ぼうやの美味しい生活

夏のある日、息子を保育園の一時保育に預けて、夫婦水入らずでランチに行ってきました。
時間が限られているので、あまり遠くない場所で美味しいレストランを探していたところ、板橋にフレンチのお店が出来ているということを知り、評判も良かったので早速予約。
当日は息子に離乳食を食べさせ、眠たそうだったので、向こうでお昼寝したらちょうどいいわ、と預けて（泣いていましたが）お出かけです。

お店は飲食店が立ち並ぶところにありました。
久しぶりの外食だったので、お店の写真を撮るのを忘れました・・・。
ランチは1000円以下のパスタランチから、前菜とメインが選べる2100円のプリフィックスコースまでリーズナブルな設定です。
店内はこじんまりとしてビストロ風。赤が効果的に使われています。

今日はお祝いなので、もちろん2100円のコース。それに+525円でスープも付けました。

・アミューズ（予約するとサービスで付く）
ブーダンノワール



豚の血のソーセージというとクセがあるものかと思っていましたが、意外と食べやすく、美味しかったです。

・前菜
赤ピーマンのムース　トマトのジュレと生ウニ添え



赤ピーマンのムースが好きなのでオーダーしました。
写真ではわかりづらいかもしれないが、普通の店の倍くらいの量がありました。
生ウニも惜しげもなくてんこ盛り！！素晴らしいです。
お味のほうも、赤ピーマンとウニとトマトのハーモニーが最高で、ここは当たりだ、と確信しました。
この一皿で2100円取る店もあるのでは・・・。


・スープ
ニンジンの冷製ポタージュ



これまた量がたっぷり。身体が冷えるほどです（笑）。

・メイン
火澄鶏のもも肉とほたてのロースト　バルサミコソース



鶏は皮がパリパリで、もも肉のローストの醍醐味はこれだ！と確信しました。なんだか懐かしい味です。ほたても大ぶり、付け合せのキノコも種類が豊富で楽しい。

・メイン（夫オーダー）
鴨のロティ



こちらも量が多いですね。
付け合せはれんこんやプチトマト、ヤングコーンなどで、よくメインは違っていても付けあわせが同じところがありますが、ここはちゃんと違うものを使っているので手抜きなし。
またまたポイント高いです。


・デザート
マルキーズショコラとマンゴーソルベ



ソルベは普通でしたが、マルキーズショコラが濃厚で美味しかったです。

厨房は、フレンチのシェフというよりも、和食の板前さんといった風情の、がっしりした短髪の男性が一人でやっていました。
これで2100円とは、板橋とはいえ破格ではないでしょうか。
しかし、お盆あけの月曜日だったせいか、お客は我々のみ。ゆっくりと食事が楽しめてよかったのですが、こんなにいい店なのに、と意外でした。
壁の黒板にはディナータイムのお勧めメニューが書いてあり、どれも美味しそうでそそられました。
当分ディナーはムリなのが悔しいです！！

食事と買い物を終え、息子を迎えに行ったところ、眠いのにうまく寝られず、2時間泣き通しだったそうです。結局ベビーカーで散歩に行ってもらって寝たそうで、起きてからは機嫌よく遊んでいたとのことでした。
実家は遠くて預けるところがなく、普段は私と二人きりなので、他の人と接するという意味でも、一時保育は大事な経験だと思っています。



＜パリ4区　板橋店＞





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