|
|
|
2007.02.06
テーマ：●食べた物の画像♪(86509)
カテゴリ：料理
 今月はバレンタイン企画でイタリアンでバレンタインを.....  カルボナーラ  先日、自宅で失敗したカルボナーラ...でも、これからは失敗なしよ  セルクルサラダは きゅーりをセルクルにして、中にはドレッシングで和えた きゅうり、トマト、オリーヴ、ケイパーが入っています。 卵白のコンソメスープは カルボナーラで余った卵白とトマトの種の部分。 本当なら捨ててしまうところですがしっかり利用しています。 鯵のハーブグリル 鯵は家庭で食べるなら アジフライ、鯵の開き、お刺身が定番。 これでまた美味しい食べ方を教えてもらっちゃったな もちろん、お魚のさばき方も初心者ならバッチリ  生徒二人だったので、しっかり先生に見てもらいながら出来ましたよ  そしてデザートにミルフィーユ 冷凍パイシートでミルフィーユです。 ココアクリームをサンドして チェリーソースで飾りつけ  ミルフィーユだけでも ３時のティータイムの ココアクリームとチェリーソースはとっても美味しかったです  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
|
