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アイビーのhand made diary

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アイビー9654

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2005.08.28
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カテゴリ:パン
ゆっくり起きた日曜の朝。

今日のブランチを考える.....

そうだ!今日はピザにしよう(^o^)

ピザソースは...作り置きがないから市販のソース。

生地は 強力粉200g
     砂糖大さじ1 
     塩小さじ2/3
     ドライイースト小さじ1
     牛乳145cc
     オリーブオイル大さじ2

生地をこねて待つこと20分。

オーブンの丸鉄板にクッキングシートを敷き、生地を大きく広げる。

ピザソースを塗り、玉ねぎの細切り、ピーマン、コーン、シーチキンなど自宅にあるものをのせます。
ピザ用チーズをたっぷりとのせて、予熱180℃にしておいたオーブンで20分焼いて出来上がり!!

コーヒーを飲みながら頂きました。






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Last updated  2005.09.01 12:01:48
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