そらまめたん

トレハロースは糖質の一種で、菓子や食品だけでなく
化粧品、入浴剤、農業花卉園芸、化成品等々、
急速にトレハロースの使用範囲が広がり日常の様々な場面で使用されています。

★人口甘味料ではない、砂糖と同様の天然糖質です。
★様々なものを美味しくすると言われる「甘味料」です。
★様々な加工食品・化粧品に使用されています。

http://www.treha.jp/index.html

とにかく見てください。。
トレハロースってすごいんです！！
なんと料理に使えるんです。しかも！！このサイトでは、レシピあり！！

和菓子洋菓子惣菜などなどもうすごいんです。
こんな使用方法があったなんて、知りませんでした。
毎日のおかずに悩んでいる奥様、必見です。