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タイミングがあったので、福山駅から歩いてすぐの、宿泊者以外でも朝食バイキングが食べれる福山オリエンタルホテルへ行ってみました。
福山駅から歩いて2～3分位でした。
福山オリエンタルホテル
ホテルフロントで朝食バイキングを利用したい申し出をして、900円でチケットを購入し、同じフロアにあるレストランへ移動です。
カレーの食べ比べが出来るのも売りのようで、世羅町のおいしい白ごはんも並んでました。
まずは好きな料理を取って、味噌汁やドリンクもとりました。
サクッと皿に持った料理をを食べきり、テーブルに「うずみ」の案内もあり、せっかくなのでお店のスタッフに注文をしてみました。
ちなみにうずみとは、「江戸時代の倹約政治により，ぜいたくが禁止されたことから，具をご飯の下に埋（うず） めて食べたことが始まりといわれる福山の郷土料理」だそうです。
さすが江戸時代からの歴史引き継ぐ福山ならではの、郷土料理ですね。
あっさりしていて、お酒の後のにもいいでしょうねー。美味しかったです。
「うずみ」
画像を撮り忘れましたが、カレーは2種類食べましたが結構お腹一杯サインが出ましたので、控えめにしました（;＾_＾
最後は備え付けの新聞を読みながら珈琲とスイーツとヨーグルトで〆て、のんびりに朝食バイキングを楽しみました（＾＾
宿泊者以外でも食べれるホテルの朝食バイキングはありがたいですね。
今度は宿泊機会があれば、泊まってみたいです。
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