オリーハウス　　

こちらベルギーは、ここの家主のＹさんに聞くところによると、
世界でも非常にレベルの高い安心できるＢＩＯシステムで、
製品に何か問題があるとそれはすぐに発売停止になるそうで、
体にはとても安心できるもの。ということでした。

はちみつも非常に堅いので違う種類かと思い、通常のはちみつを
お願いしようと思ったら日本で戴く液状のはちみつは柔らかくするために
何か入れるらしく、本当は堅いものらしいです。
こちらにある堅いはちみつは正真正銘何も加えていないもの。
と太鼓判を押されました。
良かった～～♪

さて、例のBIOショップで山羊と羊のヨーグルト、買ってきましたが、
まず朝食に山羊をトライしました。

上の画像が朝食のテーブルです。朝日が向かい側からさんさんと
差し込むダイニングなので光の感じが独特に写っています。
左側にココア味の豆乳が入っています。
右に山羊の絵のある空色のヨーグルトカップ…見えますか？

味は…私にはちょっと厳しかったです。
山羊のチーズって最後に何というか強烈な匂いが残ります。
チーズの時はこれがすごく味わいあるんですけれど
ヨーグルトになるととってもそれがクセが強くて…
食事が終わってもその味わいがずう～っと舌の上に残っている感じで。
最後まで食べるのがやっとでした…ふうぅ…

羊もいずれ挑戦しますがちょっと勇気が…減りました…
いずれその感想もアップしますね。

ジェーン・スクリブナー著　デトックスメニューが豊富