ふわっと美味しい記録

昨年9月に15日間だけ販売された 神戸夜明けのしらす丼が今回は 6月の1ヶ月間販売されるということで買ってきました。

神戸夜明けのしらす丼 950円。



兵庫県はしらす漁獲量が全国1位ということで、神戸の沖や明石海峡、淡路島の周辺などで漁が盛んだそうです。早朝捕れたしらすを新鮮な状態でお弁当にして店頭に並ぶ。そりゃ美味しいでしょ。



おかずは出汁のしみたがんもどきと椎茸、にんじん、小芋。



そしてふっくら炊き上がった釜揚げしらすが敷き詰められたごはん。美味い！
ごちそうさまでした！






味：★★★★★
値段：★★★★
満足度：★★★★★

お店：淡路屋 三宮センター街店
値段：神戸夜明けのしらす丼 950円
場所：兵庫県神戸市中央区三宮町２丁目１０−７