岡山県豆富商工組合「まじめ一丁」

おはようございます。

昨日はまじめ一丁豆腐会議でした。商品ＰＲ・販売強化

などの取り組みについて喧々諤々・・・

そうそうＯｓｅｒａの記事掲載についても反応アレコレ。



一つ気になるご意見が環境問題・ＣＯ２削減への取り組み

のご提案がありました。地元の素材を地元の職人が丹精こ

めて、地元の方に召し上がって頂く。ココからのスタート

ですが、同時に取り組んでいかねばならないのが環境への

取り組みかなと・・・



より廃棄物低減への取り組み、再利用などもすべきかと・・・

そう言う取り組みも行っている食品メーカーに対するユー

ザーである一般ご家庭の皆様方の関心も決して低くありま

せん。廃材、廃油、輸送距離低減、還元エネルギーへの

取り組み・・・



近い内に環境問題への取り組みも打ち出していきます！

良い物を作って売れれば良いだけでは時代に取り残され

ます。本物の物作り職人を目指して・・・

大地からの恩恵を大地に少しでも還元できるように・・・

賛同して頂ける地元食品業界の方のご意見も聞きたいなと・・・




今朝は少し真面目に・・・まじめ一丁！