KANOZA(カノザ)
えーっと、トトーリの駅構内と言うか、駅ビルに入った店舗です。雲太(メープル)と言います。メープルの香りが程良く濃いです。甘みも甘さ控えめと言うか、程良いです。食感もパサパサでもなく、かと言ってシットリっと言う感じでもありませんが丁度イー感じでした。箱の高さは20cmほどです。他に抹茶味がありますので、いずれ・・・他にも焼き菓子や生ケーキ等があります。他に食べたのは季節限定の生ケーキですが、これはちょっと甘かったです。正直言うとお高めですが・・・美味しいと思いました。KANOZA(カノザ)ってーのは島根県松江市に本店(?)が有るようですが大元は寿スピリッツグループ(トトーリ県米子市)だそうです。他にも北海道、関東~九州にいろんな店舗を(地域によって名前も品揃えも違います。)展開しています。あー腹減った(゜o゜)