沖縄で食べたブルーシールのアイスクリームの味が忘れられません。
ブルーシールアイスクリームはアメリカ生まれ沖縄育ちのアイスクリーム。
定番バニラやチョコなどアメリカのオリジナルレシピのアイスに加え、マンゴーやパインなど沖縄の風土に合わせたトロピカルフレーバーや紅芋や黒糖など沖縄県産原料を使ったアイスクリームも人気です。
ハーゲンダッツやサーティワンのアイスしか知らなかった私は、ブルーシールのアイスに出会ってちょっと衝撃を受けました。
初めて食べた紅芋アイスの美味しかったこと。
紅芋や黒糖など素材そのものの味がするアイスは初めて食べた気がします。
私の紅芋好きが始まったきっかけは、あのアイスクリームのお陰だったと思います。
前回の日記で紫いもの話題が少し出たので思いだして、また「紅芋アイス」が食べたくなりました。。。
最近は本州でもブルーシールの小さな支店(?)を見かけたり、お取り寄せもできるようになったので嬉しいです。
でもやっぱり沖縄に行って食べるのが一番美味しいんですけどね。
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