に向かって歩きます。 店舗は、八重洲地下街のイーストスポットにあり、ローズロードとレモンロードに挟まれています。 写真は、「レモンロード」から撮影。 ■お店DATA ==================================================================== 【店名】 スープカレー古奈屋 八重洲店 【住所】 東京都中央区八重洲2丁目1番 八重洲地下街中1号 中ブロック 6-02-020号 【交通機関】 JR「東京」駅 徒歩5分 【営業時間】 平日 11:00-22:00(L.O. 21:30)、土日 11:00-21:00(L.O. 20:30) 【定休日】 毎年度元旦 【電話】 03-3245-0578 【ホームページ】 古奈屋HP スープカレー古奈屋の紹介記事 八重洲地下街・店舗検索HP 【地図1】 はてなマップ 【地図2】 Mapfan ==================================================================== 「美味しそう!」と思ったら・・・ → ポチッとお願い致しますm(_ _)m お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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