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お気楽☆気まま日記

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2009.03.16
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カテゴリ:料理
 


tukusi.jpg

昨日旦那は休日出勤でした

お昼過ぎに写メール

はかまとりがたいへんです・・と・・

外回りの途中
つくしを見つけ採ってた様子です

大量のつくしと共に夜帰宅


昨夜は、はかまを取る気がしなかったので
そのまま放置

今日、午前中からせっせとしました

少しは、合間に旦那が取ってたので・・

はかまを取った後・・・

つくし

すでに、開いてしまってるのもあります

この画像のほかにも。。
それは、近くに住むお友達におすそ分け

今はあく抜きをし、水きり中

明日の晩、卵とじにして少し食べて
後は冷凍保存

ここ3年間
毎年、つくし採りに行ってる我が家です

今週末の連休に行くかも。。
娘が楽しみにしています

採るのは楽しいんですが・・・
問題ははかま採り・・
両方の親指と人差し指
茶色い
これさえなければね~~~

スーパーにも、一握りくらいの量がパックに入って売ってます
結構なお値段です

これは、こんだけあってタダです

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最終更新日  2009.03.16 21:23:42
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