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Oct 21, 2021
テーマ：本日のお勧め(376904)
カテゴリ：テレビ東京
10月21日テレビ東京『よじごじDays』 今回は都内にあるアンテナショップを巡り 店員さんオススメの商品を紹介。 1件目は高知のアンテナショップ「まるごと高知」でオススメされた 完全藁焼きの『龍馬たたき』 高知県で栽培されたお米のワラにこだわり ワラの高温で皮目を香ばしく炙り 旨味を閉じ込めた家庭では真似できない製法の カツオのたたきです。 特産の柚子を使ったポン酢しょうゆと 黒潮町で製造された非加熱の塩が付いてきます。 山形県のアンテナショップ「おいしい山形プラザ」からは 『後藤屋』米沢牛入り いも煮。 季節になると河原で山形県民が楽しむ 「いも煮」をレトルトにして手軽にした商品です。 贅沢に米沢牛を使い旨味と香りをプラスした 醤油ベースのいも煮になっています。 新潟県のアンテナショップ 「表参道・新潟県ネスパス」からは 新ブランドのお米『新之助』が紹介。 『新之助』は2002年から開発を進めてきたお米で ・大粒 が特徴で、温暖化にも対応し 暑さを避けて実がなるように研究されており 農家の皆さんへの負担も少なくなっています。 『三幸』サーモン塩辛。 極寒の北欧の冷たい海で育った アトランティックサーモンの脂の乗った ハラスの部分だけを使用し、麹と一緒に低温で 熟成させた『三幸』の大人気商品です。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Oct 21, 2021 08:00:05 PM
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