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カテゴリ:今日の美味しい時間
オリーブ特製冷やしうどん2010(ヘルシーゴマタレ) ↑コレに↓コレかけて下さい ホントに旨い 家族全員に いただきました~ 今日の具は 新玉葱スライス・キュウリ・焼き豚・茄子炒め 冷やしうどんに具をのせて たっぷりヘルシーごまたれかけてどうぞ~ オリーブ特製ヘルシーごまたれ(4人分) 作り方は簡単 ↓の材料まぜて出来上がり! 市販のゴマタレ(しゃぶしゃぶ用など)200~250g 市販のポン酢大さじ3杯 もずく2カップ(1カップ70cc位の三杯酢や土佐酢等味付き) 塩マーボ豆腐 こちらもあっさり~ 材料 合挽き肉100g 木綿豆腐1丁 ニラ1束・ニンニク3かけら 水300cc 塩小さじ1杯・砂糖小さじ2杯・レモン汁大さじ2杯 片栗粉大さじ1杯・水大さじ2杯 作り方 フライパンにノンオイルで合挽き肉とニンニクみじん切りを炒める。 2~3センチに切った ニラを入れサット炒めたら、水を入れ さいの目に切った豆腐も入れ 調味料を入れ味を調えたら 水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり! 今年もやってくる梅雨そして夏にむかって 栄養つけて乗り切ろう~ 簡単レシピで皆さんの健康を応援します!! にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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ゴマダレの冷やし中華風のうどんですね。
さっぱりして美味しそうです。もずくがある意味味噌かな? ポン酢醤油の中華風も美味しいかも。 もうすぐ夏ですね。 体調を崩さないように乗り切りたいです。コツはオリーブさん家の好きなお酢かな? (2010/06/08 10:20:05 PM)
幸せ(^_^)v
何時も幸せのお裾分け頂きありがとうございます♪ 梅雨入りを感じさせる空模様・・・ オリ-ブさん始め ご家族皆さん 特製・愛情エッセンスお料理で これから迎える過ごしにくい季節も どうぞお元気でお過ごし下さいネ☆☆☆ (2010/06/13 08:43:00 AM) |
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