ふわっと美味しい記録

今日は車で大阪に行く用事があったので、行ってみたかった寝屋川のうどん屋さんへ遠出してきた。
少し前にYouTubeでこのうどん屋さんを観て超美味しそうだったので、行けるタイミングを待ってました。

肉わかうどん 940円 ＋ 鯖寿司 450円。


たっぷりのワカメと絶妙な味付けの肉、そして天かすもネギも美味しい！

そして何より出汁がほんとに旨い。



このうどん、香川県で食べるうどんほどコシが強くなく、大阪ならではのしっかり出汁を吸った出汁を味わうためのうどんって感じ。絶妙！



手間をかけて作ってる感がにじみ出る鯖寿司も最高でした。


この動画観たら誰しも行きたくなるはず。


ごちそうさまでした！






味：★★★★★
値段：★★★★★
満足度：★★★★★

お店：四國うどん 河北本店
値段：肉わかうどん 940円 ＋ 鯖寿司 450円
場所：大阪府寝屋川市河北東町１−１８